點(diǎn)擊上方綠色圓圈 免費(fèi)收聽(tīng)專業(yè)主播的朗誦 中醫(yī)認(rèn)為,讓人致病的有“風(fēng)、寒、暑、濕、燥、火”6大邪氣,而夏天,占了5個(gè)。其中“濕”最容易滲透人體、最麻煩、也最難調(diào)理。 進(jìn)入5月后即將迎來(lái)初夏,南方的“黃梅天”“梅雨季”又要來(lái)臨了,注重養(yǎng)生的朋友也馬上就要展開(kāi)自己的“除濕大計(jì)”,和濕氣大戰(zhàn)一場(chǎng)。
夏天祛濕正當(dāng)時(shí)
想知道你體內(nèi)有沒(méi)有濕氣?看看以下癥狀你符合幾條吧。
①每天早晨起床的時(shí)候覺(jué)得疲憊、頭昏、沒(méi)精神,或是像穿了一件濕衣服一樣,渾身不清爽,人也懶得動(dòng)彈。
② 大便的顏色發(fā)青粘滯,溏軟不成形,總有排不凈的感覺(jué)。
③“舌為心之苗,又為脾之外候”,舌頭是可以敏感地反映出我們身體狀況的。如果舌苔白厚,看起來(lái)滑而濕潤(rùn),則說(shuō)明體內(nèi)有濕;如果舌苔粗糙或很厚、發(fā)黃發(fā)膩,則說(shuō)明體內(nèi)有濕熱。
如果以上癥狀你都符合的話,那體內(nèi)必是有濕氣無(wú)疑了!
濕氣是粘滯的,如果體內(nèi)有濕氣,你的腸胃也會(huì)粘滯,宿便留在體內(nèi),然后毒素則會(huì)被你的身體進(jìn)行二次吸收。長(zhǎng)期下去,就會(huì)導(dǎo)致記憶力下降、氣血虧虛、長(zhǎng)斑長(zhǎng)痘、臉色發(fā)黃發(fā)暗、變胖等等。
因濕氣而生病的人,就不僅僅只是濕氣重,而是形成了濕邪,這種情況就非常難以調(diào)理了。
四個(gè)祛濕誤區(qū),你犯了嗎?
祛濕的方法很多,艾灸、拔罐、運(yùn)動(dòng),但最常見(jiàn)的還是食療,而吃什么祛濕最好?很多人就喜歡說(shuō)“紅豆薏米湯”。
“紅豆”、“薏米”確實(shí)是祛濕佳品,但是如果沒(méi)吃對(duì),其實(shí)并不能達(dá)到祛濕的目的。一般人對(duì)于祛濕可能存在著以下幾個(gè)誤區(qū):
1、此“紅豆”非彼“紅豆”
中醫(yī)里的紅豆指的是赤小豆,從功效來(lái)說(shuō),紅豆養(yǎng)心,赤小豆祛濕;從形狀來(lái)說(shuō),紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長(zhǎng)的。
很多人認(rèn)為“紅豆薏米湯”里面所指的紅豆是上面所說(shuō)的第一種,其實(shí)是錯(cuò)誤的。兩者顏色相似,但是形狀不同,紅豆比較圓,赤小豆是細(xì)長(zhǎng)的,稍扁。煮完之后,紅豆會(huì)變軟,但是赤小豆即便泡過(guò)之后再煮,也煮不爛,吃著帶點(diǎn)點(diǎn)硬。
【赤小豆】又稱赤豆、飯赤豆、野赤豆、紅小豆、紅豆。有利于消腫、解毒排膿、清熱祛濕,健脾止瀉功效。多用作利尿劑,主治心臟病、腎臟性水腫、肝硬化腹水、腳氣病水腫、外用于瘡毒之癥。并用于乳汁不通、黃疸、痢疾、腸痔下血等癥。
【紅豆】生津液、利小便、消脹、除腫,并治下痢、解酒毒、除寒熱痛腫。
2、薏米不能直接煮
薏米祛濕雖好,但性寒,直接煮來(lái)吃,會(huì)傷脾,脾是負(fù)責(zé)運(yùn)化濕氣的,脾傷了,濕氣更加揮發(fā)不出,越想祛濕反而越濕。如果想又能祛濕又不傷脾,最好在煮之前先把薏米炒一炒,這樣會(huì)大大地減少薏米的寒性。
3、煮法錯(cuò)了
赤小豆、薏米仁很難煮爛,最好用溫水浸泡兩小時(shí)后再煮,否則營(yíng)養(yǎng)成分難出來(lái),沒(méi)有時(shí)間浸泡,也可以多熬半小時(shí)。
4、光祛濕不健脾
《黃帝內(nèi)經(jīng)》講過(guò)脾與濕氣有著千絲萬(wàn)縷的關(guān)系,因?yàn)椤捌⒅鬟\(yùn)化”,脾虛了,濕氣會(huì)加重,濕氣重又會(huì)導(dǎo)致脾虛,所以要祛濕,還需健脾。
喝了紅豆薏米湯還是有濕氣?
有些人喝了紅豆薏米湯還是感覺(jué)身體濕氣很重,其根本原因在于他原本濕氣太重,傷及到脾了,或者說(shuō)他本身是脾虛濕盛。
要調(diào)理濕邪、健脾胃,最有名的就是咱們中醫(yī)傳統(tǒng)的健脾養(yǎng)胃食方——四神湯!之前的文章中我們已經(jīng)有介紹過(guò)四神湯,那今天就給大家介紹另外一個(gè)《本草綱目》里的調(diào)理濕邪、健脾胃的方子——芡實(shí)薏仁粥!
【材料】:薏米仁、芡實(shí)、赤小豆
【做法】:將薏米仁炒到微黃,將薏米仁、芡實(shí)、赤小豆各5克用冷水浸泡半天(或用熱水浸泡兩小時(shí)),洗凈后加水煮一小時(shí)。
【功效】:赤小豆祛濕效果好,還能消水腫、排毒;薏米仁祛濕且有一定的健脾、淡斑作用(炒過(guò)的薏米仁大大減輕了寒性);而芡實(shí)健脾作用非常棒,還可祛濕固腎(腎好了,利尿祛水濕)。
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