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素菜菜譜大全41

素菜菜譜

(分享1369種)
    • 椒香豆干西芹的做法

        原料:西芹200克、豆干150克、花生米100克  調(diào)料:鹽、花椒、大料、香油、雞精  做法:  1、西芹擇洗干凈,切段,放入鍋中,焯水備用  2...

      日期:2014-06-05 | mei08發(fā)布 | 30個贊
    • 老醋菠菜花生的做法

        原料:嫩菠菜500克、花生米50克、胡蘿卜、菜花適量  調(diào)料:鹽、老醋、白糖、雞粉、香油  做法:  1、花生油冷油下鍋,小火浸炸至酥  2、...

      日期:2014-06-05 | mei08發(fā)布 | 38個贊
    • 九制陳皮的做法

        材料:洋姜400克、青椒1個、九制陳皮30克  調(diào)料:白醋、糖、麻油、辣油  做法:  1、洋姜洗干凈,切成片  2、陳皮切成粒,青椒也切?! ?..

      日期:2014-06-05 | mei08發(fā)布 | 45個贊
    • 擂椒茄子的做法

        主料:長茄子1個、紅辣椒2個、青尖椒3個、蒜4個、香菜少量  調(diào)料:鹽、糖、蒸魚豉油、蠔油、花椒、橄欖油  做法:  1、茄子洗凈去蒂,切菱...

      日期:2014-06-04 | mei08發(fā)布 | 28個贊
    • 手撕包心菜怎么做好吃

        主料:卷心菜500克  調(diào)料:色拉油適量 食鹽4克 姜3片 蒜2瓣 花椒20粒 干辣椒3個  手撕包心菜的做法  1.將包心菜用淡鹽水浸泡20分鐘,再用流水...

      日期:2014-06-04 | mei03發(fā)布 | 34個贊
    • 酸辣卷心菜的做法

        主料:卷心菜適量  調(diào)料:食鹽適量 蒜適量 白糖適量 辣椒醬適量 白醋少許 植物油少許  酸辣卷心菜的做法  1.卷心菜洗凈撕成小塊瀝干水  2....

      日期:2014-06-04 | mei03發(fā)布 | 41個贊
    • 芝麻拌豆角的做法

        主料:豆角300克  調(diào)料:食鹽2克 雞粉2克 蠔油5克 白糖2克 蔥油5克 白芝麻適量  芝麻拌豆角的做法  1.將豆角摘洗干凈備用  2.放進沸水鍋...

      日期:2014-06-04 | mei03發(fā)布 | 23個贊
    • 鍋塌什錦菌的做法

        材料:金針菇100克、杏鮑菇50克、蟹味菇50克、香菇2個、泡發(fā)黑木耳30克、雞蛋2個、洋蔥20克、香蔥2根  調(diào)味料:油、鹽?! ∽龇ǎ骸 ?、杏鮑...

      日期:2014-06-04 | mei08發(fā)布 | 28個贊
    • 蠔油海鮮菇的做法

        材料:海鮮菇400克、青椒1個  調(diào)料:剁椒、蠔油、蒜末、鹽、淀粉  做法:  1、海鮮菇洗凈,切段,青椒切塊  2、鍋中放油,下剁椒、蒜末炒...

      日期:2014-06-04 | mei08發(fā)布 | 41個贊
    • 茄丁素肉醬拌面的做法

        材料:  茄子1個,大蔥半根,生姜 5克,素肉末100克,大醬或味噌醬3大匙(50克),清水適量,醬油1/2茶匙,香蔥  2根,面條適量,鹽少許?! ∽?..

      日期:2014-06-04 | mei07發(fā)布 | 54個贊
    • 純素的家常豆腐怎么做好吃大全

      [做法大全]  做家常豆腐通常要加點肉末在里面,讓豆腐借助肉末的香味會更加好吃,但其實不加肉末的純素家常豆腐也同樣可以做得很美味。今天介紹純素家常豆腐的...

      日期:2014-06-03 | mei07發(fā)布 | 43個贊
    • 菜根香的做法

        材料:黃瓜1根、胡蘿卜1根、青椒1個、香菜梗1把  調(diào)料:鹽、生抽、蠔油、醋、香油  做法:  1、黃瓜、青椒洗凈,切丁,胡蘿卜洗凈,切片,...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 31個贊
    • 三絲杏鮑菇的做法

        材料:杏鮑菇2個、紫甘藍2片、小胡蘿卜1個、青椒1個  調(diào)料:鹽、大沖辣椒醬、蠔油、生抽、醋、香油美廚邦配圖  做法:  1、鹽、蠔油、生抽...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 22個贊
    • 蒜香茄片的做法

        材料:  茄子2根、蒜6瓣,,鹽、生抽、蠔油、雞精美廚邦配圖  做法:  1、茄子洗凈去蒂,切片  2、蒜切末  3、鍋中放油,油熱后,下入...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 22個贊
    • 微波烤豆腐的做法

        材料:  豆腐400克,甜面醬、蠔油、孜然粉、孜然粒、黑胡椒粉、辣椒粉  做法:  1、豆腐切厚長條,瀝干水分,撒少許鹽,腌5分鐘  2、甜面...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 20個贊
    • 蜜汁苦瓜的做法

        原料:苦瓜一根、枸杞15?! ≌{(diào)料:蜂蜜、白糖、涼白開、白醋美廚邦配圖  做法:  1、枸杞加溫水泡開  2、取一個大碗加入蜂蜜、白糖、白醋...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 31個贊
    • 魚豆腐的做法

        材料:北豆腐300克、雞蛋1個  調(diào)料:大料、蔥、姜、蒜、干辣椒、醋、老抽、鹽、糖  做法:  1、豆腐切片  2、雞蛋打散,放入少許鹽  3、...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 23個贊
    • 椒油雙耳的做法

        材料:  干木耳30克、干銀耳30克、芹菜100克,鹽、雞精、花椒油、香油美廚邦配圖  做法:  1、將木耳、銀耳分別用溫水泡開、淘凈  2、摘...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 16個贊
    • 包含江南塞北二味:燒南北

        材料:口磨260克、筍片200克、青椒1個、紅椒1個、  調(diào)料:雞湯、姜、八角、老抽、香油、料酒、鹽、淀粉  做法:  1、將口蘑洗凈,用開水浸...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 38個贊
    • 炸素響鈴怎么做

        主料:藕2根 豆腐皮適量  調(diào)料:食鹽適量 蔥2根 水淀粉適量 胡椒粉適量 橄欖油適量  炸素響鈴的做法  1.蓮藕削皮切成碎末,用蔥末、鹽、白胡...

      日期:2014-06-03 | mei03發(fā)布 | 24個贊
    • 茶香素雞的做法

        原料:素雞400克、烏龍茶5克  調(diào)料: 老抽、生抽、冰糖、雞精、八角、桂皮、小茴香、陣皮、香葉?! ∽龇ǎ骸 ?、將素雞切片  2、烏龍茶放...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 98個贊
    • 仔姜蕓豆的做法

        材料:  蕓豆400克、仔姜30克  調(diào)料:  鹽、生抽、蠔油、糖、香油  做法:  1、蕓豆擇洗干凈,切絲  2、姜洗凈,切絲  3、鍋中放入...

      日期:2014-05-31 | mei08發(fā)布 | 26個贊
    • 素菜番茄蔬菜湯怎么做

        食材 :  番茄......................2個  土豆......................1個  胡蘿卜....................1根  西蘭花....................1...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 163個贊
    • 舌尖上的輕顫--素鹵咸豆花的做法

        材料: 生豆?jié){1000克、凝固劑2克、水發(fā)木耳50克、黃瓜40克、水適量  調(diào)料: 油適量、鹽適量、蔥10克、生抽1小勺、老抽1/8勺、蘑菇精適量、白糖適...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 79個贊
    • 山藥玉米煲牛蒡的做法

        食材 :玉米、野山藥、牛蒡、蟹味菇、紅棗  制作 :  1.野山藥刨皮切滾刀塊待用?! ?.牛蒡洗干凈,用刀刮去牛蒡表面的皮,然后切斜刀片待用...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 27個贊
    • 玉米須紅棗湯的做法

        材料 :帶須的玉米紅棗(加些紅棗既養(yǎng)生又美容)  做法 :  玉米洗凈,可切段也可不切,同紅棗一起放入鍋中加冷水煮一小時即可。去除玉米須吃玉...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 69個贊
    • 豆腐羹的做法

        原料 :豆腐一塊,豆皮20克,木耳5克,蔥5克,水淀粉10克,姜絲5克,鹽6克  做法 :  1,豆腐焯水  2,切小塊放入清水中備用  3,準(zhǔn)備豆皮...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 89個贊
    • 時蔬豆腐湯怎么做

        簡介 蔬菜自然清新的香氣,以及它的鮮嫩水脆,都能給人體補充非常充足的營養(yǎng),從而達到健康美容養(yǎng)顏的  功效,早晨,起床后用一些新鮮的蔬菜,配...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 47個贊
    • 忙碌生活的快手營養(yǎng)湯——豆腐雜菌湯的做法

        材料:  撈菌湯火鍋湯料、韌豆腐1塊約350克、香菇3朵、平菇100克、蟹味菇100克(或者其他品種蘑菇)  做法:  1、豆腐切成小塊、平菇撕成小塊...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 74個贊
    • 牛蒡生姜蔥白羅卜水的做法

        禽流感時戰(zhàn)敗初期感冒癥狀、抗病毒通鼻塞的食療良方  食材: 牛蒡一根,蔥白一把,白蘿卜一個,生姜5片?! ∑髅螅?1L容量湯鍋。  做法:1.將...

      日期:2014-05-31 | mei07發(fā)布 | 56個贊
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