有一個地方只有到了周五你才能看到它的盛況，
它隱藏在長壽路與澳門路的交界處，
隔著老遠(yuǎn)就能聞到濃郁的新疆羊肉串兒的味道。
這個神奇的存在就是——清真集市。
雖然這個集市在上海已經(jīng)存在了20多年，
但是依然有很多人不知道它的存在喲~
為什么只有在周五才出攤？
因?yàn)槊總€禮拜五，是穆斯林們做禮拜的日子。在滬西清真寺，每周五都有來自世界各地的穆斯林去做禮拜，結(jié)束后大家便開始交流，干脆就在清真寺的附近有了一個清真集市。擺攤的大都是正宗的新疆人，每到周五就能看到他們的身影，賣著最地道的清真食品。
吃不完的燒烤
羊肉串：5-10元
首先要強(qiáng)調(diào)的是，來這里吃肉串，大家放一萬個心哦！因?yàn)槟滤沽种粫试S人們食用衛(wèi)生的食物。所以來這里吃清真食物完全不用擔(dān)心會吃壞肚子哦。
小編來到這里的時候大概四點(diǎn)多，已經(jīng)賣到差不多啦，可是依然有很多人圍在攤位前等待羊肉串烤出來，尤其是很多背著書包的學(xué)生，好不容易熬到周五，總算是可以來吃個痛快啦！
盡管漫天都冒白煙也趕不走身邊的人，可見羊肉串的魅力有多大啦。每一根都是非常新鮮的，還能看到血跡哦，知道新疆烤肉的小伙伴都知道，5-6塊肥瘦相間的肉穿插在一起最可口。
攤位的老板嫻熟的翻動著肉串，一邊烤一邊撒上各種調(diào)料，孜然粉的味道簡直撩撥人心。時不時還能聽到羊肉串被烤的發(fā)出滋滋的聲音。要不了多久就烤好啦， 接下來就是大快朵頤的時間，一個人不吃個三五串都不好意思說自己來過清真集市。
烤羊排/腰子/羊腿：15-20元
說起烤羊腰子，大家都知道對腎來說可以是很好的補(bǔ)品。羊腰子被烤之前就是一分為二了，因?yàn)檫@樣方便咬。不用太擔(dān)心羊腰子膻味兒太重，這里的羊腰子都是經(jīng)過處理的，非常干凈，都是原油的羊腰子，用料酒搓過好多次，吃起來香香的，很健康~
還有烤羊排，看起來就很有食欲，而且比起烤羊肉串，烤羊排會更有嚼勁，更容易上癮哦。難怪價格也會稍微高了一丟丟。羊排每一塊都切得非常均勻整齊，吃起來絕對是停不下來的節(jié)奏喲~
這只孤獨(dú)的羊腿是僅剩的一只了，因?yàn)槿サ妮^晚，這只腿搶著要吃的人還很多呢，為了攜帶方便，他們都會用飯盒將羊腿上的肉都剔下來，滿滿的一碗，簡直美到上天，如果你在旁邊，絕對已經(jīng)咽下好幾升口水啦！
烤全羊：68左右一斤
一二十個小攤位，就一家是賣烤全羊的，如果覺得前面的肉都吃的不過癮，那么烤全羊應(yīng)該可以滿足你的味蕾了。全部都是挑選的未滿周歲的小羊羔，一整只羊上面都涂滿了調(diào)料，涂得整只羊看起來都金黃金黃的，香香的，非常有食欲！最后再放到火坑里烤上四小時，那叫一個鮮嫩香濃。嚼起來一點(diǎn)都不會塞牙，試試看就知道咯~
飽腹感十足和花樣百出的面食
涼皮涼面：10元
新疆的涼皮涼面是非常受歡迎的，在新疆有一種說法，男人喜歡喜歡涼面，女人喜歡涼皮。新疆的涼皮和別的地方的涼皮口感不一樣，因?yàn)槔锩婕恿艘环N特制的調(diào)料：蓬灰。新疆的涼皮是黃色的，嚼勁十足，也可以面皮混著吃，根據(jù)自己的口味加上辣椒油和黃瓜絲兒，吃起來脆脆的，真的非常棒哦~
羊肉手抓飯：30元
說起羊肉抓飯，新疆人沒有不豎起大拇指的。曾經(jīng)還有好幾個新疆的同學(xué)對我說很難吃到家鄉(xiāng)的味道，可是周五在這里絕對吃的更正宗哦。大米非常圓潤飽滿，胡蘿卜、羊肉、大米、洋蔥、羊油、鹽以及水這七種構(gòu)成了新疆最經(jīng)典的抓飯。羊肉都是帶有筋的，真的超好吃~
香濃的抓飯需要不停地拌動，這樣羊油的精華就會粘在每一粒米上。吃起來也一點(diǎn)都不會感覺到膩，有這些攪拌在一起，不需要任何配菜，都能吃的香香噠，飽飽噠~
馕：5元
真心比臉還要大的馕，但是價格確實(shí)是便宜到飛起，只要5元，一天都飽了?？梢哉f是跟羊肉串的標(biāo)配了，香香的馕可以吸收掉羊肉串里面的油，馕上面的花紋也是極有講究的，餓了隨時都可以扯下一片吃，分分鐘就飽腹啦~
新疆小哥的動作非常嫻熟，上面滾滿了芝麻，面餅上涂上了鹽水，等到能聞到濃郁的香味就可以吃了~ 除了最普通的馕，芝麻馕和瓜子馕屬于暢銷款，咬起來滋滋響，非常帶勁兒~
烤包子：4元
只是去晚了點(diǎn)，烤包子就只剩這么幾個了，眾所周知，烤包子也是非常受歡迎的。色澤金黃，皮脆肉嫩，四邊合成方形，餡是羊肉丁，洋蔥，孜然粉和胡椒粉等原料。只要十分鐘，就可以吃到美味的烤包子啦。圍觀的時候也覺得非常享受，整個過程都被深深誘惑。
還有這里的牛肉煎包也非常不錯，吃的時候要小心，汁水會溢出來哦。兩三個就飽了！
豐富的糕點(diǎn)、水果、
酸奶和干果
花樣糕點(diǎn)
說起新疆的糕點(diǎn)，只能用眼花繚亂來形容了。因?yàn)閷?shí)在是太豐富太美啦。叫不上名字和叫得上名字的都不少，看得上哪一個就買哪一個。新疆人也特別熱情，簡直難以抗拒呀~
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水果和干果
每一次出攤都是時令的水果，新疆香梨，阿克蘇蘋果，新疆的葡萄和哈密。每一種都看得出色澤飽滿，想知道新疆的水果有什么不同，來這里試試就知道啦。
新疆大棗，核桃，還有各種品種的葡萄干等等。每一種都是平日里看電視劇消磨時光的可口小吃~
酸奶
新疆的酸奶是真心好喝，酸奶非常粘稠，奶味也很濃郁。如果不喜歡太酸的口感，也可以讓老板給你加一勺糖或者自己回家加點(diǎn)蜂蜜。實(shí)在是人生一大享受呢~
地址：滬西清真寺附近（長壽路澳門路交界處）
時間：每周五上午10:00-17:00
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