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雞尾酒蝦

食材用料:

蔓越莓干2大匙
西式辣椒醬(Tabasco)1小匙
玉米油1小匙
生粉1小匙

菜譜做法:

  • 1.蝦仁解凍,用用玉米油,生粉腌10分鐘

  • 2.把蝦仁放入開水里汆燙至熟

  • 3.把蝦仁撈起,用廚房紙吸干水分

  • 4.牛油果切半。(皮留用。)

  • 5.把牛油果去皮去核,切小丁,擠入檸檬汁拌勻

  • 6.蔓越莓放入碗里

  • 7.放入牛油果,蝦仁

  • 8.倒入番茄醬和西式辣醬

  • 9.把材料拌勻即可

菜譜小貼士:

清爽又美味。

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