[圖解] 回鍋冬瓜,冬瓜 主料:冬瓜 400克,大紅椒 1個(gè),青蒜苗 2根,大蒜 4瓣,郫縣豆瓣醬 1湯匙,豆豉 1湯匙,雞蛋 1個(gè),面粉 1.5湯匙,甜面醬 1/3湯匙,老抽 2茶...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 13個(gè)贊[圖解] 雪菜,黃魚 主料:大黃魚 1條,豬肉末 50克,雪菜 50克,油 適量,鹽 適量,姜 適量,紅辣椒 1個(gè),生抽 適量,料酒 適量 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好原材料...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 16個(gè)贊[圖解] 姜汁,鐵板豆腐 主料:南豆腐 350克,胡蘿卜 50克,西蘭花 100克,料酒 1大勺,生抽 2大勺,蠔油 半大勺,蒜泥 1大勺,白砂糖 2大勺,高湯 1/3杯,玉米淀粉...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 36個(gè)贊[圖解] 尖椒,干豆腐 主料:干豆腐 300克,北方紅燒肉 2大勺,紅綠辣椒絲 適量,鹽 少許,雞精 少許,水淀粉 3大勺 制作步驟: 1、鍋中放1勺油,燒至6成熱的時(shí)...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 29個(gè)贊[圖解] 蘆筍,香菇 主料:蘆筍 350克,干香菇 15朵,油 適量,五花肉 適量,大蒜 適量,香油 適量,鹽 適量,胡蘿卜 適量,姜 適量,味極鮮 適量 制作步驟: ...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 25個(gè)贊[圖解] 肉末,海帶絲 主料:海帶絲 1小把,瘦豬肉 100克,油 2茶匙,紅油豆瓣醬 20克 制作步驟: 1、干海帶絲擇掉雜質(zhì)?! ?、干海帶絲用水煮20分鐘?! ?、...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 34個(gè)贊[圖解] 主料:山藥 200克,南瓜 100克,黃瓜 半根,玉米粒 少許,木耳 少許,鹽 少許,黑胡椒 少許,油 少許,蔥 少許,蒜 少許 制作步驟: 1、準(zhǔn)備材料。木...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 15個(gè)贊[圖解] 蝦仁,茄盒 主料:茄子 2根,肉餡 200克,蝦仁 150克,花生油 適量,料酒 適量,姜 適量,低筋面粉 適量,大蒜 適量,鹽 適量,蔥 適量,生抽 適量,雞蛋 1...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 94個(gè)贊[圖解] 蘿卜,素雞,燒牛肉 主料:蘿卜 素雞 熟牛肉 工具:燒鍋 詳細(xì)步驟: 1:蘿卜,素雞,熟牛肉?! ?:素雞切塊?! ?:蘿卜削皮切塊?! ?:...
日期:2015-05-04 | 好煮意發(fā)布 | 59個(gè)贊[圖解] 蠔油,鵪鶉蛋 主料:鵪鶉蛋 1斤,蠔油 適量,醬油 適量,冰糖 少許 制作步驟: 1、準(zhǔn)備材料?! ?、鵪鶉蛋放到鍋里煮6分鐘?! ?、煮熟后,放涼水里...
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 11個(gè)贊[圖解] 肉末,茄子 主料:茄子3個(gè) 肉末 工具:燒鍋 詳細(xì)步驟: 1:茄子3個(gè),肉末。 2:茄子洗凈,對半切開,然后在切成切幾刀?! ?:茄子放入油鍋里...
日期:2015-05-04 | 好煮意發(fā)布 | 14個(gè)贊[圖解] 豆苗,雞胗 主料:豆苗 250克,雞胗 200克,花椒 適量,雞汁 少許,醬油 適量,大料 2粒,鹽 適量,糖 少許,料酒 適量 制作步驟: 1、將雞胗洗凈?!?..
日期:2015-05-04 | 隨隨發(fā)布 | 25個(gè)贊[圖解] 鮑汁,豆腐 主料:豆腐 3塊,蔥 1根,鹽 適量,醬油 1湯匙,鮑魚汁 1湯匙,油 適量,雞粉 少許,麻油 少許 制作步驟: 1、豆腐切成2厘米左右厚片?! ?..
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 29個(gè)贊[圖解] 肉末,燒豆腐 家常肉末燒豆腐的簡介: 家常肉末燒豆腐,一款家常的豆腐菜,容易做,味道也好吃。嫩嫩的豆腐,用蠔油做調(diào)料來燒豆腐,豆腐的味道...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 22個(gè)贊[圖解] 主料:香螺 1000克,鹽 2克 制作步驟: 1、準(zhǔn)備原料?! ?、摘去香螺上面附生的海藻。 3、摘干凈的香螺?! ?、放水里清洗幾次,直到水不再渾濁...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 12個(gè)贊[圖解] 茶香,豆腐干 主料:豆腐 4塊,八角 2個(gè),辣椒 3個(gè),花椒 1/2茶匙,生抽 3湯匙 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好豆腐?! ?、沿著對角線將豆腐切成八塊?! ?、...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 28個(gè)贊[圖解] 涼拌皮蛋 涼拌皮蛋的簡介: 皮蛋又叫松花蛋,它的蛋清非常漂亮,有漂亮的雪花般的結(jié)晶,小時(shí)候就為了蛋清里的漂亮雪花偷偷剝松花蛋。 皮蛋口感...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 26個(gè)贊[圖解] 靠大蝦,蝦 靠大蝦的簡介: 家人最喜歡吃的海蝦,換種做法,靠大蝦很入味,今天家中的番茄醬剩的很少,我用一個(gè)西紅柿替代,顏色略差,味道更鮮,...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 23個(gè)贊[圖解] 紅油,腰果,雞絲 主料:雞胸肉 250克,腰果 65克,鹽 1小勺,陳醋 1小勺,白酒 1小勺,蔥 適量,辣椒油 1小勺,蒜 適量,八角 1個(gè),姜 適量 制作步驟:...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 15個(gè)贊[圖解] 生抽,豆腐 生抽豆腐——簡單家常的簡介: 喜歡將水豆腐煎,或者涼拌。平時(shí)用水豆腐做菜,也喜歡配西紅柿來炒。今天做的這款簡單的&ld...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 27個(gè)贊[圖解] 雞絲,四季豆 照燒雞絲四季豆的簡介: 用照燒醬來燒菜也算是青蛙先生比較喜歡的口味,咸香適口,很下飯。四季豆總是用一種做法,吃多了,難免會膩...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 27個(gè)贊[圖解] 蠔油,海鮮菇 主料:海鮮菇 400克,青椒 1個(gè),油 適量,鹽 適量,剁椒 適量,蠔油 適量,蒜末 適量,淀粉 適量 制作步驟: 1、海鮮菇、青椒?! ?、剁...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 15個(gè)贊[圖解] 肉絲,海鮮菇 主料:海鮮菇 200克,豬脊肉 150克,油 適量,鹽 適量,紅尖尖椒 適量,蠔油 適量,芝麻油 適量,雞精 適量,蔥花 適量,蒜片 適量,蛋清 適量...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 16個(gè)贊[圖解] 蘿卜,豆芽,蝦球 主料:蘿卜 300克,豆芽 150克,活蝦 200克,蔥 適量,姜 適量,蒜 適量,粉絲 1小把,鹽 1.5小勺,蔬之鮮 0.5小勺,料酒 2湯匙,白胡椒粉...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 35個(gè)贊[圖解] 七星肚 七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調(diào)和,口感也因?yàn)閹追N食材的搭配Q嫩彈韌,讓人欲罷不能?! ∑咝嵌堑闹髁希贺i肚(1個(gè)) ...
日期:2015-04-30 | 好煮意發(fā)布 | 31個(gè)贊[圖解] 茄汁,蝦仁,豆腐 主料:大蝦 300克,油 適量,豆腐 200克,白酒 適量,番茄醬 適量,鹽 適量,青豆 100克,濕淀粉 適量,水淀粉 適量 制作步驟: 1、...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 20個(gè)贊[圖解] 脆皮羊蹄,羊蹄 主料:羊蹄 2只,辣味花生 1份,辣椒姜絲 適量,胡蘿卜 適量,花椒 適量,米醋 適量,料酒 適量,醬油 適量,番茄醬 適量 制作步驟: ...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 40個(gè)贊[圖解] 番茄,黃魚 主料:大黃魚 1條,番茄 1個(gè),蔥 10克,面粉 30克,料酒 10克,生抽 10克,鹽 2克,姜 8克,番茄醬 15克,糖 10克,醋 10克,蒜 10克 制作步...
日期:2015-04-30 | 隨隨發(fā)布 | 16個(gè)贊[圖解] 酸湯,肥?! ≈髁希悍逝F?300克,綠豆芽 300克,油 適量,雞精 半小勺,白醋 4湯匙,鹽 2小勺,黃醬椒 1湯匙,蔥 適量 制作步驟: 1、綠豆芽洗凈,用...
日期:2015-04-29 | 隨隨發(fā)布 | 17個(gè)贊[圖解] 肉末,酸豆角 主料:酸豇豆 500克,豬肉 200克,小紅泡椒 10個(gè),泡姜 1塊,油 適量,玉米淀粉 適量,香油 適量,老抽 少許 制作步驟: 1、準(zhǔn)備好原材...
日期:2015-04-29 | 隨隨發(fā)布 | 22個(gè)贊聯(lián)系客服