不知不覺，一年的夏天到了，進(jìn)入了三伏天，你們那里的溫度怎么樣？

可是不管怎么樣，一定要注意離子平衡。特別是多汗的人，稍不注意，汗水流失過多的話，很多離子就會隨著汗液流出，導(dǎo)致身體中的離子紊亂。

要知道，我們的汗水成分可不是只有水，也有很多其他物質(zhì)，比如:尿素、乳酸和脂肪酸，很多人都知道汗水是咸的，其實(shí)里面也含有氯化鈉。

但是您知道嗎，汗水中也是存在很多鉀離子的，如果出的汗太多，一定要補(bǔ)充鉀離子，否則會出現(xiàn)低鉀血癥造成嚴(yán)重的后果。

真的是這樣嗎？出汗多用補(bǔ)充鉀離子嗎？而且聽說吃紫菜最補(bǔ)鉀，是真的嗎？

一、為什么要補(bǔ)鉀？

鉀離子在身體中可是很重要的，在所有無機(jī)鹽中占5%左右。如果單純從化學(xué)性質(zhì)來比較的話，鉀離子跟鈉離子是非常相似的；可是，如果要看他們的生理作用，鉀離子和鈉離子可是截然相反的。

• 鉀離子喜歡在細(xì)胞里面。
• 鈉離子喜歡在細(xì)胞外面。

這兩種離子真的水火不容嗎？這么說有點(diǎn)絕對，實(shí)際上細(xì)胞內(nèi)的鉀離子可是鈉離子的10倍之多，而在細(xì)胞外面鈉離子是鉀離子的28倍之多。

鉀離子在身體中的很多地方都可以看到，特別是在肌肉當(dāng)中，人體中70%的鉀離子都存儲在肌肉，還有10%在皮膚中發(fā)揮重要作用。

當(dāng)然，這些細(xì)胞里面的鉀離子是非常有用的。而更重要的是，我們血液中也含有很多鉀離子，每升血漿中的鉀離子含量為3.5~5.5毫摩爾。

如果鉀離子太少，一系列的問題都會發(fā)生。

血液中的鉀離子每升不超過3.5毫摩的時候，我們就可以稱之為低鉀血癥，無論任何原因?qū)е逻@一狀況，后果都是很嚴(yán)重的。

雖然，輕度的低鉀血癥可能并沒有明顯的癥狀，但是如果鉀離子缺乏的很多或者失去鉀離子速度非?？?，那么癥狀就會凸顯出來了。

• 1.肌肉無力。

特別是肌肉組織，因?yàn)殁涬x子的缺乏，肌肉的應(yīng)激性會降低，很多人會感覺渾身無力。

身體上沒有力氣，這不是最可怕的。最可怕的是——呼吸肌無力，因?yàn)楸Ｕ虾粑囊彩羌∪獍。?/p>

很多人因?yàn)楹粑o力，出現(xiàn)呼吸困難、缺氧，甚至還有可能出現(xiàn)嚴(yán)重的窒息。

而腸道的肌肉也會面臨著同樣的問題。平滑肌無力導(dǎo)致的腹部膨脹以及腸梗阻和腸麻痹，也是臨床中非常常見的問題。

• 2.心臟驟停。

鉀離子過低會引發(fā)心臟驟停嗎？這可不是危言聳聽，鉀離子的缺失會導(dǎo)致心臟的應(yīng)激性增高，心率會逐漸加快，進(jìn)而會有心律失常的危險(xiǎn)。

如果這個時候做心電圖，可以看到很明顯的改變。很多患者都會因?yàn)殁涬x子過低，而出現(xiàn)反復(fù)的室性心動過速，嚴(yán)重的話還可能導(dǎo)致心跳驟停。

• 3.腎臟衰竭。

泌尿系統(tǒng)的平衡也依賴于鉀離子的存在，如果血液中的鉀離子過低，腎的血流量也會相應(yīng)減少，這會導(dǎo)致一系列腎臟的麻煩，比如排尿困難、少尿，甚至24小時根本就沒有尿。

而且，腎臟的損傷可能還會越來越嚴(yán)重，出現(xiàn)急性的腎臟衰竭。

二、夏天一定要小心低鉀血癥。

缺鉀肯定是個大問題。身體中的離子不平衡，或者離子紊亂，都會導(dǎo)致健康面臨重大的危機(jī)。

為什么夏天更要小心低鉀血癥呢？

其實(shí)，在炎熱的環(huán)境當(dāng)中，出汗如果不多的話，汗液中的鉀離子會相應(yīng)地排出。

曾有學(xué)者計(jì)算過，每升汗液中含有鉀離子，可以達(dá)到5.6毫摩。

如果一個成年的男性，在炎熱的環(huán)境下勞動，那么每天流失的鉀離子甚至可以達(dá)到8.9毫摩左右。

如果在飲食當(dāng)中沒有添加鉀離子，持續(xù)炎熱環(huán)境下工作，鉀離子勢必減少。

有學(xué)者曾用動物做過相關(guān)實(shí)驗(yàn)。在高溫的環(huán)境下運(yùn)動，鉀離子缺乏后的運(yùn)動能力會下降44%，而且體溫的調(diào)節(jié)能力也會降低，對于炎熱的忍耐力也會有所減少。

這些問題都會導(dǎo)致嚴(yán)重的后果，動物在高熱的環(huán)境下死亡率甚至?xí)黾右槐叮揖退慊钕聛砹?，科學(xué)家們也在心臟肌肉上發(fā)現(xiàn)了端倪——心臟肌肉的損傷著實(shí)不小。

總之，天氣炎熱的時候要尤為小心鉀離子流失，適當(dāng)?shù)匮a(bǔ)鉀很重要。

三、吃紫菜可以補(bǔ)鉀嗎？

夏天很容易出汗，出汗過多還容易導(dǎo)致鉀離子減少，那么吃哪些東西可以補(bǔ)充鉀離子呢？

很多人脫口而出一定是吃香蕉??！可是，吃香蕉只是一種選擇，有一些生活中的常見食物，鉀離子的含量也很高，只是大多數(shù)人都忽視了。

在這里推薦給您5種食物，鉀離子的含量非常高。（這里指的是100克食物中所含有的鉀離子量）

• 1.紫菜 1796毫克。
• 2.黃豆 1503毫克。
• 3.冬菇 1155毫克。
• 4.赤豆 860毫克。
• 5.綠豆 787毫克。

特別是前4種，他們的鉀離子含量非常高，應(yīng)該是首選的補(bǔ)鉀食物種類。除此之外，黑木耳、花生仁以及大棗、毛豆這些都是富含鉀離子的食物，在生活中也應(yīng)該按需攝入。

總結(jié)。

夏天入伏后出汗多，該怎么辦呢？補(bǔ)充鉀離子是很重要的。

每次說到補(bǔ)鉀大家想到的都是香蕉，其實(shí)補(bǔ)鉀可不止香蕉，這類食物很多。我們意想不到的食物也有補(bǔ)鉀的作用，比如:紫菜、黃豆和冬菇。

均衡飲食才是健康的基石，食物別太單一，任何食物都適當(dāng)吃一點(diǎn)，才是最好的選擇。

參考文獻(xiàn)

[1]李光明.汗液異常排鉀所致重度低鉀血癥1例[J].南昌大學(xué)學(xué)報(bào)(醫(yī)學(xué)版),2022,62(01):105-106.DOI:10.13764/j.cnki.ncdm.2022.01.021.

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