眼下正值石榴上市的季節(jié)。據(jù)經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道了解,石榴的營養(yǎng)價值很高,更被稱為秋季養(yǎng)生的“黃金果”。秋季多吃石榴有哪些好處?下面,經(jīng)濟日報-中國經(jīng)濟網(wǎng)健康頻道帶您一起梳理。
澀腸止血
中醫(yī)認為,石榴味道酸甘,有疏肝柔肝的作用,可平緩緊張情緒。另外,石榴含有鞣酸、生物堿等,能夠澀腸止血。
補充肌膚水分
石榴中含有的鈣、鎂、鋅等,能迅速補充肌膚水份。秋季吃石榴不僅可以安神定志、收斂澀腸,還能養(yǎng)顏美膚、滋陰潤燥。
保護眼睛
石榴中還含有紅石榴多酚和花青素兩大抗氧化劑,這兩種成分不但能抵御紫外線侵襲、清除自由基,其中的花青素還是眼睛的“保護神”。
降低乳癌風(fēng)險
常吃石榴,有助于降低罹患乳腺癌的風(fēng)險。一項美國俄亥俄州立大學(xué)內(nèi)科醫(yī)學(xué)部的研究表明,石榴中的植物化學(xué)物質(zhì)可抑制雌激素的產(chǎn)生,具有預(yù)防雌激素敏感性乳腺癌的可能性。
減少焦慮情緒
石榴中含有豐富的維生素,有助于緩解抑郁、焦慮情緒,減輕疲勞,舒緩緊張。煙酸和維生素D可平緩情緒,對抗灰色心情。維生素E可幫助腦細胞獲取血液中的氧,有助于增強注意力。
保護心臟
以色列一項研究發(fā)現(xiàn),紅石榴與紅棗搭檔有助于預(yù)防心臟病。石榴汁富含酚類物質(zhì),可顯著提高機體抗氧化能力。紅棗富含可捕捉自由基的酚類抗氧化劑,可抑制“壞膽固醇”。同時攝入這些抗氧化劑比單一食物的抗氧化劑保健功效更強。
四類人不宜多吃石榴
糖尿病人群。石榴含糖量高,糖友要控制好食用量。
便秘人群。石榴有收斂、澀腸、止血的作用,大便秘結(jié)者不宜食用。
蛀牙人群。石榴性溫,而且有機酸的含量較高,吃多了不但會損害牙齒健康,還容易上火。
兒童。石榴吃多了會上火,所以兒童最好少吃石榴,以免引起發(fā)熱痰鳴,進而加重咳嗽、支氣管炎等。