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提醒糖尿病人:3種早餐升糖,要少吃,2種早餐降糖,可常吃

導語:糖尿病作為常見的一種慢性代謝性疾病,嚴重影響人們的健康生活。而對于一些糖尿病患者來說,糖尿病并不可怕,可怕的是糖尿病的并發(fā)癥,對人們的傷害也是非常大的。

這也是因為現(xiàn)在生活中人們飲食越來越豐盛,常吃一些精米白面所致,這樣的話也會影響到血糖的穩(wěn)定。所以,在平時的飲食方面一定要注重調節(jié),日常行為習慣方面,也要適當改善。

導致糖尿病的原因:

1.遺傳原因

糖尿病具有一定的遺傳傾向,如果在父母雙方直系親屬中都有糖尿病患者。那么子二代患糖尿病的概率,將達到百分之五。

如果父母當中只有一個人患糖尿病,那么子二代患糖尿病的概率會相對低一些。糖尿病屬于隔代遺傳,并不會直接反應到自己的孩子身上。

2.肥胖原因

這是引發(fā)糖尿病的一個重要因素,尤其是二型糖尿病。肥胖也分為幾種,其中腹型肥胖是最容易導致二型糖尿病發(fā)生的。

其原理就是因為肥胖癥患者,他的胰島素會高,將迎來糖尿病的并發(fā)就會更明顯。

3.活動原因

體力活動減少的話也會增加糖尿病的患病風險,減少的身體活動一方面可以導致肥胖。還可以影響細胞表面上的胰島素受體的數(shù)量,并削弱其敏感性,從而引發(fā)糖尿病。

4.氧化壓力

當患者體內的血糖過高時,多元醇的代謝就會變得更加的亢進,從而導致葡萄糖會實現(xiàn)自身的氧化。

這樣一來,就會引起活性氧,自由基過量的產生,從而引起氧化壓力。這樣一來,就會誘發(fā)糖尿病的發(fā)生。

5.飲食原因

糖尿病的發(fā)生跟患者平時的飲食也有很大的關系,如果一個人長期進食高糖以及高脂肪的食物,就很容易引起身體肥胖的發(fā)生。

就會引起脂肪長時間在細胞內積聚,細胞對胰島素的敏感性會起到降低的作用,從而導致血糖的升高。

提醒糖尿病人:3種早餐升糖,要少吃,2種早餐降糖,可常吃

【3種早餐升糖,要少吃】

1.粥類

對于一些高血糖患者來說,在早餐的時候一定要注意調節(jié),特別是一些粥類食物是不建議多吃的。很多人認為簡單易消化,能夠幫助減輕腸胃負擔,也有利于控制血糖穩(wěn)定。

但殊不知,像這種粥類食物在熬煮過程中,淀粉含量已完全被分解。所以其中糖分含量相對較高,也會影響到血糖的穩(wěn)定加重病情發(fā)生,所以平時也是盡量少碰。

2.油條

很多人在早餐是時候很喜歡喝豆?jié){配油條,但是油條是油炸食品。在制作中吸收了大量的油脂,里面的脂肪含量是很高的。

而且還很難消化,糖尿病患者吃了之后,會讓血糖很難控制。要是常吃,就會增加患高血脂、高血壓的可能。

3.面條

在多數(shù)人印象之中潛移默化形成了食用面條,可以起到養(yǎng)胃的效果,這是由于面條本身易消化、易吸收。

但面條的碳水化合物含量偏高,升糖指數(shù)高達55.6%,并不適用于血糖偏高的人群。早餐吃面條,也無法補充人體所缺乏的微量營養(yǎng)元素。

如此下來,就會導致營養(yǎng)元素匱乏,降低自身的免疫系統(tǒng)抵抗能力。針對于外界細菌、病毒的入侵,難起到良好的阻斷效果。

【2種早餐降血糖,可常吃】

1.奶制品或者豆制品

奶制品和豆制品中含有豐富的蛋白質和大量的鈣質,而且兩者的升糖指數(shù)都很低。有助于降低混合食物的血糖生成指數(shù)。

糖友將這兩種食物當作早餐食用,既能幫助補充蛋白質,也能夠防止餐后血糖上升快。因此,糖友早餐喝一杯牛奶,或者一杯豆?jié){都是很不錯的控糖方法。

2.雞蛋和蔬菜沙拉

雞蛋是非常理想的早餐食材,不僅做法簡單,而且營養(yǎng)豐富。在蛋黃中,幾乎包含了除維生素C以外的所有營養(yǎng)素,蛋清更是優(yōu)質蛋白的理想來源。

美國糖尿病研究協(xié)會發(fā)現(xiàn),每天吃2個雞蛋,可幫助2型糖尿病人改善血糖情況、提高胰島素敏感性,是糖尿病人的理想食物。

而蔬菜沙拉可以用小番茄、黃瓜、紫甘藍、圓生菜換著做,再吃一顆水煮蛋,維生素,碳水,蛋白質,膳食纖維全都有了。營養(yǎng)搭配合理,飽腹感強,還不會讓血糖上升。

來源:預防疾病小知識

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