大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館，日本大阪市著名陶瓷博物館，以來(lái)自中國(guó)以及朝鮮的陶瓷收藏著稱。美術(shù)館成立于1982年，曾經(jīng)獲得各界人士的大力支持，得到一批重要的捐贈(zèng)。例如包括中國(guó)以及韓國(guó)千余件藏品的“安宅收藏”，由住友集團(tuán)協(xié)力捐贈(zèng)給大阪市。大阪市政府因此動(dòng)議新建美術(shù)館，專項(xiàng)展出。而博物館也不斷擴(kuò)充藏品，逐漸躋身世界同類博物館的前列。
釉里紅是中國(guó)瓷器史上的一個(gè)特殊品種，無(wú)論是創(chuàng)燒時(shí)間還是工藝技術(shù)都與青花不相上下。然而青花瓷器自元代至今，歷經(jīng)三個(gè)王朝卻從沒(méi)有間斷過(guò)，而釉里紅卻因種種原因不斷停燒。由于釉里紅燒制的難度較大，呈色不穩(wěn)定，燒成的幾率非常低，因此現(xiàn)存的釉里紅瓷器數(shù)量較少。
也正是因?yàn)橛岳锛t瓷器的稀缺性，成就了它在中國(guó)陶瓷史上的特殊地位。歷史上，元代、明初和清康雍乾是釉里紅瓷器燒造的三個(gè)重要時(shí)期，而最珍貴的釉里紅瓷器卻燒造于明代洪武時(shí)期。明初洪武時(shí)期，釉里紅瓷器盛極一時(shí)。與元代相比，洪武釉里紅在工藝技術(shù)方面均有所提高，其整體風(fēng)格處于元代和明代永樂(lè)、宣德朝之間，同時(shí)也保留了一部分元代釉里紅瓷器的特征。
釉里紅瓷器有著皇家血統(tǒng)，從考古出土資料及傳世品情況看，洪武瓷以釉里紅器數(shù)量較多。北京故宮博物院藏有清宮舊藏洪武瓷100余件，其中80%是釉里紅瓷器，數(shù)量遠(yuǎn)超當(dāng)時(shí)的青花瓷器。南京明故宮遺址、南京郊區(qū)王公貴族墓、北京四中、景德鎮(zhèn)明代御器廠遺址等地出土的大量洪武時(shí)期的瓷器中也以釉里紅瓷器為大宗?？梢酝茢?，洪武朝的官方用瓷或者說(shuō)是宮廷用瓷釉里紅品種瓷器占相當(dāng)大的比例，這種情況與明太祖朱元璋以紅為貴的規(guī)定有密切關(guān)系。
明太祖朱元璋登上皇位以后，對(duì)元代釉里紅瓷器便非常喜愛，他覺(jué)得這種顏色正和自己相配。首先，紅色是正統(tǒng)的顏色，看起來(lái)既喜慶又莊嚴(yán)，而朱元璋剛剛登基，這種顏色正好能代表自己的正統(tǒng)身份；其二，紅色在五行學(xué)中主南方，朱元璋在南方發(fā)跡，他認(rèn)為紅色非常吉利；三是朱元璋姓朱，朱就是紅色，年號(hào)洪武又跟紅諧音，再加上朱元璋曾經(jīng)參加反元的紅巾軍，所以朱元璋覺(jué)得釉里紅的顏色對(duì)于他來(lái)說(shuō)是最吉祥的顏色。于是下令命御窯廠可以多多燒制釉里紅瓷器。就這樣，釉里紅瓷器的燒造工藝在洪武時(shí)期迅速發(fā)展起來(lái)，一時(shí)間成為御窯廠生產(chǎn)的主要瓷器品種。
釉里紅瓷器創(chuàng)燒過(guò)程非常復(fù)雜，在白色的瓷胎上用含銅的顏料描繪圖案后，再涂上一層透明釉，最后在1300攝氏度左右的窯火中燜燒而成。由于氧化銅在高溫下呈現(xiàn)出紅色，釉里紅因此而得名。釉里紅瓷器以顏色鮮紅為上品，而燒造釉里紅的難度也在這里。釉里紅瓷器對(duì)燒制溫度要求非常嚴(yán)格，允許的誤差不能超過(guò)10度，窯溫低圖案的顏色就變得發(fā)黑，溫度高了顏色就沒(méi)有了，所以燒制一件釉里紅瓷器非常困難。當(dāng)時(shí)沒(méi)有溫度計(jì)，窯工只能憑借眼睛和經(jīng)驗(yàn)來(lái)判斷窯火的溫度，只有經(jīng)驗(yàn)豐富的窯工才能掌握好火候。大多數(shù)元代釉里紅瓷器顏色偏灰黑，色彩并不理想。一件好的釉里紅瓷器，對(duì)釉料配方、工藝條件的要求都是十分苛刻的，由于燒制成本巨大，釉里紅瓷器當(dāng)時(shí)只能作為宮廷用瓷，民間是禁止燒造的。
由于歷史的原因，明代早期的洪武官窯瓷器流傳于世較少，歷史文獻(xiàn)中對(duì)這時(shí)期瓷器的記載也少，導(dǎo)致很多人一度對(duì)洪武官窯瓷器的認(rèn)識(shí)不夠，甚至曾把許多洪武瓷器當(dāng)成元末的東西。1984年北京元、明宮殿、庫(kù)房遺址中出土了大量洪武釉里紅瓷器殘片，1994年景德鎮(zhèn)御窯廠舊址也出土了許多元末、明初的瓷片，其中也有洪武釉里紅碎片遺存，由此證實(shí)了當(dāng)時(shí)御窯廠生產(chǎn)釉里紅瓷器的情況。
洪武時(shí)期，釉里紅的原料配方和制作工藝前后有所不同，從胎釉特征和釉里紅呈色上也能看到一些差別。洪武釉里紅有兩種類型：一種是胎質(zhì)較為粗松泛灰，手感稍輕，瓷化程度稍差。胎內(nèi)斷層多氣孔雜質(zhì)，這一類型的釉面多有開片，釉面常有縮釉點(diǎn)。早期的洪武釉里紅色澤不穩(wěn)，渾散現(xiàn)象較嚴(yán)重，器物底部多不施釉，即便有施的，其釉質(zhì)較薄且光澤感也不強(qiáng)，砂足底多呈現(xiàn)火石紅。這類釉里紅瓷器多是洪武早期生產(chǎn)的。洪武中后期的釉里紅瓷器，胎質(zhì)斷面細(xì)膩緊密，質(zhì)地瑩白，釉質(zhì)瑩潤(rùn)，極少有縮釉點(diǎn)現(xiàn)象。洪武中后期因生產(chǎn)工藝的改進(jìn)，釉里紅發(fā)色相對(duì)穩(wěn)定，色澤也較為艷麗。
釉里紅的燒制需要復(fù)雜的配方和極高的燒造技術(shù)，由于古人對(duì)配方的掌握及燒制溫度的控制不到位，多數(shù)洪武釉里紅呈色較淡或偏灰，有的甚至呈暗紅黑色，發(fā)色純正的釉里紅器物相對(duì)較少。釉里紅中的艷紅色，呈色純正濃艷，但線條外緣大多有暈散，行家也叫“飛紅”有些甚至整個(gè)釉面都呈淺紅色。釉里紅中的暗紅色，呈色以黑紅為主，有些呈色黑灰的可見明顯的鐵褐斑，這是含較多鐵質(zhì)之故，也有燒制溫度掌握不到位，釉料的配方有差別等原因。釉里紅中的赭紅色，這種釉里紅發(fā)色比較純正穩(wěn)定，渾散不明顯，有些釉中還帶有淺綠，這種釉層渾厚肥潤(rùn)，折光漫射性好，可謂是洪武釉里紅的巔峰之作。
洪武釉里紅的繪畫裝飾紋樣多以龍鳳及四季花卉紋為主，花卉主要有纏枝牡丹、菊花、蓮花和茶花紋，另外“歲寒三友”也較多使用。輔助紋有卷草紋、回紋、靈芝紋、蕉葉紋、變體蓮瓣紋、海水紋等。但極少見洪武釉里紅人物繪畫。洪武釉里紅立器的裝飾紋飾中最多使用的是器物頸部的變形蕉葉紋和足根部的蓮瓣紋。洪武早期由于更多繼承了元代風(fēng)格，這種蕉葉紋和蓮瓣紋是相互分開的，在洪武中后期蕉葉與蓮瓣之間的距離是合并的，這也是區(qū)分洪武早期與晚期產(chǎn)品的特征之一。
從現(xiàn)存的洪武時(shí)期瓷器實(shí)物來(lái)看，釉里紅瓷器是洪武瓷器的主要品種，包括器形較大的陳設(shè)用瓷，以及圓器類的生活用瓷。陳設(shè)所用的釉里紅常見器型有大罐、大盤、梅瓶、玉壺春瓶、玉壺春執(zhí)壺、軍持等；生活用瓷器形豐富，以各式盤、碗、杯、盞托等為代表。洪武傳世瓷器延續(xù)元瓷粗獷豪放之風(fēng)，不僅器形狀碩大氣，工藝粗放，畫風(fēng)豪放，在中國(guó)陶瓷史上獨(dú)樹一幟。
元青花進(jìn)口青料蘇料微觀痕跡圖
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