和我一起玩的一個寶媽,她有3個孩子,兩個大孩子都上小學(xué)了,最小的孩子和我家娃差不多大。去年夏天我們就認識了,因為他們家里有農(nóng)活要幫忙,大多數(shù)的時間都在老家,我們也比較少見面。
今天暑假的時候他帶他兒子上來玩,剛好碰見了,我發(fā)現(xiàn)她兒子的身高體重都和去年差不多,而其他幾個經(jīng)常一起玩的寶媽的孩子都高出她兒子一大節(jié)了,我就開玩笑跟她說:你家兒子怎么不長肉也不長高,肉都長到你身上了。
不過感覺她確實胖了一圈,估計她家孩子不愛吃的東西,都裝進她肚子里了,作為寶媽這是蠻頭疼的問題。精心給孩子準(zhǔn)備好的飯菜,結(jié)果孩子就是不買賬,吃兩口就不吃了,這簡直就是打擊呀。其實,孩子有這樣的情況,多數(shù)是缺鋅的表現(xiàn),寶媽可別不在意。
寶寶們在成長期對鋅的需求很高。所以當(dāng)孩子缺鋅容易挑食偏食,動不動就生病,發(fā)育也比同齡的孩子晚,嚴重的話還會影響孩子的智力發(fā)育。孩子的成長只有一次,錯過了就不能從來了,所以寶媽平時一定要多給孩子吃些補鋅的食物,讓孩子營養(yǎng)均衡身體棒棒。
為媽媽們推薦的輔食:
食材:菠菜、豬肝、大米
1、大米洗凈泡水半個小時(泡水可以減少煮粥的時間)
2、豬肝洗凈切片,再放入清水中浸泡半小時(肝臟泡水可去除部分毒素)
3、燒一鍋開水將豬肝焯熟,撈出再剁碎
4、將菠菜洗凈用熱水焯一下,再切碎
5、開火起鍋,鍋里加入清水和泡好的大米,待大米開花之后,加入豬肝碎煮至濃稠后,接著加入菠菜再煮兩分鐘即可食用
食材:西紅柿50克、土豆50克、豬肉20克
1、土豆洗凈,去皮切成小塊上鍋蒸熟,再壓成土豆泥備用(挑選土豆時:應(yīng)挑淡黃色的,營養(yǎng)高也比較好吃)
2、西紅柿洗凈去皮,切碎(在西紅柿頂部畫一個十字口,再用熱開水燙一下比較容易去皮)
3、豬肉洗凈切小塊,放入輔食機中攪拌成泥(沒有輔食機的可以用到剁碎)
4、接著將西紅柿碎、土豆泥、瘦肉末放入碗中攪拌均勻,冷水上鍋蒸熟即可
食材:牡蠣20克、姜一片、豆腐一小塊、淀粉5克
1、將牡蠣洗凈剁碎,裝入容器,再倒入淀粉攪拌均勻(多洗幾遍注意把牡蠣里的小殼挑干凈)
2、豆腐洗凈切小塊備用
3、燒一鍋開水,水沸之后加入姜和牡蠣,待牡蠣快熟之后,再倒入豆腐煮開即可食用
小貼士:上面分享的這些輔食做法,都是比較普通的食材,又經(jīng)濟又營養(yǎng)。而且鋅含量豐富,寶媽要多給寶寶們吃。還有媽媽們給寶寶做輔食也要花點心思,輔食不必太精細,但是一定要多樣化。
這不僅僅是為了滿足“小吃貨”的胃口,更是為了保證寶寶們能夠快高長大。寶寶的健康成長背后,不可缺少一個貼“鋅”的媽媽,最后愿所有寶寶們健康長大。
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