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以后剩的米飯可以做這些美食

醬油蛋炒飯

主料:米飯 1碗,雞蛋1個(gè)

調(diào)料:油1湯匙老抽0.5湯匙

做法:

1、準(zhǔn)備剩米飯和雞蛋一個(gè)

2、鍋內(nèi)熱油,不喜歡加醬油的朋友可在這一步加點(diǎn)鹽

3、雞蛋打散,倒入

4、炒熟之后,鏟碎

5、倒入米飯

6、加入老抽,炒勻即可

7、簡(jiǎn)單又美味的醬油蛋炒飯就上桌了

什錦蛋炒飯

主料:剩米飯適量、黃瓜一根、胡蘿卜一根、雞蛋3個(gè)

調(diào)料:香菇醬適量、植物油適量

做法:

1、鍋中放入適量的植物油,先炒熟雞蛋,盛出待用

2、繼續(xù)用炒雞蛋的鍋,放入適量的植物油,油熱后放入剩米飯,邊炒邊用鏟子將米飯壓開(kāi)

3、米飯炒熱后放入胡蘿卜丁翻炒,繼續(xù)放入黃瓜丁、雞蛋翻炒均勻

4、放入2大勺香菇醬,徹底炒勻后即可起鍋

金包銀的蛋炒飯

食材:

剩米飯1小碗,土雞蛋1枚,蔥花少許,食用油,鹽,清水

做法:

金包銀的蛋炒飯

1、準(zhǔn)備好所需食材;

2、將雞蛋磕入小碗中,加入少許鹽和清水打散;

3、電飯煲按下煮飯鍵,內(nèi)膽中加入少許油;

4、油溫?zé)釙r(shí),倒入蛋液;

金包銀的蛋炒飯

5、趁著蛋液沒(méi)有凝固的時(shí)候,倒入剩米飯,快速拌勻,讓米粒均勻地沾上蛋液;

6、繼續(xù)翻炒米飯至蛋液收干,米飯粒粒散開(kāi);

7、將蔥花倒入電包煲中,翻拌數(shù)下,至聞見(jiàn)蔥香,按下停止鍵,即可。

 

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