材料: 鮮魚1條、魚膠粉5克,蔥、姜、生抽、醋、蠔油、鹽、糖、紅油 做法: 1、魚宰洗干凈,將兩側(cè)魚肉片下 2、將魚骨剁塊 3、魚肉...
日期:2014-05-31 | mei08發(fā)布 | 40個贊材料 主料:荷蘭豆500克,臘肉(生)200克, 調(diào)料:白皮大蒜5克,料酒3克,味精3克,花生油25克,豌豆淀粉10克 做法 1.將荷蘭豆洗凈,用...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 29個贊原料:生蝦30只、茄子1只、鹽1茶匙、胡椒粉半茶匙、香油1茶匙、蛋清1個、淀粉1飯勺、炸粉、水、花生油、鹽。 做法: 1、茄子切兩片,中間相...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 24個贊材料: 豬肉300克、大黃米150克、香菇3個、雞蛋1個,蔥、姜、鹽、生抽、料酒、蠔油、香油、調(diào)餡粉、淀粉 做法: 1、大黃米洗凈,浸泡水1...
日期:2014-05-31 | mei08發(fā)布 | 25個贊材料 荷蘭豆:300克、干紅辣椒:6個、大蔥:5克、 味精:1克、 鹽:2克、 姜:3克、 大蒜:3克、醬油:3克、 色拉油:60克 做法 1、將荷...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 22個贊材料 菜花1個,香菜1小把,紅辣椒1根,大蔥1截,鹽適量,生抽1湯匙,蠔油1湯匙,蒜蓉辣椒醬半湯匙,意大利綜合香料適量 做法 1.菜花掰成...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 41個贊原料:雞蛋1斤,松花蛋4個,鹽、料酒、生抽、味精適量,朔料腸衣適量?!?松花蛋腸怎么做 1、雞蛋打散放入干凈盆中、松花蛋去皮洗凈?! ?...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 35個贊材料 花菜一顆,番茄兩只,白糖一小勺,鹽,雞精 做法 1.花菜在淡鹽水里浸泡后,用手掰成小朵,沖洗干凈.番茄去皮切成小丁.燒熱油鍋,入...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 24個贊材料 花菜一顆,肉片 做法 步驟1:花菜用手掰小朵洗干凈,鮮肉切成小片。 步驟2:鍋中水開,加點鹽花菜過水焯一下?! 〔襟E3:在熱鍋...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 75個贊材料 青花菜300公克,蒜仁3顆,沙拉油1大匙,咖哩粉1茶匙,水60cc,鹽1/4茶匙,雞精粉1/4茶匙 做法 1.青花菜削去硬梗后切小塊,洗凈;蒜仁...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 35個贊材料 花生油2湯匙,小蝦仁15克,蒜2瓣,切片,西蘭花250克,白花菜(椰菜)250克,沙茶醬1湯匙,白糖1/2茶匙,生抽(淡色醬油)2茶匙,鹽1/4茶匙 ...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 71個贊材料 花菜300克 雞蛋1個 紅辣椒1個 香蔥3棵 生姜1小塊 大蒜3瓣 淀粉適量 食用油500克 (實耗50克) 香油1小匙 椒...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 57個贊主料:豬肉、菠蘿 輔料:番茄醬 調(diào)料:花生油、食鹽、五香粉、料酒、白糖、白醋、淀粉美廚邦配圖 做法: 1.將豬肉洗凈,切成肉段?!?..
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 19個贊材料 豌豆,春筍丁,肉丁 做法 1.肉丁淀粉,油,腌?! ?.炒肉丁,變色撈出?! ?.炒春筍丁,豌豆,加鮮湯燜。豌豆熟,下肉丁,鹽。大...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 25個贊材料 新鮮豌豆,鹽 做法 1 新鮮豌豆連莢一起洗干凈,放入鍋中; 2 加適量清水和鹽,煮大約15分鐘左右; 3 至豆莢稍微一碰就自然裂開...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 14個贊材料 主料:豌豆300克,松子仁100克,玉米(白,干)100克, 調(diào)料:鹽2克,味精1克,植物油40克 做法 1.將鮮豌豆、玉米粒分別放入沸水中...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 22個贊材料 豌豆,五花肉,干香菇,海米,油,鹽,白胡椒,米飯 做法 1.干香菇要先泡軟,洗干凈之后,切成小丁。海米如果比較大的話,最好也切...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 21個贊材料 茄子350克,鮮豌豆50克,蔥花15克,鮮姜片10克,蒜未25克,生抽30克,鹽2克,糖少許,高湯50克 做法 1、將茄子去皮洗凈,切成3厘米...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 27個贊材料 主材:豌豆3兩,黃瓜,胡蘿卜各1條,鮮香菇2個,瘦豬肉3兩。,輔材:1.蔥末,姜絲若干。,2.鹽,雞精若干。,3.醬油3ml。,4.淀粉一大勺。...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 24個贊材料 雞胸肉,木瓜1/2個,鹽,姜,蒜末,淀粉,料酒 做法 1.雞胸肉切成丁,加一小勺鹽、一小勺淀粉、一小勺料酒,將雞丁腌制一下 2.木...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 28個贊材料 主料:雞腿1/2只豌豆莢30克萵苣40克雞蛋1個小番茄2個油1杯調(diào)味料 A料:鹽,胡椒粉各1/4小匙 B料:淀粉1大匙 C料:鹽1小匙 D料...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 24個贊材料 西紅柿,日本豆腐,鹽,味精,雞精,蠔油,蔥,姜 做法 1、把豆腐放油鍋里炸成金黃色,放入盤里?! ?、放入姜進油鍋炸一下,倒入...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 23個贊材料 西紅柿2個 雞蛋3個 姜片 蠔油適量 鹽 白糖 做法 1雞蛋里加入少量溫水,把蛋朝一個方向打散,變得均勻。西紅柿切片,姜切片備用 ...
日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 27個贊用料 : 南瓜 適量、紅薯淀粉 250-500g 做法 : 1、南瓜蒸熟,搗爛?! ?、加入淀粉,揉成團;邊揉邊加淀粉,直到不粘手。 3、搓成長條...
日期:2014-05-30 | mei07發(fā)布 | 31個贊主料: 青魚三斤(做一次時間較長,所以一次做了很多,剩下的放進冰箱里) 注:青魚是一種海魚,本身含油大,刺多味美,最適合做茄汁拉?! ∨淞?..
日期:2014-05-30 | mei07發(fā)布 | 31個贊主材料:豬腳1只 配料:生姜去皮切片 調(diào)料:白醋和食用油各30ml,料酒+玫瑰露酒合計30ml,生抽+老抽合計30ml,清水60ml,冰糖數(shù)粒,八角1個...
日期:2014-05-30 | mei07發(fā)布 | 28個贊原料:肋排600克、橙子2-3個、白糖1湯匙、生抽1湯匙、老抽1/2湯匙、油1茶匙、橄欖油1-2湯匙、熟芝麻適量?! ∽龇ǎ骸 ?、橙子、肋排備好。排骨...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 32個贊原料:牛腩、蕃茄、土豆、洋蔥、干山楂、姜片?! ∽龇ǎ骸 ?、準(zhǔn)備好所用的食材,牛腩切小塊,入冷水鍋煮。 2、然后煮開,表面飄起一層浮沫...
日期:2014-05-30 | mei03發(fā)布 | 24個贊蘑菇紅燒肉 原料: 五花肉500克、草菇250克、油豆腐20個 調(diào)料: 食鹽5克、冰糖1小塊、蔥10克、姜5克、角1個、老抽少許、香葉2片、紅酒...
日期:2014-05-30 | mei04發(fā)布 | 28個贊百合鮑片 原料: 鮑魚6個、百合1小把 調(diào)料: 食鹽1/2小勺、姜適量、白酒1小勺、植物油適量、小蔥少許 做法: 1、百合干清洗干凈...
日期:2014-05-30 | mei04發(fā)布 | 30個贊聯(lián)系客服