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黃魚(yú)的做法大全01---100

黃魚(yú)的做法大全

    • 小黃魚(yú)湯的做法與功效

      孕婦食譜   小黃魚(yú)湯的功效:本品性味甘平,能開(kāi)胃、益氣、填精,脾胃不佳之孕婦食之尤益?! ?a target="_blank">小黃魚(yú)湯  原料:小黃魚(yú)250克,素油100克,雪菜25克,肉湯250克,黃酒...

      日期:2016-01-23 | mei08發(fā)布 | 259個(gè)贊
    • [圖解] 酒糟蒸黃魚(yú)怎么做好吃

      蒸菜菜譜   美廚邦小編為你介紹酒糟蒸黃魚(yú)怎么做好吃  主料:黃魚(yú)2條,酒糟適量,鹽適量,白糖適量,辣椒適量,蔥適量  步驟:  1.備料黃魚(yú),酒糟,蔥?! ?.黃...

      日期:2016-01-13 | meiku發(fā)布 | 119個(gè)贊
    • 阿娘黃魚(yú)面的做法

      面條食譜  主料:黃魚(yú)1條,咸菜1片,筍1/4支,細(xì)面1人份,  配料:綜合高湯300cc,胡椒鹽少許  前天看到了阿娘黃魚(yú)面館,又去吃了下,真是美味呀。今天就把黃魚(yú)面小...

      日期:2015-01-14 | mei10發(fā)布 | 102個(gè)贊
    • 蒜香小黃魚(yú)的做法

      口味菜食譜  在江南,端午節(jié)有食五黃的說(shuō)法,小黃魚(yú)便是五黃之一。這道蒜香小黃魚(yú),更加增添了節(jié)日的氣氛。更重要的是前兩天購(gòu)買了WMF的一套廚具,包括廚師刀、...

      日期:2014-06-07 | mei01發(fā)布 | 101個(gè)贊
    • 蛋黃魚(yú)片是什么地方的菜

      飲食文化   蛋黃魚(yú)片是什么地方的菜 蛋黃,魚(yú)片  蛋黃魚(yú)片是什么地方的菜?蛋黃魚(yú)片是山東省漢族名肴,屬于魯菜系。以草魚(yú),雞蛋黃制作,色澤金黃,味道鮮咸。該菜原料...

      日期:2015-09-12 | mei07發(fā)布 | 98個(gè)贊
    • 雪菜黃魚(yú)滾湯的做法

      家常湯菜譜  原料:雪菜100克,大黃魚(yú)1條,姜2片,蔥1條,水5碗,淀粉1/3湯匙,胡椒粉1/4湯匙,油3湯匙,料酒1湯匙,鹽適量  雪菜黃魚(yú)滾湯的做法  1、雪菜...

      日期:2014-08-20 | mei09發(fā)布 | 93個(gè)贊
    • 炸黃魚(yú)的熱量

      食物熱量  營(yíng)養(yǎng)信息  營(yíng)養(yǎng)素含量(每100克)  熱量(大卡)144.28  碳水化合物(克)13.35  脂肪(克)4.60  蛋白質(zhì)(克)12.35  纖維素(克)0.01  炸黃魚(yú)的熱量和減...

      日期:2014-11-27 | mei10發(fā)布 | 92個(gè)贊
    • 松鼠黃魚(yú)的做法

      京菜菜譜  松鼠黃魚(yú)  原料:黃魚(yú)1條  配料:碗豆、水發(fā)香菇各15克,紅蘿卜、綠竹筍各25克,蒜末、姜末各5克  調(diào)料:A:鹽、料酒、胡椒粉各1小匙B:糖、...

      日期:2014-09-17 | mei09發(fā)布 | 90個(gè)贊
    • 黃魚(yú)燜面做法

      燜菜菜譜   【原料】: 黃魚(yú)肉、 豆腐。  【配料】: 面、青菜、蔥姜、牛奶。  【調(diào)料】: 鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、番茄醬、白砂糖。   黃魚(yú)燜面  黃魚(yú)燜...

      日期:2014-12-06 | meiku發(fā)布 | 86個(gè)贊
    • 黃魚(yú)的五種做法

      家常菜譜  紅燒黃魚(yú)  原料:黃魚(yú)【點(diǎn)擊購(gòu)買黃魚(yú)】1000克,豬肥瘦肉、青蒜、青菜各100克,鮮姜10克,大蔥15克,紹酒20克,醋15克,醬油10克,芝麻油10克,花...

      日期:2014-08-04 | mei07發(fā)布 | 80個(gè)贊
    • 面拖黃魚(yú)做法

      湘菜菜譜   主料: 大黃魚(yú)1000克   輔料: 小麥面粉300克,雞蛋75克   調(diào)料: 大蔥8克,姜5克,植物油50克,鹽10克,味精5克,料酒30克   面拖黃魚(yú)湘菜做...

      日期:2014-08-02 | 美食天下發(fā)布 | 78個(gè)贊
    • 干炸素黃魚(yú)的做法

      京菜菜譜  原 料:  雞蛋240克?! ⊥愣?5克 冬筍30克 口蘑20克 香菇(干)13克 淀粉(蠶豆)10克 油面筋20克 小麥面粉20克 面包屑30克?! ←}3克 椒鹽3克 醬...

      日期:2014-06-23 | mei01發(fā)布 | 76個(gè)贊
    • 豆豉燒黃魚(yú)的做法

      清真菜譜  天氣熱的好處就是解凍速度超級(jí)快!早上5點(diǎn)取出黃魚(yú)沖水后自然解凍,6點(diǎn)半就可以收拾下鍋了,中間還可以睡個(gè)回籠覺(jué),幸福哈!  去鱗、去內(nèi)臟,洗凈...

      日期:2014-08-26 | mei09發(fā)布 | 71個(gè)贊
    • 黃魚(yú)豆腐羹的做法

      潮州菜菜譜  主 料: 布包豆腐2塊(去水),黃花魚(yú)12兩(約480克),冬菇2只,洋火腿粒、韭黃各2湯匙,雞蛋1只,熟油1/2湯匙,雞湯3杯?! ∨?料: 腌料:鹽1/2...

      日期:2014-07-21 | mei羊發(fā)布 | 70個(gè)贊
    • 酥炸小黃魚(yú)的做法

      炸菜菜譜
        原料:小黃魚(yú)6條、鹽一茶匙、料酒一茶匙、姜片蔥段、面粉一湯匙、玉米淀粉一湯匙、泡打粉一小撮、清水60ml?! ∽龇ǎ?  1、小黃魚(yú)處理干凈...

      日期:2014-06-05 | mei03發(fā)布 | 68個(gè)贊
    • 香辣豆豉黃魚(yú)做法

      口味菜食譜  香辣豆豉黃魚(yú)又香又辣,要想做好這道菜,有幾點(diǎn)需要注意。魚(yú)事先腌制一下更容易入味。煎魚(yú)的時(shí)候先用姜擦鍋可以防粘,或者先將鍋燒熱再放油也能有...

      日期:2014-05-26 | mei03發(fā)布 | 67個(gè)贊
    • [做法大全] 黃魚(yú)湯怎么做好吃,各種黃魚(yú)湯食譜

      家常湯菜譜  關(guān)于黃魚(yú)湯的幾種原創(chuàng)做法大全,教你如何制作黃魚(yú)湯更好吃  分享熬黃花魚(yú)湯的制作方法  黃花魚(yú)1000克、豬肥瘦肉,青蒜,青菜各100克,鮮姜10克,大蔥15克,紹...

      日期:2016-05-03 | mei09發(fā)布 | 67個(gè)贊
    • 黃魚(yú)蝦餃湯的做法

      廣東煲湯菜譜  原料 :大黃魚(yú)1條,蝦仁100克,面粉250克?! ≌{(diào)味料:蛋清1個(gè),清湯750克,料酒、精鹽、味精、胡椒粉、蔥、姜、香菜各適量?! ↑S魚(yú)蝦餃湯的做...

      日期:2014-07-28 | mei07發(fā)布 | 66個(gè)贊
    • 蛋黃魚(yú)片怎么做

      魯菜菜譜  主料:咸鴨蛋四個(gè),鯽魚(yú)半只  輔料:彩椒兩個(gè),黃瓜一個(gè)   蛋黃魚(yú)片的做法  步驟1:紅黃彩椒切菱形,黃瓜切豎條  步驟2:蛋黃,我用的是鴨...

      日期:2014-07-01 | mei05發(fā)布 | 64個(gè)贊
    • 蟹黃魚(yú)翅做法

      蘇菜菜譜  食材明細(xì)  干豆腐300克胡蘿卜500克,鴨蛋350克,淀粉(蠶豆)2克冬筍10克,香菇(干)10克  輔料:  白砂糖5克,胡椒粉2克,姜13克,小蔥10克,...

      日期:2014-06-10 | mei04發(fā)布 | 63個(gè)贊
    • 椒鹽黃魚(yú)做法

      家常菜譜   主料:大黃魚(yú)一條,一斤左右   調(diào)料:蒜片、料酒、鹽、椒鹽、蒸魚(yú)豉油、糖、蔥段、姜片、八角  做 法:  1 將所需調(diào)料準(zhǔn)備齊全  2 黃魚(yú)去...

      日期:2014-10-07 | meiku發(fā)布 | 62個(gè)贊
    • 孕期食譜:糖醋黃魚(yú)的做法

      孕婦食譜  糖醋黃魚(yú) ——益氣健脾,健胃潤(rùn)腸?! ≡?黃魚(yú)1條、冬菇絲20克、紅椒絲15克、蔥絲20克、小蔥1根、姜3片、鹽5克、白糖20克、醋25克、...

      日期:2014-09-19 | mei09發(fā)布 | 60個(gè)贊
    • 大黃魚(yú)和小黃魚(yú)的區(qū)別

      食材百科  大黃魚(yú)和小黃魚(yú)是兩個(gè)不同的品種. 一般情況下,大黃魚(yú)的體形較小黃魚(yú)大,但這并非固定特征,不能作為判斷大小“二黃”的主要依據(jù)。可將兩種魚(yú)形作...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 60個(gè)贊
    • 清洗黃魚(yú)小竅門

      食材處理  黃魚(yú)體內(nèi)含有豐富的蛋白質(zhì)和維生素、微量元素,具有健脾升胃、安神止痢、益氣填精等多種功效,多多食用可以有效改善體質(zhì)。黃魚(yú)買回來(lái)要怎樣清洗呢...

      日期:2014-05-26 | mei07發(fā)布 | 58個(gè)贊
    • 香脆油炸小黃魚(yú)的做法

      炸菜菜譜  用料:小黃花魚(yú)500克、淀粉25克、小麥面粉100克、料酒2湯匙、小蔥2根、姜1片、食鹽1茶匙、植物油適量、黑胡椒粉少許  1、小黃魚(yú)去鱗、去鰓(也可去魚(yú)頭)、去...

      日期:2015-01-28 | mei10發(fā)布 | 57個(gè)贊
    • 菊花黃魚(yú)羹的做法

      上海菜菜譜  配  料:   黃魚(yú)中段250克,姜2克, 蔥20克,雞清湯1000克,冬菇、筍絲各50克,金華火腿絲20克,軟豆腐160克,雞蛋2個(gè),生粉15克,油、香菜各...

      日期:2014-07-08 | mei07發(fā)布 | 56個(gè)贊
    • 黃魚(yú)豆腐煲做法

      養(yǎng)生食譜   主料: 黃魚(yú)l條,春筍片25克,豆腐1塊   輔料: 植物油100毫升,鮮湯200毫升,水發(fā)香菇10克   調(diào)料: 黃酒、醬油、精鹽、白糖、味精、芝麻...

      日期:2014-08-21 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 54個(gè)贊
    • [做法大全] 紅燒小黃魚(yú)的幾種家常做法,小黃魚(yú)怎么做好吃

      紅燒菜譜   小黃魚(yú)怎么做好吃 紅燒小黃魚(yú) 紅燒小黃魚(yú)  做法一:  材料:黃魚(yú)500克,面粉少許,食鹽適量,醬油適量,蔥適量,姜適量,蒜少許,八角少許,料酒適量,...

      日期:2015-09-22 | mei07發(fā)布 | 54個(gè)贊
    • [圖解] 香煎小黃魚(yú)的家常健康做法

      煎菜菜譜 香煎小黃魚(yú),小黃魚(yú)  主料:小黃魚(yú)5條,蒸魚(yú)豉油1湯匙,料酒2湯匙,醋半湯匙,五香粉1茶勺,椒鹽粉1茶n勺,鹽適量,姜絲適量,干淀粉適量,油適量 酥炸小黃魚(yú)的做...

      日期:2015-08-10 | mei08發(fā)布 | 53個(gè)贊
    • 干鍋小黃魚(yú)的做法

      干鍋菜譜   材料:  小黃花魚(yú)  配料:  姜 蔥 蒜 鮮青紅椒 蒜梗 香菜 料酒 生抽 豆瓣醬 生抽 雞粉 淀粉  做法:  1。小黃魚(yú)先處理干凈用少許鹽稍腌...

      日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 51個(gè)贊
    • 微波版清蒸小黃魚(yú)的做法

      蒸菜菜譜  微波版清蒸小黃魚(yú)的做法  材料  主料:黃魚(yú)  調(diào)料:鹽適量;雞精少許;蔥5克;姜5克;蒜5克;白糖2克;植物油適量;水適量美廚邦配圖  美廚邦做法...

      日期:2014-06-07 | mei06發(fā)布 | 51個(gè)贊
    • 醬汁小黃魚(yú)做法

      鹵醬菜譜   用料:小黃花魚(yú)適量,料酒2勺,老抽1勺,白糖1大勺,老醋2勺,甜面醬2勺,花椒粒十幾粒,食鹽少許,蔥姜蒜適量  做法:  1. 備料  2. 將小...

      日期:2014-09-24 | meiku發(fā)布 | 49個(gè)贊
    • 油炸小黃魚(yú)怎么做

      魯菜菜譜 主料:黃魚(yú)(小黃花魚(yú))三條  輔料:番茄醬適量,細(xì)香蔥適量,蒜泥適量   油炸小黃魚(yú)的做法  步驟1. 用油炸的黃魚(yú)不能太大,大了炸不透...

      日期:2014-07-01 | mei05發(fā)布 | 48個(gè)贊
    • 生熏大黃魚(yú)做法

      湘菜菜譜   主料: 新鮮黃魚(yú)1條約750克  輔料: 酒1/2湯匙,蔥1條  調(diào)料: 姜2片,白米,茶葉(紅茶或龍井),黃砂糖各1/2杯,生菜葉2枚   生熏大黃魚(yú)湘菜...

      日期:2014-08-04 | 美食天下發(fā)布 | 48個(gè)贊
    • [做法大全] 春節(jié)露一手,小黃魚(yú)的四種做法

      水產(chǎn)食譜     黃花魚(yú)的功效:味甘,性平。能健脾益氣,開(kāi)胃消食。治食欲不振、下利、失眠癥、心悸、健忘。  1 紅燒小黃魚(yú)  材料:  小黃魚(yú)三條?! ∽龇ā ?...

      日期:2016-02-05 | mei08發(fā)布 | 48個(gè)贊
    • [做法大全] 大黃魚(yú)的做法大全

      水產(chǎn)食譜  雪菜大湯黃魚(yú)  主要材料:大黃魚(yú);  調(diào)味料:寧波雪里蕻、筍片;  選用寧波雪里蕻腌制的咸菜切成末,冬筍切成薄片。然后,將大黃魚(yú)用油煎至兩面稍黃,烹...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 47個(gè)贊
    • 清蒸黃魚(yú)的做法

      家常菜譜  原料:黃魚(yú)1條、鹽、料酒、蔥、姜、蒸魚(yú)豉油?! ∽龇ǎ骸 ?、將黃魚(yú)清洗干凈,劃上斜刀。抹上一層細(xì)鹽和料酒,盤底鋪上一層蔥姜。  2、大火燒...

      日期:2014-05-31 | mei03發(fā)布 | 46個(gè)贊
    • 韭黃魚(yú)絲做法

      湘菜菜譜   主料: 鱖魚(yú)250克,韭黃100克   輔料: 雞蛋60克,淀粉(蠶豆)13克   調(diào)料: 鹽1克,黃酒15克,豬油(煉制)35克,香油3克,香菜50克   韭黃魚(yú)絲...

      日期:2014-08-02 | 美食天下發(fā)布 | 46個(gè)贊
    • 苔菜拖黃魚(yú)做法

      美食DIY食譜   原料:大黃魚(yú)200克,香菇(干)15克,小麥面粉200克  做法步驟:  1.將黃魚(yú)肉洗凈,切成約5厘米長(zhǎng),1厘米寬的條,放碗里,加入紹酒,精鹽,蔥花(3.5克),...

      日期:2015-03-02 | 吃吃吃發(fā)布 | 46個(gè)贊
    • 吃黃魚(yú)有什么好處

      食材百科  黃魚(yú),有大小黃魚(yú)之分,又名黃花魚(yú)。屬魚(yú)綱、石首魚(yú)科。那么黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有哪些?吃黃魚(yú)有什么好處,下面就來(lái)看看相關(guān)介紹吧?! ↑S魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值...

      日期:2014-05-24 | mei02發(fā)布 | 45個(gè)贊
    • 面拖小黃魚(yú)怎么做

      魯菜菜譜   主料:面粉150g,黃魚(yú)(小黃花魚(yú))五只   輔料:花椒適量,料酒適量,調(diào)和油適量,椒鹽適量,鹽適量,雞蛋適量  面拖小黃魚(yú)的做法  步驟1.小...

      日期:2014-07-01 | mei05發(fā)布 | 45個(gè)贊
    • [做法大全] 清蒸小黃魚(yú)的2種做法

      微波爐食譜   清蒸小黃魚(yú)的做法(微波爐菜譜)  材料:小黃魚(yú) 生姜 辣椒 香蔥  調(diào)料:食鹽 食油 老酒 味精  做法:  小黃魚(yú)洗凈瀝干水裝盤,加入油、鹽、酒、...

      日期:2015-06-29 | mei07發(fā)布 | 45個(gè)贊
    • 宮爆黃魚(yú)故事

      飲食文化   “宮爆雞丁”是眾人皆知的“名菜”,街邊的小餐館和高級(jí)大飯店里都可以看到它的蹤影。不過(guò)也許你不知道,關(guān)于宮爆菜還有一段...

      日期:2014-06-07 | mei08發(fā)布 | 43個(gè)贊
    • [圖解] 年夜飯之年年有余糖醋黃魚(yú)的做法

      節(jié)日菜譜  不加水燒出的魚(yú)味道更醇厚 ——糖醋黃魚(yú)  自從小子對(duì)魚(yú)有了興趣后,俺家做魚(yú)的頻率明顯提高,這次,俺為了迎合他的口胃,做了糖醋味滴。因?yàn)轸~(yú)是...

      日期:2015-02-14 | mei09發(fā)布 | 43個(gè)贊
    • [圖解] 鮮美可口---豆醬蒸黃魚(yú)

      蒸菜菜譜 豆醬,黃魚(yú)  主料:黃花魚(yú) 1條,豆瓣醬 1大勺,姜泥 1勺,蠔油 1大勺,醬油 適量,香蔥 適量,洋蔥 適量,蒜末 適量,胡椒粉 5克,香油 適量,色拉油 適量 ...

      日期:2015-05-14 | 花花發(fā)布 | 43個(gè)贊
    • 鍋塌黃魚(yú)做法

      魯菜菜譜   主料: 黃魚(yú)750克  輔料: 水發(fā)木耳20克,火腿15克,水發(fā)玉蘭片20克,青菜20克  調(diào)料: 精鹽5克,紹酒15克,花生油200克,淀粉30克,蔥10克,姜15...

      日期:2014-08-13 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 42個(gè)贊
    • 黃魚(yú)餃做法

      餃子食譜   原料:大黃魚(yú)350克,肥膘肉150克,荸薺100克,小麥面粉250克?! ∽龇ǎ骸 ?.先去掉黃魚(yú)的頭,再沿著魚(yú)的脊椎骨將魚(yú)肉平批下來(lái),去掉腹肉,再去掉魚(yú)皮。 ...

      日期:2015-03-02 | 吃吃吃發(fā)布 | 42個(gè)贊
    • 雪菜黃魚(yú)湯怎么做

      寶寶食譜   雪菜黃魚(yú)湯 雪菜,黃魚(yú)湯  制作原料 :  雪菜2兩,黃花魚(yú)1條,生姜2片,蔥粒適量,鹽適量,粟粉適量,胡椒粉適量,油適量,紹酒適量,水適量?! ⊙┎?..

      日期:2015-09-19 | mei07發(fā)布 | 41個(gè)贊
    • [圖解] 雪菜黃魚(yú)羹的制作教程

      羹的食譜   美廚邦小編為你分享雪菜的食用功效  主料:小黃魚(yú)210g,油適量,鹽適量,雪菜適量,小蔥適量,生姜適量,淀粉適量,料酒適量,香油適量,雞精適量  步驟...

      日期:2015-12-16 | meiku發(fā)布 | 41個(gè)贊
    • 干燒黃魚(yú)的做法

      紅燒菜譜  食材:黃魚(yú)1條;肉末小半碗;辣豆豉小半勺;料酒2勺;水發(fā)香菇4朵;豆瓣醬大半勺;蔥3根;糖半勺;姜3片;蒜4瓣;干淀粉適量;鹽適量  做法步驟:  1、黃魚(yú)去鱗洗凈...

      日期:2015-03-02 | 吃吃吃發(fā)布 | 40個(gè)贊
    • 黃魚(yú)燉豆腐做法

      燉菜菜譜   食材:黃魚(yú)2條;豆腐200克;淀粉少許;料酒;蔥姜蒜適量;干紅辣椒4~5根;醬油;醋;鹽;白糖  做法步驟:  1、黃魚(yú)處理干凈(頭可留可去),洗凈的黃魚(yú)瀝干水,用...

      日期:2015-03-02 | 吃吃吃發(fā)布 | 40個(gè)贊
    • 黃魚(yú)不能和什么一起吃

      食物相宜相克  黃花魚(yú)和什么不能一起吃  黃花魚(yú)不能與中藥荊芥同食,吃魚(yú)前后忌喝茶,不宜與蕎麥同食。禁忌用牛、羊油煎炸,凡海味都禁甘草。大黃花魚(yú)中鉤后掙扎力量較大...

      日期:2015-07-10 | mei09發(fā)布 | 40個(gè)贊
    • 香煎黃魚(yú)鲞怎么做

      煎菜菜譜   主料: 黃魚(yú)鲞?! ≌{(diào)料: 包锘橄欖油、料酒、醬油。   香煎黃魚(yú)鲞  香煎黃魚(yú)鲞的做法  1、備一條黃魚(yú)鲞。  2、將黃魚(yú)鲞改刀用米水清洗?! ?、...

      日期:2015-07-14 | meiku發(fā)布 | 40個(gè)贊
    • 椒鹽黃魚(yú)的做法

      家常菜譜   原料:大黃魚(yú)一條、料酒、鹽、椒鹽、蒸魚(yú)豉油、糖、蔥段、姜片、蒜片、八角各適量。  做法:  1、大黃魚(yú)去鱗去鰓去內(nèi)臟,收拾干凈,在大黃魚(yú)...

      日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 怎么做咸菜乳清蒸小黃魚(yú)

      蒸菜菜譜  怎么做咸菜乳清蒸小黃魚(yú)  材料  咸菜乳適量,老酒,味精,鹽,小黃魚(yú),姜片適量美廚邦配圖  美廚邦做法  1、小黃魚(yú)洗凈去腸,用吸水紙略微...

      日期:2014-06-07 | mei06發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 金蒜燒黃魚(yú)的做法

      紅燒菜譜   原料:大蒜,黃魚(yú),八角,花椒,干辣椒,鹽,冰糖,生抽,老抽,耗油?! ∽龇ǎ骸 ?、大黃魚(yú)清洗干凈,在魚(yú)身切幾刀,方便入味。剝大量的大蒜...

      日期:2014-06-27 | mei03發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 蒜燒小黃魚(yú)的做法

      魯菜菜譜  主料:黃魚(yú)(小黃花魚(yú))3條  輔料:大蒜適量,姜適量,五香豆豉適量,老抽適量,料酒適量,綿白糖適量,淀粉  蒜燒小黃魚(yú)的做法  步驟1:首先...

      日期:2014-07-01 | mei05發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 2歲營(yíng)養(yǎng)湯:黃魚(yú)豆腐羹怎么做

      寶寶食譜   2歲營(yíng)養(yǎng)湯:黃魚(yú)豆腐羹 黃魚(yú),豆腐羹  食譜原料  小黃魚(yú),豆腐,香菇,火腿,姜末蔥末,雞湯或水  黃魚(yú)豆腐羹的做法  1)小黃魚(yú)洗凈,用鹽,料酒鹽幾...

      日期:2015-09-11 | mei07發(fā)布 | 39個(gè)贊
    • 小黃魚(yú)燒年糕怎么做

      浙菜菜譜  原 料:  小黃魚(yú)、寧波水磨年糕。  蔥、姜、油、料酒、鹽、醬油。    做 法:  1、魚(yú)去鱗洗干凈瀝水,年糕、姜切片,蔥剁碎?! ?、...

      日期:2014-06-10 | meiku發(fā)布 | 38個(gè)贊
    • 黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      食材百科  黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值  每100克黃魚(yú)【點(diǎn)擊購(gòu)買黃魚(yú)】含有:熱量(大卡)99.00 碳水化合物(克)0.10 脂肪(克)3.00 蛋白質(zhì)(克)17.90 纖維素(克)一 維生素A...

      日期:2014-08-07 | mei羊發(fā)布 | 38個(gè)贊
    • 椒鹽黃魚(yú)怎么做

      滿漢全席菜譜 主料:大黃魚(yú)一條,一斤左右  調(diào)料:蒜片、料酒、鹽、椒鹽、蒸魚(yú)豉油、糖、蔥段、姜片、八角   做 法:  1 將所需調(diào)料準(zhǔn)備齊全  2...

      日期:2014-06-25 | mei05發(fā)布 | 37個(gè)贊
    • 油炸小黃魚(yú)的做法

      炸菜菜譜    油炸小黃魚(yú)的食材和調(diào)料:  小黃魚(yú) 一斤 鹽 醬油 糖 味精 酒 蔥花 姜片 淀粉  教您油炸小黃魚(yú)的家常做法,如何做油炸小黃魚(yú)才好吃  一、 小黃魚(yú)請(qǐng)攤...

      日期:2015-01-28 | mei10發(fā)布 | 37個(gè)贊
    • 芥菜黃魚(yú)卷做法

      粵菜菜譜   主料: 大黃魚(yú)200克   輔料: 薺菜50克,油皮5克,荸薺30克,雞蛋清30克,小麥面粉100克   調(diào)料: 大蔥5克,姜3克,黃酒10克,鹽3克,淀粉(玉米)1...

      日期:2014-08-25 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 36個(gè)贊
    • 麻辣小黃魚(yú)做法

      口味菜食譜   用料 :小黃魚(yú) 6條 干辣椒 40克 鹽 40克 麻椒 10克 麻辣粉 20克 雞蛋 2個(gè) 面包糠 1小碗  做法:  1.將干辣椒、鹽、麻椒放在鋪有錫紙的烤架上...

      日期:2014-10-24 | 心食譜發(fā)布 | 36個(gè)贊
    • 糟溜小黃魚(yú)做法

      川菜菜譜   主料: 小黃魚(yú)  輔料: 筍,木耳  調(diào)料: 鹽,花雕酒,白胡椒粉,淀粉,糟鹵,水淀粉   糟溜小黃魚(yú)川菜做法:  1. 事先準(zhǔn)備:黃魚(yú)片下兩面魚(yú)...

      日期:2014-08-07 | 美食天下發(fā)布 | 35個(gè)贊
    • 拖煎黃魚(yú)做法

      魯菜菜譜   主料: 大黃魚(yú)1公斤   輔料: 面粉75克,雞蛋4個(gè)   調(diào)料: 蔥姜油100克,味精,精鹽各6克,白糖10克,米醋,姜絲各15克,料酒25克,姜塊10克,蔥段...

      日期:2014-08-13 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 35個(gè)贊
    • 大黃魚(yú)的制作指導(dǎo)

      烹飪技巧   1、黃魚(yú)的肉質(zhì)鮮嫩,適合清蒸,如果用油煎的話,油量需多一些,以免將黃魚(yú)肉煎散,煎的時(shí)間也不宜過(guò)長(zhǎng)?! ?、燒黃魚(yú)時(shí),揭去頭皮,就可除去異味?! ?、...

      日期:2015-03-10 | 豆果發(fā)布 | 35個(gè)贊
    • 面拖小黃魚(yú)怎么做---酥脆香嫩

      魯菜菜譜 面拖,小黃魚(yú)  面拖小黃魚(yú)怎么做  材料:  小黃魚(yú)10條,面粉40克,干淀粉20克,啤酒110克,鹽,料酒,胡椒粉  步驟:  1.小黃魚(yú)清理干凈后稍稍晾干,...

      日期:2015-09-22 | mei07發(fā)布 | 35個(gè)贊
    • 腐皮黃魚(yú)包的做法

      浙菜菜譜   原 料:  大黃魚(yú) 800克 油皮 500克?! 』鹜?40克 小麥面粉 20克 豬油(板油) 50克?! ≈参镉?100克 料酒 5克 鹽 4克 味精 2克 香油 1克 胡椒...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 34個(gè)贊
    • 紅燒小黃魚(yú)如何做

      紅燒菜譜   用料:小黃魚(yú)適量,紅辣椒適量,蔥白適量,姜片適量,六月鮮醬油1勺,紅燒醬油1/2勺,鹽少許,料酒適量  做法:  1.紅辣椒切小圈、去籽,將蔥...

      日期:2014-06-10 | meiku發(fā)布 | 34個(gè)贊
    • 黃魚(yú)、小黃花魚(yú)的熱量和減肥功效

      食物熱量   黃魚(yú)(小黃花魚(yú))的熱量和減肥功效黃魚(yú),小黃花魚(yú)  別名:小黃花魚(yú)、黃花魚(yú)、花魚(yú)、小鮮  熱量:99 大卡(100克可食部分)  分類:蛋類、肉類及制品  評(píng)...

      日期:2015-10-21 | mei07發(fā)布 | 34個(gè)贊
    • 黃魚(yú)蛤蜊濃湯怎么做

      家常湯菜譜  原料:黃魚(yú)1條、蛤蜊、金針菇、蕃茄1個(gè)、火腿少許、生姜、大蔥、香菜、鹽、胡椒粉?! ↑S魚(yú)蛤蜊濃湯怎么做  1、黃魚(yú)剖殺清洗干凈,擦去水分,兩...

      日期:2014-05-29 | mei03發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 番茄黃魚(yú)的做法

      家常菜譜   材料:  大黃魚(yú)1條,番茄1個(gè),蔥、姜、蒜各10克,面粉30克,番茄醬15克,料酒10克,糖8克,生抽10克,醋10克 ,鹽2克?! ∽龇ǎ骸 ?、黃魚(yú)宰...

      日期:2014-06-03 | mei08發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 糖醋黃魚(yú)做法

      浙菜菜譜  糖醋黃魚(yú)  原料:黃魚(yú)1條,姜、蒜、大蒜葉、黃酒、生抽、醋、糖  糖醋黃魚(yú)的做法  1、黃魚(yú)去鱗、內(nèi)臟,收拾完洗干凈,瀝干水。  2、姜、蒜...

      日期:2014-06-10 | mei04發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 黃豆酸筍小黃魚(yú)怎么做

      粵菜菜譜   主料:春筍1個(gè),黃魚(yú)(小黃花魚(yú))4條,黃豆1碗   輔料:細(xì)香蔥1根,姜1片,大蒜5瓣,小紅椒1個(gè),高湯1碗,鹽適量,生抽適量  黃豆酸筍小黃魚(yú)的...

      日期:2014-07-03 | mei05發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • [圖解] 紅燒黃魚(yú)的做法圖解

      紅燒菜譜   主料:黃魚(yú)(大黃花魚(yú))1條   輔料:細(xì)香蔥15g,姜10g,大蒜5g,小紅椒1個(gè),面粉20g,花生油30ml,老抽5ml,醋25ml,料酒20ml,生抽10ml,糖30g,...

      日期:2014-07-04 | mei05發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 清蒸大黃魚(yú)怎么做

      蒸菜菜譜  說(shuō)大黃魚(yú)這種魚(yú)類,相信很多人并不覺(jué)得陌生。因?yàn)榇簏S魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高的魚(yú)類,而且物美價(jià)廉,肉質(zhì)極好又非常得鮮美,因此在很多家庭的餐桌和...

      日期:2014-07-11 | mei07發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 大黃魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

      食材百科  營(yíng)養(yǎng)分析:  1.:黃魚(yú)含有豐富的蛋白質(zhì)、微量元素和維生素,對(duì)人體有很好的補(bǔ)益作用,對(duì)體質(zhì)虛弱和中老年人來(lái)說(shuō),食用黃魚(yú)會(huì)收到很好的食療效果;  2.:黃...

      日期:2015-02-15 | 愛(ài)美食發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • [圖解] 雪菜蒸小黃魚(yú)的圖解做法

      蒸菜菜譜 雪菜,小黃魚(yú)  主料:小黃魚(yú) 4條,雪菜 適量,山茶油 適量,白酒 適量,白糖 適量,姜 適量,蒜 適量  制作步驟:  1、雪菜洗凈后切成細(xì)碎狀,大蒜也切成...

      日期:2015-04-23 | 隨隨發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • [圖解] 咸蛋蒸黃魚(yú)---味道獨(dú)特而鮮美

      蒸菜菜譜   主料:黃魚(yú) 400克,咸雞蛋 2個(gè),油 20毫升,小蔥 適量,生姜 適量,料酒 15毫升,蒸魚(yú)豉油 15毫升  制作步驟:  1、準(zhǔn)備食材?! ?、準(zhǔn)備蔥姜和咸雞蛋...

      日期:2015-07-06 | meiku發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • [做法大全] 紅燒小黃魚(yú)的2種家常做法

      紅燒菜譜   浙江菜系 紅燒小黃魚(yú)  紅燒小黃魚(yú) 是一道漢族特色菜肴,屬于浙江菜。紅燒小黃魚(yú)不僅具有小黃魚(yú)的豐富營(yíng)養(yǎng),還具有紅燒魚(yú)的美味特點(diǎn),因此受到人們廣泛的...

      日期:2015-09-23 | mei07發(fā)布 | 33個(gè)贊
    • 莧菜黃魚(yú)羹的做法

      上海菜菜譜  色香味: 色翠綠、味清鮮  主料: 黃魚(yú)肉(凈,250克)、莧菜(75克)  輔料: 熟筍丁(45克)、熟火腿丁(20克)、蔥末、姜米、胡椒粉、黃酒、白糖、...

      日期:2014-07-08 | mei07發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • 雪菜黃魚(yú)湯的做法與營(yíng)養(yǎng)

      家常湯菜譜  原料:  黃魚(yú)、雪菜、蔥姜、料酒、鹽、胡椒粉、高湯(可以不用)、雞精?! ⊙┎它S魚(yú)湯的做法:  1、黃魚(yú)刮去魚(yú)鱗,去腸鰓洗凈,用廚房紙或干毛...

      日期:2014-08-09 | mei07發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • 奇香黃魚(yú)小鍋?zhàn)凶龇?/a>

      家常菜譜   用料 :小黃魚(yú) 6-8條 臭干子 12塊 大蔥 5克 姜 3克 青紅椒 各2個(gè) 香菜 隨意 芝麻 隨意 料酒 2大勺,A料 鹽 少量,A料 生粉 適量,A料 植物油...

      日期:2014-10-25 | 心食譜發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • [圖解] 雪菜大黃魚(yú)湯怎么做

      家常湯菜譜 雪菜,黃魚(yú)  主料:黃魚(yú) 1條,雪里蕻 80克,竹筍 80克,油 適量,蔥 適量,胡椒粉 適量,香菜 適量,鹽 適量,料酒 20毫升,雞精 少許,姜 適量  制作步驟...

      日期:2015-04-29 | 隨隨發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • 桂花黃魚(yú)羹怎么做

      羹的食譜   桂花黃魚(yú)羹的做法  原料:  黃魚(yú)、山藥、蜂蜜、桂花、芹菜、姜末、生粉、黃酒  做法:  1、先將黃魚(yú)入鍋隔水蒸10分鐘,蒸完取出用筷子將黃魚(yú)去骨,...

      日期:2015-06-24 | mei07發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • [圖解] 咸菜黃魚(yú)羹怎么做

      羹的食譜 咸菜黃魚(yú)羹的做法(海鮮家常菜)  原料: 黃花魚(yú);雪里蕻;蘑菇;嫩豆腐;香菜;碎蔥花  輔料: 麻油;雞蛋;清水;淀粉;鹽;白胡椒粉  做法:...

      日期:2015-06-25 | mei07發(fā)布 | 32個(gè)贊
    • 蟹黃魚(yú)翅的做法

      粵菜菜譜  【特點(diǎn)】 甘香軟滑,鮮嫩可口,營(yíng)養(yǎng)豐富,宴客雅肴?!  居昧稀眶~(yú)翅,雞湯,蔥,姜片,紹酒,油菜心,筍片,醬油,精鹽,白糖,味精,濕淀粉,豬...

      日期:2014-05-24 | mei07發(fā)布 | 31個(gè)贊
    • 清蒸小黃魚(yú)的簡(jiǎn)單做法

      蒸菜菜譜  清蒸小黃魚(yú)的簡(jiǎn)單做法  材料  小黃魚(yú),蔥,姜,酒,生抽,蔥油美廚邦配圖  美廚邦做法  1.小黃魚(yú)洗凈調(diào)味腌制,加蔥姜酒等 商鍋蒸7分鐘。...

      日期:2014-06-07 | mei06發(fā)布 | 31個(gè)贊
    • 培根大黃魚(yú)的做法

      家常菜譜   原料:大黃魚(yú)1條、培根2片、鹽、油、姜、蔥、蒜、料酒、蒸魚(yú)豉油?! ∽龇ǎ骸 ?、魚(yú)收拾干凈,擦干魚(yú)身,備好調(diào)料。1/3的姜和一枚蒜頭塞到魚(yú)肚...

      日期:2014-06-07 | mei03發(fā)布 | 31個(gè)贊
    • 干蒸黃魚(yú)做法

      川菜菜譜   主料: 黃魚(yú)2尾約1000克   輔料: 肉絲100克,泡辣椒絲25克,蔥姜絲,香菇絲,冬筍絲,榨菜絲25克   調(diào)料: 鹽,醬油,胡椒粉,料酒,味精  干蒸...

      日期:2014-08-07 | 美食天下發(fā)布 | 31個(gè)贊
    • 豉汁蒸小黃魚(yú)做法

      蒸菜菜譜   主料:小黃魚(yú)6條  輔料:油1勺 鹽1小勺 蒸魚(yú)豉油1勺 料酒1勺 姜3片 蔥3根 干辣椒1個(gè)  步驟  1.魚(yú)去除內(nèi)臟洗凈 擺好  2.放入一勺料酒  3.放入一勺蒸...

      日期:2014-12-03 | 天下美食發(fā)布 | 31個(gè)贊
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