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原創(chuàng)作者 邊邊邊白白

食材

步驟

1. 腌制了一晚的雞中翅~按個人口味調(diào)制~建議料酒、生抽、老抽、蠔油、五香粉、黑胡椒粉等~實在不會調(diào)腌料的可買現(xiàn)成的腌雞粉。（沒時間的可以只腌半至一小時左右，腌之前先用牙簽在雞翅上扎一扎，制造些小孔有助快速入味。）

2. 準(zhǔn)備好的面包糠（我用的百利牌子～金黃酥脆）~

3. 盤子里擺放好筷子~

4. 把裹好面包糠的雞翅架空排放在筷子上~若覺得粘度不夠可以在裹面包糠之前再裹層蛋液~（其實個人覺得有無蛋液都一樣～o(╯□╰)o）

5. 無需加蓋放入微波爐轉(zhuǎn)到中高火叮6分鐘~

6. 出爐~！o(≧﹃≦)o

7. 外酥里嫩味道杠杠滴~！再也不用去“啃得起”了~！\(≧▽≦)/