不加一滴油,蒸出高顏值養(yǎng)生菜!鮮香解饞,營養(yǎng)又美味
【菠菜雞蛋糕】
雞蛋富含有非常豐富的營養(yǎng)蛋白,常食用雞蛋除了可以補充人體所需要的微量蛋白質,補充熱量,提供人身體所需的基本能量之外,還可有效預防心腦血管疾病的發(fā)生,菠菜是人們補鈣的首選,對于一些嚴重缺鈣的人來說,常食用菠菜可有效的預防手腳抽搐,最終達到補鈣的效果。
菠菜和雞蛋這兩種食物對于人的身體幫助都是比較大的,將這兩種食物混合為一體制作成菠菜雞蛋糕,更是現(xiàn)如今許多人非常喜愛的一道小吃。這道小吃不需要加一滴油,但是顏值卻非常高,而且還是屬于一道常見的養(yǎng)生菜,野香解饞,營養(yǎng)又美味!即便自己平時不常下廚也可以做得出來,方法比較簡單,一學就會!
做法:
1.將菠菜清洗干凈,以防里面留下多余的沙子,過濾5分鐘左右。
2.將已經(jīng)過濾好的菠菜剁成菠菜泥
3.加玉米淀粉放置于盆內,加入少許的水攪拌均勻。
4.將雞蛋液,玉米淀粉以及菠菜這兩三種食物攪拌均勻以備后用
5.把這三種食物混合后的液體進去,放在蒸鍋上蒸。注意盒子底最好鋪一張不沾油的紙。
6.蒸5~10分鐘之后即可揭開鍋,這個時候液體已經(jīng)成團,直接切成小片即可食用。
溫馨提示:
現(xiàn)在人們都希望能夠過一種綠色健康的生活,在有時間的時候蒸上這樣一鍋高顏值的菠菜雞蛋糕作為自己的養(yǎng)生食品,既做到了解饞,同時又做到了營養(yǎng)美味。該款養(yǎng)生食物不僅能夠補充人體所需要的蛋白質,提供最基本的熱量來源,同時還可預防心腦血管疾病的出現(xiàn),達到補鈣的功效,是必須要學會的一道必備美食!
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