每到過年，只要一打開冰箱，冰箱里就有東西往外掉的感覺，已經(jīng)被塞得滿滿的了，不只是冰箱就連冰柜都用上了，可還是不夠用，不知道你是否也有這樣的感受呢？

隨著生活水平的提高，冰箱儼然已經(jīng)成為必需品，一個(gè)冰箱不夠用，就再添置一個(gè)冰柜，可是奇怪了，添置一個(gè)冰柜轉(zhuǎn)眼也滿了，還是不夠用！通常情況下，我們買回的食材只要是不做，可能第一想法就是：立馬塞進(jìn)冰箱里。但是你知道嗎？有些食物千萬不要往冰箱里塞，這6種食物寧可扔掉，也不建議往冰箱里塞，它們不喜歡“住”在冰箱里，一旦放進(jìn)冰箱里，反而會(huì)加快腐壞的速度。

1、香蕉等熱帶水果

有些水果如草莓、葡萄、荔枝、山竹等買回來吃不完，應(yīng)該盡快放入冰箱內(nèi)；但是有些水果則不然，我們知道熱帶水果多都生長(zhǎng)在熱帶或亞熱帶的環(huán)境，儲(chǔ)存溫度一般比較高，如果溫度太低反而會(huì)導(dǎo)致加快腐壞的速度，香蕉就是一個(gè)典型的例子，香蕉放入冰箱會(huì)很容易凍壞，外皮發(fā)黑腐壞、果肉軟爛，凍傷后的營(yíng)養(yǎng)也大打折扣。正確的方法是：用保鮮膜包住根部，這樣就沒有那么快變爛了。同樣，牛油果、菠蘿、芒果和木瓜都不適合放冰箱保存。

2、蜂蜜

蜂蜜營(yíng)養(yǎng)又美味，所以深受人們的喜愛，但是蜂蜜最好的儲(chǔ)存方法并不是放進(jìn)冰箱里，放入冰箱里的蜂蜜會(huì)加速其結(jié)晶速度，時(shí)間久了，它就會(huì)變得又硬又難挖，取用的時(shí)候很不方便，購(gòu)買蜂蜜后，只需放在避光、陰涼、干燥和通風(fēng)的條件下就可以了。

3、土豆和地瓜

這兩樣屬于大眾食物，但是它們最好的儲(chǔ)存方式并不是往冰箱里塞，而是直接找陰涼、干燥、通風(fēng)的地方存放就可以了，放到冰箱里往往是適得其反，在低溫的狀態(tài)下，淀粉會(huì)分解轉(zhuǎn)化為糖，直接影響食物的品質(zhì)，同時(shí)冰箱比較潮濕，容易使土豆發(fā)芽變質(zhì)。一般來說，根莖類蔬菜都不需要放在冰箱內(nèi)儲(chǔ)存。

4、巧克力

說到巧克力，那可是女孩子的最愛，夏天的時(shí)候巧克力融化的快，所以很多時(shí)候會(huì)將巧克力放到冰箱里保存，但是這個(gè)保存期限，一定不要超過兩天，不然在低溫的狀態(tài)下，巧克力表面會(huì)出現(xiàn)白霜，這是因?yàn)榭煽芍Y(jié)晶后形態(tài)發(fā)生了變化，對(duì)口感影響很大。

5、雞蛋

一般來說，雞蛋是不需要放進(jìn)冰箱保存的，如果購(gòu)買了很多雞蛋，并且短時(shí)間內(nèi)吃不完，就需要放冰箱冷藏，這時(shí)間一般是兩周，而我們購(gòu)買雞蛋一般都是在一個(gè)星期內(nèi)就吃完了，所以只需放在陰涼、干燥、通風(fēng)處保存就可以了。

6、大蒜

我們常?？匆娹r(nóng)村保存大蒜是編成長(zhǎng)長(zhǎng)的一大串掛在梁上或屋檐下，這是因?yàn)榇笏獾淖罴褍?chǔ)存方式是在干燥的地方。如果放進(jìn)冰箱內(nèi)很快會(huì)霉變，影響使用。如果非要放冰箱冷藏，需要事先把大蒜放進(jìn)干燥的保鮮袋里，然后封好口，再放進(jìn)冰箱冷藏。

以上6種食物千萬別放冰箱，發(fā)霉變質(zhì)壞得更快！你家冰箱里有這些嗎？有的話趕緊拿出來吧，放到陰涼、干燥、通風(fēng)的地方保存就可以了，也給冰箱減減負(fù)，釋放一下內(nèi)存，而且對(duì)于水果和蔬菜，最好不要買太多，趕著新鮮吃，夠一兩天的量就可以了。我是曉峰，如果您喜歡曉峰分享的美食，不要忘記關(guān)注吃貨峰子哦，我們下期見！