立夏是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第7個節(jié)氣。在天文學(xué)上,立夏表示即將告別春天,是夏天的開始。
夏初,天氣漸熱,植物繁盛。傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為,此季節(jié)有利于心臟的生理活動。所以,在整個夏季的養(yǎng)生中要注重對心臟的特別養(yǎng)護(hù)。
立夏以后,天氣轉(zhuǎn)熱,“暑易傷氣”,“暑易入心”。因此,老年人氣血易滯,血脈易阻,更要注意保養(yǎng),以防心臟病的發(fā)作。
教你護(hù)心七大秘訣
8:00,早上一杯黃豆?jié){
黃豆含多種必需氨基酸,且多為不飽和脂肪酸,可促進(jìn)體內(nèi)脂肪及膽固醇代謝。且黃豆與米有互補(bǔ)作用,正好形成完整的蛋白質(zhì)來源。建議早餐中有米制食品搭配。
可先將黃豆泡熱水4小時以上,再換水烹煮。這樣可以將黃豆中容易產(chǎn)氣的多糖體溶解出來,較不會造成脹氣。
10:00,上午嚼點杏仁
作用:預(yù)防血小板凝結(jié),減低心臟病風(fēng)險
堅果類如花生、杏仁等,在美國被視為每日必須食用、有益心血管的食物之一。
堅果中含對心臟有益的必需氨基酸和不飽和脂防酸。
根據(jù)美國加州洛馬琳達(dá)大學(xué)研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少四分之一罹患心血管疾病的風(fēng)險。其中特別推薦杏仁。
12:00,午餐先吃蛋白質(zhì),再吃蔬菜。
蛋白質(zhì)(肉類、豆類)可讓身體產(chǎn)生飽足感。而高纖維的蔬菜可抑制小腸吸收多余的糖分和脂質(zhì),以減少膽固醇和血糖的升高。
蔬菜推薦:菠菜、芹菜
菠菜含有豐富的葉酸。近來《美國醫(yī)學(xué)會期刊》發(fā)表研究,葉酸和維生素B12比維生素E、大蒜和其他營養(yǎng)補(bǔ)充劑更能有效預(yù)防心臟病。
芹菜含多種降壓化合物,在動物實驗中可使血壓下降12~14%。吃芹菜要記得吃葉子,營養(yǎng)價值更高。
午餐加點魚類,推薦鮭魚、鯖魚等富含豐富omega-3脂肪酸的魚,每周吃兩次(約85克),可降低17%的心肌梗塞風(fēng)險,并且不會讓你下午昏昏欲睡。
15:00,下午喝三杯茶
法國最新研究發(fā)現(xiàn),每天喝三杯茶的女性只有三分之一的人頸動脈出現(xiàn)斑塊,完全不喝茶的則有近一半出現(xiàn)了斑塊。
菊花茶,作用:安神降血壓
情緒是促使血壓升高的原因之一。菊花清熱降火、安定神經(jīng)的功效,恰好可以對付火爆脾氣,因此向來被中醫(yī)視為穩(wěn)定情緒的降血壓良方。
尤其夏天氣候炎熱,特別容易感到頭痛頭暈,試一點菊花茶就可以緩解。
17:00,運動時間,別喝太多水
一天中最炎熱的時間,是上午十點至下午三點之間,盡量避開這段時間。
持續(xù)10分鐘的簡單運動就可以增加血管的強(qiáng)韌度,快步走是個不錯的選擇。
夏天忌大量飲水,否則會給血液循環(huán)系統(tǒng)、消化系統(tǒng),特別是給心臟增加負(fù)擔(dān)。
19:00,晚餐:低鹽少油,減量
經(jīng)典搭配——糙米或五谷飯+蒜炒黑木耳
糙米或五谷飯有助于控制血糖,降低血脂。而富含膠質(zhì)的木耳,自古以來就被當(dāng)成預(yù)防動脈硬化的好心食物。
為什么要加大蒜呢?因為晚餐的原則是低鹽、少油,而大蒜能夠彌補(bǔ)味道上的損失。
除此之外,大蒜也是降血糖的高手,但是生的大蒜太辣不可吃太多。因此,若想要降血糖的人可以多吃一些「煮熟」的大蒜。
21:00,睡前:“呵!呵!呵!”
經(jīng)常對著手機(jī)或電腦的話,常念「呵」字訣,可以按摩心臟!
此外,如果看電視時經(jīng)常看著看著就睡著,這表示心跟腦缺氧,也要多做這個運動。
●念呵時,心臟產(chǎn)生共振,具按摩心臟的效果,當(dāng)拳頭往前推時,可清血管濁氣,能活血化淤。
●雙手握拳,深吸一口氣,將拳頭及手臂縮至胸前兩側(cè),然后邊把拳頭往前方推去,邊發(fā)出長音的「呵-呵-呵……」字氣功口訣,重復(fù)做5~10分鐘。站或坐皆可,隨時可做。
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