原標(biāo)題為:【茗邊聚焦】四輪驅(qū)動下的湖南千億茶產(chǎn)業(yè)系列報道(十八): 千秋界莊園:茶在路上
來到千秋界,仿佛是置身在被茶包圍的結(jié)界之中。想要探索,想要停留,也想沖破,沖破這座神奇莊園搭建的結(jié)界去看看,去感受茶葉給予我們最初的感動。我們確實是被感動了。
我們反復(fù)詢問了安化縣茶葉局局長陳輝球,“千秋界”是否是一個地名,陳局長說是的。這一詩化的名字讓人浮想聯(lián)翩?!扒铩笔且环N結(jié)果,“界”既是原則也是堅守,千秋以界為尺,界來衡量千秋,千秋大業(yè)一壺茶。
具有古老文化底蘊的湖南省千秋界茶業(yè)有限公司位于北緯30度的雪峰湖濕地公園核心區(qū)域——馬路鎮(zhèn)云臺山腳下。地處安化縣海拔800余米的千秋界,方圓50公里內(nèi)山高林密,溪流網(wǎng)布,雨量充沛,土地肥沃,PH值適中,這里有史以來就是優(yōu)質(zhì)名茶產(chǎn)地。頭頂著香煙繚繞、鐘聲連綿的宗教圣地——真武寺。自然風(fēng)光、歷史人文,在千秋界完美結(jié)合,令人艷羨。
2012年,公司由安化縣千秋界茶廠改名為千秋界茶業(yè)有限公司,從此就進入了大跨越式的發(fā)展。2013年公司被評為市級龍頭企業(yè),發(fā)展至今,公司占地7000平方米,茶園面積3200畝,其中有機認證茶園有1500畝,年生產(chǎn)能力達500擔(dān),主要產(chǎn)品有千秋龍芽、碧螺香、綠茶、紅茶、安化黑茶等。
2016年6月,歷經(jīng)了3年時間的轉(zhuǎn)換期,公司成功通過有機產(chǎn)品認證,包括土壤、鮮葉、空氣、水源、成品(綠茶、紅茶、黑茶三大類)所有環(huán)節(jié)的有機認證全部通過,成為安化黑茶行業(yè)首家有機產(chǎn)品認證企業(yè)。2017年全線產(chǎn)品均通過中國、歐盟有機產(chǎn)品認證,特別值得關(guān)注的是,通過有機產(chǎn)品認證的不只是茶園,更是包括了茶園、培管、生產(chǎn)過程、包裝材料、倉儲運輸?shù)纫徽椎纳a(chǎn)線,這可以說是千秋界成功的典范。
當(dāng)然,千秋界茶業(yè)有限公司董事長鄧盧山的夢想遠不至此,他的內(nèi)心一直有個莊園夢。
鄧盧山認為,小規(guī)模企業(yè)不能一味追求擴大規(guī)模,而是要發(fā)展自身特色,要做小而精的高品質(zhì)企業(yè)。茶旅一體化休閑農(nóng)莊模式就是千秋界茶業(yè)為今后確定的一條符合自身發(fā)展的特色道路。
他還告訴我們,要是實現(xiàn)這個莊園夢就必須做到多樣化種植、多品牌生產(chǎn)、多渠道銷售。這是基于莊園模式特點需求下的特別定位。所以你會發(fā)現(xiàn),在千秋界,不單單有安化黑茶,更多的還有以千秋龍芽為代表的綠茶,以千秋紅為代表的紅茶,甚至還會開發(fā)白茶來豐富莊園茶品類。這似乎也契合了“四輪驅(qū)動”的湖南省茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展業(yè)態(tài)。
如今的千秋龍芽莊園對千秋界茶葉種植基地、生產(chǎn)加工車間和茶飲休閑場所進行資源整合,結(jié)合茶樹栽培、茶葉制造、產(chǎn)品銷售等全產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),集茶園觀光、茶葉采摘、手工制茶、品茶評茶、茶文化弘揚等項目于一體進行建設(shè)并已對外開放。當(dāng)日我們就在莊園里吃了午飯,新鮮的蔬菜、地道的湘味,怎能不讓人流連呢?最是可惜的是已過茶葉生產(chǎn)季,我們不能體驗莊園式茶葉采摘、加工。但已經(jīng)足夠,留個遺憾,給我們一個再來的理由。
我們在莊園里看到“敬天敬德,愛人愛茶”八個字,鄧盧山告訴我們:這是千秋界的宗旨,也是企業(yè)精神。據(jù)悉,這八字宗旨得到了當(dāng)時在安化縣掛職副縣長的湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)蕭力爭教授的認可,并親自為其做了解釋:
敬天:敬畏天地 道法自然
敬德:修身明德 誠信經(jīng)營
愛人:和誠處事 推己及人
愛茶:弘揚國飲 矢志于茶
如今,我們再回首這一趟旅程,再深入這一座莊園,確實能夠發(fā)現(xiàn)鄧盧山的用心、用情。這一份茶心茶情怎能不會千秋呢?
心無疆,行有界,行至千秋界!
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