糖尿本病患者一般需要補充什么類型的營養(yǎng)素來預(yù)防并發(fā)癥的發(fā)生。鈣?B族維生素?需要什么指標依據(jù)?
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醫(yī)聯(lián)媒體 醫(yī)聯(lián)媒體官方賬號 05-19 16:37 28贊
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維生素和礦物質(zhì)等都是保障機體健康不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),而糖尿病患者由于疾病的存在,其機體往往會有碳水化合物和脂肪的代謝紊亂情況的存在,因而調(diào)節(jié)好患者體內(nèi)維生素和礦物質(zhì)的平衡,能夠輔助其疾病的恢復(fù)。具體來講,患者們應(yīng)當要補充說明營養(yǎng)素呢?
首先是維生素補充。由于糖尿病患者機體內(nèi)產(chǎn)生的氧自由基增加,因而此時可增加糖尿病腎病以及白內(nèi)障等糖尿病并發(fā)癥發(fā)病的幾率,所以患者們此時應(yīng)該要適當補充抗氧化的營養(yǎng)素,糖尿病患者每天可補充維生素E100~200mg,維生素C100~500mg。值得注意的是,最好是能夠通過飲食的方式,攝取這類營養(yǎng)素才是。B族維生素包括維生素B1、B2、B6、B12,能調(diào)節(jié)植物性神經(jīng),幫助消化吸收,減少糖尿病并發(fā)癥;維生素A胡蘿卜素減少眼部疾病并發(fā)癥。
一些微量元素也與糖尿病之間有著密切的關(guān)系。比如鋅,能夠參與胰島素的合成與降解,當機體血液中鋅的濃度降低時,易造成高胰島素血癥的發(fā)病。為了防止這一情況的發(fā)生,糖尿病患者們最好是能夠堅持每日補充15毫克鋅。比如硒,有利于清除機體的氧自由基,如果能夠多多補硒,可以更好保護機體的心肌細胞及眼球晶體等免受氧自由基的攻擊,更好預(yù)防糖尿病并發(fā)癥的病發(fā)。
指導(dǎo)專家:任正新,主治醫(yī)師,河西學(xué)院附屬張掖人民醫(yī)院全科。
擅長:從事全科醫(yī)學(xué)臨床工作21年,診治范圍包括糖尿病、冠心病、婦兒常見病以及日常體檢綜合分析和處理。
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3評論 糖人健康網(wǎng) 糖人健康網(wǎng)官方賬號 08-15 10:17 43贊
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必一些糖尿病友有過這樣的經(jīng)歷:明明血糖控制得還不錯,但眼睛、下肢、腎臟等糖尿病并發(fā)癥卻還是發(fā)生了。
這是為什么呢?
原因就在于人體內(nèi)的“自由基”產(chǎn)生過多,得不到及時清除,久而久之,細胞就像蘋果變色、鐵釘生銹一樣發(fā)生了病變。
什么物質(zhì)能夠清除這些壞的“自由基”?
答案是——抗氧化劑。
抗氧化對于預(yù)防和延緩糖尿病的慢性并發(fā)癥有重要作用,我們可以在很多蔬菜水果中找到這些物質(zhì),也可以通過攝入抗氧化營養(yǎng)品進行補充。
國際糖尿病學(xué)會中國區(qū)分會主席,北大人民醫(yī)院紀立農(nóng)教授認為:糖尿病只要一經(jīng)發(fā)現(xiàn)就應(yīng)該開始使用抗氧化劑,抗氧化治療是糖尿病并發(fā)癥的對因治療。
有哪些對糖友特別有益的抗氧化物質(zhì)?
維生素C:屬于水溶性維生素,主要存在于新鮮的水果和蔬菜中,是一種抗氧劑,保護身體免于自由基的威脅。
維生素E:屬于脂溶性維生素,可以在核桃、向日葵種子、杏仁、菠菜和其他綠葉蔬菜中找到。
輔酶Q10:輔酶Q10是一種脂溶性抗氧化劑,在牛肉、豆油、沙丁魚、鯖魚和花生等食物中含量相對較高。它具有提高人體免疫力、增強抗氧化、延緩衰老等功能,醫(yī)學(xué)上廣泛用于心血管系統(tǒng)疾病,能夠有效預(yù)防糖尿病心腦血管并發(fā)癥。
a-硫辛酸:可增強葡萄糖的攝取和利用,有助于血糖的控制,另外它可以阻斷糖基化,防止糖基化產(chǎn)物的堆積,有助于防止糖尿病引起的神經(jīng)病變。
花青素:花青素類色素廣泛存在于葡萄、藍莓、茄子皮、草莓、桑葚等植物的組織中。其抗氧化能力可以抵抗自由基對眼睛晶狀體細胞的氧化傷害,降低糖友眼部神經(jīng)病變的概率。
對于糖尿病友來說,更應(yīng)該重視抗氧化物質(zhì)的攝入,如果在平時飲食中攝入不足,就應(yīng)該考慮多多補充了。
本文參考:美國糖尿病議會新聞網(wǎng)(the diabetes council)
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3評論 華絡(luò)健康 08-11 10:42 99贊
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維生素和礦物質(zhì)是人類不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì),糖尿病患者因存在碳水化合物、蛋白質(zhì)、脂肪的代謝紊亂,會影響機體對維生素和礦物質(zhì)的吸收和利用。調(diào)節(jié)維生素和礦物質(zhì)的平衡,有利于糖尿病患者糾正代謝紊亂,防治并發(fā)癥。與糖尿病患者病情及治療有關(guān)的維生素和礦物質(zhì)主要有以下幾種:
1、抗氧化營養(yǎng)素
糖尿病患者產(chǎn)生氧自由基增加,引起或加重動脈粥樣硬化,可導(dǎo)致糖尿病腎病、白內(nèi)障和多發(fā)性神經(jīng)炎等糖尿病并發(fā)癥,所以應(yīng)該適當補充抗氧化營養(yǎng)素。因為維生素E為脂溶性維生素,且此類營養(yǎng)素長期補充的安全性仍有待驗證,所以不建議糖尿病患者長期大量補充維生素C、維生素E及β-胡蘿卜素等具有抗氧化作用的營養(yǎng)素,從飲食中攝取這類營養(yǎng)素更為安全。
2、B族維生素
B族維生素包括維生素B1、B2、B6、B12,對糖尿病多發(fā)性神經(jīng)炎有一定的輔助治療作用。B族維生素也與動脈粥樣硬化有關(guān);長期服用二甲雙胍的糖尿病患者更應(yīng)注意防止維生素B12的缺乏。
維生素B1的主要食物來源為:豆類、糙米、牛奶、家禽。
維生素B2(核黃素)的主要食物來源為:瘦肉、蛋黃、糙米及綠葉蔬菜,小米含很多的維生素B2 。
維生素B3的主要來源為:動物性食物、肝臟、酵母、蛋黃、豆類,其中豆類中含量豐富,蔬菜水果中則含量偏少。
維生素B5的主要來源為:酵母、動物的肝臟,腎臟,麥芽和糙米
維生素B6的主要來源為:瘦肉、果仁、糙米、綠葉蔬菜、香蕉。
維生素B12的主要來源為:肝、魚、牛奶
3、微量元素
一些微量元素與糖尿病之間有著密切的關(guān)系。
(1)鋅
鋅參與胰島素的合成與降解,當人體缺鋅時,胰島素合成減少。β細胞分泌胰島素的同時也分泌鋅,兩者的釋放是平衡的。當血液中鋅的濃度降低時,β細胞可獲得的鋅減少,則胰島素替代鋅而釋放增加,這是造成高胰島素血癥,產(chǎn)生胰島素抵抗的原因之一。每日補充15毫克鋅就已經(jīng)足夠,每日最大無副作用劑量是30毫克,含鋅豐富的食物有貝殼類和肉類等。
(2)鉻
三價鉻是人體必需的微量元素,而六價鉻有毒。三價鉻的復(fù)合物在人體中被稱為“葡萄糖耐量因子”,有利于提高糖耐量。糖尿病患者每天可補充200微克鉻,最大無副作用劑量是1000微克,含鉻豐富的食物有海帶、蓮子、綠豆等。
(3)硒
硒有利于清除氧自由基,補硒可保護心肌細胞、腎小球及眼球晶體免受氧自由基的攻擊,預(yù)防糖尿病并發(fā)癥。糖尿病患者每日補充150~200微克硒,最大無副作用劑量是400微克。海產(chǎn)品含硒較為豐富。
(4)釩
釩能增加心肌收縮力,抑制肝糖原異生,具有保護胰島的功能。每日補充3微克釩即可滿足人體的需求,含釩豐富的食物有芝麻、莧菜、黑木耳、核桃、蓮子、黑棗等。
(5)鈣、磷
鈣、磷缺乏容易導(dǎo)致骨質(zhì)疏松。糖尿病患者要加強運動并攝入含鈣豐富的飲食,如牛奶、大豆、海產(chǎn)品等。
因為各種營養(yǎng)素缺乏引起的代謝紊亂并不是在短時間內(nèi)能夠觀察到的,所以補充營養(yǎng)素的效果也不能立竿見影。提倡糖尿病患者在控制總熱量的前提下,盡量讓自己的食材選擇更加豐富,這是預(yù)防營養(yǎng)素缺乏的最基本、最安全的辦法。過分夸大營養(yǎng)素缺乏的危險性和盲目補充某種營養(yǎng)素都沒有必要,前者會加重患者的恐懼心理,后者會使某些營養(yǎng)素攝入過多。
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3評論 荒漠甘泉178248976 08-17 09:43 6贊
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中國空氣負離子暨臭氧研究學(xué)會首席專家、中山大學(xué)附屬第一醫(yī)院主任醫(yī)師李海濤教授表示,糖尿病人因為在進食方面需要非常注意,因此不免容易發(fā)生營養(yǎng)素的缺乏,比如維生素。而多補充維生素對控制糖尿病病情也是有益的。但是,到底哪些維生素是糖尿病患者最需要的?
1.β-胡蘿卜素
β-胡蘿卜素中含有降糖物質(zhì),是糖尿病人的良好所需。β-胡蘿卜素的分子結(jié)構(gòu)相當于2個分子的維生素A,進入人體內(nèi)部后,在肝臟及小腸粘膜內(nèi)經(jīng)過酶的作用后,其中50%轉(zhuǎn)變成維生素A,會發(fā)揮補肝明目的作用,有糖尿病眼病風(fēng)險的糖尿病患者應(yīng)適當補充。
2.維生素C
維生素C能夠清除有害人體的生化物自由基,預(yù)防糖尿病合并神經(jīng)和血管病變。維生素又是抗氧化劑,美國、瑞士、德國等醫(yī)學(xué)家研究發(fā)現(xiàn),維生素C、E及a-硫辛酸等抗氧化劑,或可有效防治糖尿的并發(fā)癥。同時,維生素C有助于降低血漿脂質(zhì)過氧化物,降低血總膽固醇、三酰甘油,提高高密度脂蛋白膽固醇,緩解微量蛋白尿及早期的糖尿病性視網(wǎng)膜病變。但糖尿病患者最多可每天補充100~500mg,過多無用。
3.維生素E
芬蘭、美國等專家的研究結(jié)果皆表明,人體若缺少維生素E,很容易患上糖尿病。其中,體內(nèi)維生素E含量低的男子,患糖尿病的風(fēng)險是正常人的4倍。維生素E與β-胡蘿卜素有協(xié)同作用,正常人每日推薦攝入量為14mg,而糖尿病患者每天可補充維生素E100~200mg。
4.B族維生素
研究表明,維生素B7可以幫助糖尿病患者控制血糖水平,并防止該疾病造成的神經(jīng)損傷。維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素B12等B族維生素,也是體內(nèi)糖代謝的輔酶主要成分,也可輔助治療多發(fā)性神經(jīng)炎,糖尿病患者應(yīng)適當補充。
5.“空氣維生素”負氧離子
與上面的維生素不同,負氧離子被稱為“空氣維生素”,它可以從機體根本入手,改善血糖,預(yù)防并發(fā)癥。
《空氣負離子在醫(yī)療保健及環(huán)保中的應(yīng)用》中記載:研究發(fā)現(xiàn),負氧離子可以使胰腺或接受胰島素的組織,如肌肉、脂肪、肝臟等細胞膜的氧化得到抑制,將細胞改善成新陳代謝旺盛的細胞,進而良好控制血糖,并防止胰腺細胞膜被破壞,促進細胞膜機能的正?;?。在調(diào)整細胞內(nèi)外電解質(zhì)離子量的同時,也使氧活性提高,促進胰島素的合成及游離,使肌肉及脂肪細胞對糖的吸收變好,并促進肝臟及肌肉內(nèi)糖元的生成,加快血液及組織內(nèi)的糖類燃燒。負氧離子的利用也有效防范了并發(fā)癥的發(fā)生,并消除或減輕了藥物帶來的毒副作用。
目前,家庭中一般利用集合了生態(tài)負離子技術(shù)和納子富勒烯負離子釋放器技術(shù)的生態(tài)負離子健康產(chǎn)品,如生態(tài)負離子生成機、生態(tài)負離子理療儀、生態(tài)負離子健康儀等。它們可以釋放出小粒徑、高活性、生態(tài)級的負氧離子,在隨呼吸進入糖尿病患者體內(nèi)后,就能夠發(fā)揮高效的生物作用,并逐步改善糖尿疾病。
這種“空氣維生素”不需要控制量,隨時呼吸獲得就可。
評論 居利家養(yǎng)老網(wǎng) 08-11 11:35 33贊
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謝邀。
常有糖尿病患者問道:“我是否需要補充維生素和其他營養(yǎng)元素呢?該補充哪些營養(yǎng)素?”面對這些問題,人們往往莫衷一是。
我們知道,人體每天都需要攝入一定量的維生紊和礦物質(zhì),假如某種營養(yǎng)素長期缺乏,便可能導(dǎo)致疾病。
一般來說,糖尿病患者維生素和微量元素的每日推薦攝入量與常人相比沒有太大區(qū)別。但是糖尿病,特別是難以控制的糖尿病,與營養(yǎng)素的缺乏有很大關(guān)聯(lián)。另外,高血糖能引起多尿,這會造成部分維生素及微量元素的流失,因此糖尿病患者應(yīng)該比常人更加積極地補充這些營養(yǎng)素。
要補些什么?
維生素C 眾所周知,嚴重的維生素C缺乏能引起壞血病,現(xiàn)如今,此病在我國早巳難覓蹤跡了。然而,維生素C在人體的相對缺乏現(xiàn)象仍很普遍,特別是在糖尿病患者人群中。數(shù)項研究表明,糖尿病患者體內(nèi)維生素C的水平普遍偏低。維生素C是一種抗氧化劑,有研究者認為,每日補充250毫克或500毫克維生素C可以抑制醛糖還原酶的作用,而醛糖還原酶被證實與糖尿病并發(fā)癥(尤其是周圍神經(jīng)病變)的發(fā)生有關(guān),也就是說,補充適量的維生素C即可延緩或改善糖尿病周圍神經(jīng)病變。
需要注意的是,過量維生素C對人體有害,專家推薦的安全有效劑量是每日250-1000毫克。維生素C常見的食物來源有:柑橘類水果、青椒和紅椒、西紅柿、菠菜和甘藍。
維生素E 維生素E又叫生育酚,屬于脂溶性維生素,具有很強的抗氧化能力。維生素E相對而言沒有毒性。補充維生素E至少可帶來以下方面的好處:延緩細胞老化、保持紅細胞完整性、對抗動脈粥樣硬化、對抗不孕癥等等,因此很多人堅持每天服用。需要注意的是,雖然相對而言極少毒副作用,但服用量過大還是可能引起惡心、胃腸脹氣、腹瀉和心動過速等不良反應(yīng),專家建議合理用量為每日15-800毫克。此外,由于維生素E也有一定的抗凝作用,因此應(yīng)盡量避免與華法林或阿司匹林合用,或者在使用之前咨詢醫(yī)生。
維生素E常見的食物來源有:菠菜、青豆、紅薯、葵花籽、豆芽、杏仁、花生、腰果等。
a硫辛酸:a硫辛酸是一種存在于線粒體的類似B族維生素物質(zhì),具有抗氧化和清除自由基作用,同時它還參與機體某些重要的生化反應(yīng)。在德國,硫辛酸早已被用于治療糖尿病神經(jīng)病變,在俄羅斯、美國等其他歐美國家,這一作用也得到普遍證實。對于2型糖尿病患者而言,硫辛酸的另一重要作用就是能增加胰島素敏感性,改善葡萄糖的利用,還能延緩腎臟損害。一般用量為每日一到兩次,每次600毫克。
a硫辛酸在體外僅少量存在于馬鈴薯、菠菜及肉類中,因此若要補充足夠的硫辛酸,最好是選擇已萃取好的營養(yǎng)補充品。
鉻:鉻是人體必需微量元素之一,在自然界以各種價態(tài)存在,以二價、三價、六價最常見。其中六價鉻有毒,而對糖尿病患者有益且不易引起毒副作用的主要是三價鉻。
有機鉻(如吡啶甲酸鉻,一種含三價鉻的有機化合物)進入人體后可直接被機體利用,吸收利用率高,而無機鉻進入人體后,需轉(zhuǎn)化為有機鉻才能被機體吸收利用和儲存,吸收利用率甚低。人體嚴重缺鉻的情況很少發(fā)生,但是研究表明,糖尿病患者,尤其是并發(fā)心血管疾病的,體內(nèi)鉻含量明顯低于常人。三價鉻是葡萄糖耐量因子的主要組成部分,可促進細胞對葡萄糖的利用,促進葡萄糖的氧化磷酸化,促進糖原合成,從而降低血糖。補充吡啶甲酸鉻能使糖尿病患者“好”膽固醇水平升高、胰島素利用度增加、甘油三酯水平和血糖水平降低。
吡啶甲酸鉻的合理補充量為每日400微克。制酸劑和碳酸鈣會抑制鉻的吸收,因此不能與其同時服用。如果糖尿病患者平時已經(jīng)在服用降糖藥或應(yīng)用胰島素治療,為了防止出現(xiàn)低血糖,在開始服用鉻劑前最好咨詢醫(yī)生。鉻常見的食物來源有:豆角、西蘭花、肉類、麥芽等。
y-亞麻酸: y-亞麻酸(GLA)屬于人體必需的不飽和脂肪酸,存在于某些植物(如月見草、琉璃苣等)的種子中。研究表明補充GLA能改善糖尿病患者神經(jīng)病變。但GLA能影響凝血機制,因此,當需要與阿司匹林、華法林、非甾體抗炎藥等藥物合用時,須遵醫(yī)囑并對凝血功能進行檢測。另外,GLA可能使服用氯丙嗪、三氟拉嗪等抗精神障礙藥物的患者癲癇發(fā)作的風(fēng)險增加。GLA的合理用量約為每日350~500毫克。
鎂: 鎂參與機體多達300余種生化反應(yīng),在神經(jīng)傳導(dǎo)、骨骼肌和心肌收縮以及保護血管等方面都起著重要作用。很多糖尿病患者(約25%-38%)都缺鎂,鎂的缺乏會加重胰島素抵抗。腎衰患者補充鎂容易導(dǎo)致中毒,其他缺鎂的患者每日補充量應(yīng)在350毫克以下為宜。富含鎂的食物有未加工的谷物、堅果、豆類、海鮮等。巧克力雖然富含鎂元素,但由于含糖含脂量也高,并不適合于糖尿病患者食用。
-3N脂肪酸: -3月旨肪酸大量存在于深海魚油及亞麻油中,它可以降低甘油三酯水平,還可有效地預(yù)防由于動脈粥樣硬化引起的心臟病發(fā)作和猝死。另據(jù)研究,經(jīng)常攝入-3脂肪酸還可以減少抑郁癥的發(fā)生。不過要注意的是,-3脂肪酸有可能升高低密度脂蛋白膽固醇水平,因此要補充-3脂肪酸則必須對血脂水平加以監(jiān)測。每天補充3到5克魚油即可滿足身體對-3脂肪酸的需要。富含-3脂肪酸的食物主要是一些海洋魚類,比如旗魚、鯡魚、大馬哈魚等等。
評論 大海撈針啊121 山東海龍股份有限公司工人 04-09 09:36 1贊
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?(大海撈針啊121)?的系列回答:1.維生素。由于糖尿病患者需限制主食和水果的攝入量,往往造成維生素的來源不足,尤其容易出現(xiàn)因維生素b1缺乏而引起的手足麻木和多發(fā)神經(jīng)炎。2.鉻。缺鉻可以造成糖耐量受損或發(fā)展成糖尿病,還可以引起高血脂癥、動脈硬化、生長滯緩及壽命縮短。3.鎂。鎂能激活體內(nèi)多種酶,維持核酸結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性,還可以調(diào)節(jié)神經(jīng)和肌肉的活動,人體若缺乏鎂元素,可產(chǎn)生胰島素對抗、動脈硬化、血脂異常、高血壓等。4.鋅。它與糖尿病的關(guān)系十分密切。它參與核酸和蛋白質(zhì)的合成與糖、維生素a的代謝。5.鉀。它用來維持體液滲透壓和酸堿平衡,并參與蛋白質(zhì)和糖類代謝。6.鈣。它與糖尿病并發(fā)癥關(guān)系密切。在體內(nèi)調(diào)節(jié)心臟和神經(jīng),使肌肉維持一定的緊張度,維持腦組織的正常功能,也是血液凝固的必須物質(zhì)。在治療糖尿病時,成人按照每日0.6~0.8g鈣計算。補鈣有助于改善糖尿病患者的骨質(zhì)疏松癥,降低動脈硬化發(fā)展速度和對抗糖尿病性腎病的發(fā)展。更多的糖尿病醫(yī)學(xué)知識,敬請期待。
評論 生豬價格 08-17 12:32 28贊
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1、一般補充B族維生素和VA或β―胡蘿卜素、VE、VC:B族維生素調(diào)節(jié)植物性神經(jīng),幫助消化吸收,減少糖尿病并發(fā)癥;維生素A胡蘿卜素減少眼部疾病并發(fā)癥;維生素E抗氧化、提高機體免疫力;維生素C提高機體抗病力、抗氧化。
2、補充優(yōu)質(zhì)蛋白,比如牛肉、魚肉、雞蛋海鮮產(chǎn)品等。
3、補充微量元素鋅、鉻、鐵等。
2評論 心傾127427376 08-11 10:43 23贊
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要補些什么?
維生素C 眾所周知,嚴重的維生素C缺乏能引起壞血病,現(xiàn)如今,此病在我國早巳難覓蹤跡了。然而,維生素C在人體的相對缺乏現(xiàn)象仍很普遍,特別是在糖尿病患者人群中。數(shù)項研究表明,糖尿病患者體內(nèi)維生素C的水平普遍偏低。維生素C是一種抗氧化劑,有研究者認為,每日補充250毫克或500毫克維生素C可以抑制醛糖還原酶的作用,而醛糖還原酶被證實與糖尿病并發(fā)癥(尤其是周圍神經(jīng)病變)的發(fā)生有關(guān),也就是說,補充適量的維生素C即可延緩或改善糖尿病周圍神經(jīng)病變。
需要注意的是,過量維生素C對人體有害,專家推薦的安全有效劑量是每日250-1000毫克。維生素C常見的食物來源有:柑橘類水果、青椒和紅椒、西紅柿、菠菜和甘藍。
維生素E 維生素E又叫生育酚,屬于脂溶性維生素,具有很強的抗氧化能力。維生素E相對而言沒有毒性。補充維生素E至少可帶來以下方面的好處:延緩細胞老化、保持紅細胞完整性、對抗動脈粥樣硬化、對抗不孕癥等等,因此很多人堅持每天服用。需要注意的是,雖然相對而言極少毒副作用,但服用量過大還是可能引起惡心、胃腸脹氣、腹瀉和心動過速等不良反應(yīng),專家建議合理用量為每日15-800毫克。此外,由于維生素E也有一定的抗凝作用,因此應(yīng)盡量避免與華法林或阿司匹林合用,或者在使用之前咨詢醫(yī)生。
維生素E常見的食物來源有:菠菜、青豆、紅薯、葵花籽、豆芽、杏仁、花生、腰果等。
a硫辛酸 a硫辛酸是一種存在于線粒體的類似B族維生素物質(zhì),具有抗氧化和清除自由基作用,同時它還參與機體某些重要的生化反應(yīng)。在德國,硫辛酸早已被用于治療糖尿病神經(jīng)病變,在俄羅斯、美國等其他歐美國家,這一作用也得到普遍證實。對于2型糖尿病患者而言,硫辛酸的另一重要作用就是能增加胰島素敏感性,改善葡萄糖的利用,還能延緩腎臟損害。一般用量為每日一到兩次,每次600毫克。
a硫辛酸在體外僅少量存在于馬鈴薯、菠菜及肉類中,因此若要補充足夠的硫辛酸,最好是選擇已萃取好的營養(yǎng)補充品。
鉻 鉻是人體必需微量元素之一,在自然界以各種價態(tài)存在,以二價、三價、六價最常見。其中六價鉻有毒,而對糖尿病患者有益且不易引起毒副作用的主要是三價鉻。
有機鉻(如吡啶甲酸鉻,一種含三價鉻的有機化合物)進入人體后可直接被機體利用,吸收利用率高,而無機鉻進入人體后,需轉(zhuǎn)化為有機鉻才能被機體吸收利用和儲存,吸收利用率甚低。人體嚴重缺鉻的情況很少發(fā)生,但是研究表明,糖尿病患者,尤其是并發(fā)心血管疾病的,體內(nèi)鉻含量明顯低于常人。三價鉻是葡萄糖耐量因子的主要組成部分,可促進細胞對葡萄糖的利用,促進葡萄糖的氧化磷酸化,促進糖原合成,從而降低血糖。補充吡啶甲酸鉻能使糖尿病患者“好”膽固醇水平升高、胰島素利用度增加、甘油三酯水平和血糖水平降低。
評論 營養(yǎng)師李靜 國家三級公共營養(yǎng)師 08-11 10:47 26贊
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飲食方面,保證膳食纖維的攝入量,提倡食用綠葉蔬菜、豆類、塊根類、粗糧、含糖低的水果,低鹽、少油。
生活習(xí)慣上戒煙限酒,增加運動。
營養(yǎng)素方面如抗氧化劑、蜂膠、靈芝孢子粉、B族維生素、鎂、鋅、泛酸適當?shù)难a充一些來協(xié)助降糖,會有更好的效果。