食材明細：鮮土茯苓100克、薏米適量（一小把）、芡實適量（一小把）、排骨250克、姜片適量、蜜棗2粒、食鹽適量
第1步
準備好所需的材料。土茯苓清洗干凈。（可以讓檔主幫忙切片）
芡實稍稍浸洗。
第2步
清洗好薏米后，浸泡約十分鐘。這樣比較容易煮爛。
還是我們的老步驟，將排骨焯水。加入姜片將水燒開，放入排骨，焯去血水。
第3步
撈起焯過的排骨備用。
換一鍋新的水。將所有材料依次放入鍋中。
第5步
倒入薏米。
放2粒蜜棗，之前忘記拍了哈哈~蜜棗也是我們煲湯常用的材料。
第6步
開始煲湯↓大火燒開后，轉(zhuǎn)小火煲約1.5小時。湯汁持續(xù)沸騰，慢慢釋出食材特有的原味。
淡淡的湯色，香味誘人，加入適量的鹽調(diào)味就可以飲用了。
第7步
揭蓋的時候，鮮香又甜美的味道飄散出來。
嘗上一口，甘潤，清甜。
鮮土茯苓薏米芡實煲排骨的做法小貼士
1、喝土茯苓湯時不要喝茶。
2、鮮土茯苓建議盡快食用，不要放太長的時間。
3、肝腎陰虛的人以及孕婦慎服。
4、棗的益處不用多說，而煲湯中加入蜜棗是為了提鮮，增加湯的風味，湯水更清新清甜。
本站僅提供存儲服務，所有內(nèi)容均由用戶發(fā)布，如發(fā)現(xiàn)有害或侵權(quán)內(nèi)容，請
點擊舉報。
