刮骨療毒是關(guān)公留下的美談之一，這是真實的，不是杜撰的，史書上有明確記載，不過給關(guān)公刮骨的不是華佗，而是另有其人。

在《三國演義》中關(guān)公是攻打樊城時，右臂中箭，箭上有毒，久治不愈。華佗因敬慕關(guān)公英雄，不請自來，見到關(guān)公，讓關(guān)公把右臂固定，用被子蒙住臉，他給動手術(shù)，“當于靜處立一標柱，上釘大環(huán)，請君侯將臂穿于環(huán)中，以繩系之，然后以被蒙其首。吾用尖刀割開皮肉，直至于骨，刮去骨上箭毒，用藥敷之，以線縫其口，方可無事”，關(guān)公當時正與馬良下棋，聽了華佗的話，笑著說，“何用柱環(huán)”，一面仍與馬良弈棋，伸臂令華佗割之。

《三國演義》佗乃下刀，割開皮肉，直至于骨，骨上已青;佗用刀刮骨，悉悉有聲。帳上帳下見者，皆掩面失色。公飲酒食肉，談笑弈棋，全無痛苦之色。須臾，血流盈盆。

而真實情況是關(guān)羽曾被流矢射中，具體何時何地史書未記載，已不可考，箭頭穿透左臂，是左臂而不是右臂，后來傷口雖然愈合，但一遇陰雨天氣，臂骨便常疼痛。醫(yī)生說：“箭頭有毒，其毒已滲入骨中，需要在臂上重新開刀，刮去臂骨上的毒素，才能徹底治愈?！碑敃r的醫(yī)生是誰，也沒能留下名字。關(guān)羽當即伸出手臂，讓醫(yī)生為他開刀治病。當時關(guān)羽正和眾將飲酒會餐，臂上刀口鮮血淋漓，流滿了接在下面的盤子，而關(guān)羽卻在割肉把酒，談笑自若。

《三國志關(guān)羽傳》羽嘗為流矢所中，貫其左臂，后創(chuàng)雖愈，每至陰雨，骨常疼痛，醫(yī)曰：“矢鏃有毒，毒入于骨，當破臂作創(chuàng)，刮骨去毒，然后此患乃除耳?！庇鸨闵毂哿钺t(yī)劈之。時羽適請諸將飲食相對，臂血流離，盈于盤器，而羽割炙引酒，言笑自若。

關(guān)公攻打樊城是在公元219年，而華佗在公元208年被曹操殺死，當時已死去11年了，況且華佗發(fā)明了麻沸散，類似現(xiàn)在的麻醉藥，如果是他給關(guān)公治療，他應(yīng)該讓關(guān)公先服用麻沸散，再動手術(shù)。給關(guān)公治療的醫(yī)生應(yīng)該也是個名醫(yī)，沒有留下名字，可惜！