[做法大全]美廚邦分享3種卷心菜泡菜的制作方法與技巧 一、圓白菜 泡菜 圓白菜1顆,紅蘿卜1個,辣椒面10g,朝天椒20g, 蘋果1個,冰糖50g,鹽5g 1. 手撕包菜,...
日期:2016-09-24 | mei08發(fā)布 | 9個贊[圖解] 美廚邦小編教你辣椒泡萵筍的制作方法帶圖解 材料:萵筍1根,辣椒1個,白酒適量,鹽適量,花椒適量,桂皮適量,八角1個 步驟: 1.容器用開水煮5分鐘...
日期:2016-08-29 | meiku發(fā)布 | 9個贊[圖解] 美廚邦小編為你分享紫蘇泡菜怎么做好吃帶圖解 材料:鮮紫蘇葉500g,大蒜100g,洋蔥30g,紅尖椒30g,綠尖椒30g,辣椒面30g,生抽80ml,白糖50g,韓國辣椒...
日期:2016-08-16 | meiku發(fā)布 | 22個贊[圖解] 美廚邦小編為你分享醋泡蘿卜皮的制作教程 材料:白蘿卜皮300g,香醋適量,鹽適量,九制話梅7個,生姜適量,大蒜適量,冰糖適量,紅辣椒適量 步驟: ...
日期:2016-08-04 | meiku發(fā)布 | 21個贊[做法大全]關(guān)于家常泡蘿卜條怎么做好吃,泡蘿卜條的4種做法的介紹 一、家常泡蘿卜條 食材準(zhǔn)備 白蘿卜1根,心里美蘿卜1個,白醋200ml,冰糖100克,鹽半勺,花椒...
日期:2016-08-02 | mei08發(fā)布 | 57個贊[做法大全] 關(guān)于關(guān)于韓國泡菜的食譜 一、韓國泡菜最正宗的做法 韓國泡菜食材準(zhǔn)備 圓白菜750克,胡蘿卜25克,青椒50克,蘋果100克,洋蔥20克,韭菜30克,大蒜40...
日期:2016-06-16 | mei09發(fā)布 | 35個贊[圖解] 韓國泡菜怎么做? 1.準(zhǔn)備做辣椒醬的所需材料 2.大白菜洗凈后從根部豎切成4半,均勻的抹上一層鹽,腌制8小時至白菜變軟,倒去腌出的水。再將白菜過...
日期:2016-06-11 | mei05發(fā)布 | 42個贊[做法大全] 關(guān)于自制四川泡菜的幾種原創(chuàng)做法大全,教你如何自制四川泡菜更好吃 最新的泡菜圖文制作方法 1, 準(zhǔn)備一個泡菜壇,洗凈備用 ; 2, 蔬菜準(zhǔn)備:新鮮...
日期:2016-04-22 | mei09發(fā)布 | 109個贊美廚邦小編教你如何在家泡酸豆角 主料: 豆角 3斤 輔料: 鹽適量 水3l 做法: 1. 鮮豆角冼凈,用溫開水燙淋后放在陰涼地方瀝干水分?! ?. 準(zhǔn)...
日期:2015-11-18 | mei08發(fā)布 | 80個贊四川泡菜的家庭做法圖片 小編教你四步輕松做美食 四川泡菜是以新鮮蔬菜為原料,經(jīng)泡漬發(fā)酵而生產(chǎn)的,是對蔬菜進(jìn)行的“冷加工”,較其它加工蔬菜...
日期:2015-11-14 | mei09發(fā)布 | 148個贊[圖解] 主料:紅頭姜320g,米醋160g,老冰糖100g,鹽10g,純凈水適量 步驟: 1.選用新鮮的紅頭姜,選頭部,因為根部比較老 2.姜洗凈去頭、去根 3.刮掉...
日期:2015-10-26 | meiku發(fā)布 | 57個贊泡椒的正宗做法...
日期:2015-10-08 | mei09發(fā)布 | 130個贊[圖解] 主料:白蘿卜500克,泡椒適量,鹽適量 制作步驟: 把白蘿卜洗凈切條?! 〖欲}腌漬20分鐘。 把腌漬好的蘿卜,放入泡椒中腌漬12小時以上?! ⊙b盤...
日期:2015-08-20 | meiku發(fā)布 | 186個贊[圖解] 酸、脆可口的蘿卜泡菜 材料: 姜、蒜、心里美、胡蘿卜、白蘿卜、朝天椒、大料(八角)、花椒、白酒?! ≌{(diào)味料:鹽 制作方法: 1.把泡菜用具洗干凈...
日期:2015-07-25 | mei09發(fā)布 | 144個贊[圖解] 1,首先,蔬菜準(zhǔn)備好,要挑水靈靈的新鮮蔬菜哦。用水清洗,藍(lán)后把皮啊、筋啊、葉子啊神馬的統(tǒng)統(tǒng)去掉,待切。(蔬菜君:救命啊!)    2.接著就可...
日期:2015-07-25 | mei09發(fā)布 | 159個贊[做法大全] 四川泡菜 食材: 心里美蘿卜150g、萵筍150g、櫻桃蘿卜100g、胡蘿卜80g、紅辣椒40g、芹菜100g、生姜15g、八角1個、鹽1小勺、花椒1小勺、桂皮2g、香葉1片...
日期:2015-07-25 | mei09發(fā)布 | 79個贊[圖解] 原料:大白菜一顆約1200克,兩斤半左右 輔料:胡蘿卜100克,韭菜50克,洋蔥一個,白糖50克 配料:蝦醬50克,清水400克,糯米粉50克,魚露50克,辣椒粉...
日期:2015-07-25 | mei09發(fā)布 | 90個贊私房四川泡菜的材料: 原料:清水1500克、鹽140克、冰糖78克、姜110克、蒜2個、白醋56克 配菜:胡蘿卜、紅彩椒、芹菜桿、蒜苔白段 私房四川泡菜的...
日期:2015-06-27 | mei03發(fā)布 | 69個贊[做法大全] 1.廣東泡菜 材料:白蘿蔔(大) 1條 紅蘿蔔 1條 小黃瓜 1條 嫩姜 少許 辣椒 數(shù)支 鹽 3大匙 白醋 5大匙 白糖 6大匙 冷水 適量 步驟: (1)白、紅蘿蔔及...
日期:2015-06-18 | meiku發(fā)布 | 86個贊[圖解]四川泡菜,海椒 因為家家有泡菜,在當(dāng)?shù)厝丝磥?,其實小家泡菜并非什么困難的事情,有些人更是隨意的用自來水管的生水泡菜,泡菜照樣妥妥的,水一點(diǎn)也不壞。和...
日期:2015-05-14 | 我愛懶人菜發(fā)布 | 117個贊四川泡菜的家庭做法 很多朋友在制作四川泡菜時都會失敗,盡管他們殺菌消毒等各種細(xì)節(jié)都做的很到位,依然還是避免不了泡菜發(fā)臭的命運(yùn)。其實,腌制四川泡菜...
日期:2015-05-14 | 我愛懶人菜發(fā)布 | 108個贊說起泡菜,你最先想到的是四川泡菜還是韓國泡菜呢?以辣白菜為首的“韓國泡菜”嚴(yán)格來說其實應(yīng)該叫“咸菜”。正宗的“泡菜”指...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發(fā)布 | 105個贊圓白菜做成泡菜在中國也是相當(dāng)受歡迎的,圓白菜便宜,做成泡菜之后也十分美味,而且你可以大量的做,當(dāng)成送朋友,送同事的佳禮也是很不錯的哦。當(dāng)然,你也可...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發(fā)布 | 80個贊芥菜,即雪里蕻,常做為炒菜或者腌菜食用。腌制過后的芥菜有著特殊的鮮味和香味,是很多人喜愛的菜肴。今天小編就教大家芥菜泡菜的做法,喜歡的朋友可以學(xué)著...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發(fā)布 | 114個贊泡菜是很多人最愛,泡菜在胃口和各方面上,都是很受到人們喜愛,所以在泡菜的選擇上,也是有著很多人群,那選擇泡菜,就需要對它的制作方法進(jìn)行了解,這樣在...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發(fā)布 | 102個贊蘿卜泡菜是選用新鮮的白蘿卜,經(jīng)過很多的加工工藝精制而成。蘿卜泡菜是從韓國傳入中國的,中國人吃蘿卜泡菜有很多年了,蘿卜泡菜百吃不厭,想起那種味道就想...
日期:2015-03-10 | 舌尖中國發(fā)布 | 69個贊蘿卜被我們譽(yù)為小人參,所以可以看出蘿卜的營養(yǎng)價值也是很高的,蘿卜可以提高人體的免疫力,蘿卜對于防癌和抗癌有很好的幫助。下文我們一起看看蘿卜泡菜的腌...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發(fā)布 | 75個贊自制泡菜 :香麻的四川泡菜 四川泡菜不必經(jīng)過鹽漬脫水,用香料水直接浸泡發(fā)酵即可,口感柔韌,味道香麻而不辣?! ‰鐫n時間3-5天?! ∷拇ㄅ莶说淖龇?..
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發(fā)布 | 143個贊自制泡菜 :鮮辣的韓式泡菜 韓式泡菜色澤鮮紅,口感辛辣中帶著自然發(fā)酵后產(chǎn)生的酸香和魚露的鮮甜味,發(fā)酵需要比較長的時間?! ‰鐫n時間5-7天?! ?..
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發(fā)布 | 89個贊自己做泡菜很簡單,如果你不想要像日式泡菜那樣醃漬,也不想要像韓式泡菜那樣經(jīng)過長時間的發(fā)酵,只要利用白醋和辣椒醬,簡單拌勻過夜即可食用! 辣白菜泡菜...
日期:2015-03-06 | 舌尖中國發(fā)布 | 80個贊聯(lián)系客服