糖尿病的可怕之處在于,若血糖控制不好,會逐漸導致急、慢性并發(fā)癥的發(fā)生,如腎臟功能受損、糖尿病足、神經(jīng)病變、眼底病變、心腦血管病變等,使全身各個組織器官都遭受傷害。
糖尿病的并發(fā)癥雖然可怕,但是面對糖尿病也不必過于驚慌,如果調理得當,血糖可以控制好,那么糖尿病的并發(fā)癥是可以很好的避免的,那么糖尿病自然也就變得不那么可怕。
糖尿病患者日常忌食“4高”
1、高糖食物
糖尿病患者需要忌食含糖量比較高的食物,因為含糖量高的食物在進食入人體之后,會讓血糖在短時間內升高,加重病情。因此如白糖、紅糖、水果糖等,還有一些含糖高的水果、飲料、糕點等,平時最好是少吃。
2、高脂肪食物
糖尿病患者胰島素分泌不足,會導致糖、脂肪以及蛋白質代謝紊亂,因此糖尿病患者也要注意控制脂肪和蛋白質的攝入,盡量避免食用一些高脂肪高蛋白食物。
3、高鹽分攝入
高鹽分的飲食不僅會誘發(fā)高血壓,增加動脈粥樣硬化的風險,還會導致糖尿病加重,誘發(fā)糖尿病并發(fā)癥,因此日常飲食要注意做好少鹽,保持每天鹽的攝入量不超過3克。
4、高淀粉食物
淀粉含量高的食物也會直接轉化成糖分,因此糖尿病患者日常一定要多注意,否則會在無形中加重病情,得不償失。
糖尿病患者日常應多喝“1水”
這一種水,指的就是能幫助降血糖,增強胰島素活性的蕎麥桑葉發(fā)酵液。
蕎麥桑葉發(fā)酵液,有“天然胰島素”和“天然降糖劑”的稱號,是利用蕎麥、桑葉等幾種藥食同源經(jīng)過厭氧發(fā)酵得到的,堅持飲用調理,不僅可以降低血糖,還能預防調理糖尿病并發(fā)癥。
這主要是因為,蕎麥含有微量元素鉻、蘆丁、槲皮素以及亞油酸等成分,能增強胰島素的活性,加速糖代謝,有助于降低血糖,預防因血糖過高引起的其他并發(fā)癥。桑葉含有的生物堿DNJ、桑葉多糖、脫皮固酮等成分,能保護胰腺,促進胰島素的正常分泌,改善血糖防治糖尿病。
蕎麥桑葉發(fā)酵液的這個食物搭配原理,是出自于《中華本草》中,原先搭配后多采用熬煮的方式,但經(jīng)過現(xiàn)代藥理研究發(fā)現(xiàn),熬煮易造成成分流失,而發(fā)酵不但可以避免這一點,還能提高成分活性,使人體吸收和利用的更多,調理血糖的效果也更明顯。
血糖高,有糖尿病的人,堅持這個忌食“4高”,多喝“1水”的日常調理方法,可以把血糖控制好,避免并發(fā)癥的發(fā)生。
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