2010-01-03 00:00:00
蔥姜蒜切片，將賣家宰殺好的鯉魚洗干凈，切大塊。準備好適量的花椒大料。炒鍋置于火上，蔥姜蒜熗鍋，放入花椒、大料，炒香，放入一大勺醬油、料酒略煮，然后放入適量開水煮開。放入魚，大火燒開，然后放入些牛...http://www.haodou.com/recipe/32913/
2017-02-19 00:02:49
用老抽，生抽，鹽，胡椒粉，蔥姜蒜茉拌勻，然后均勻的涂抹到魚上，腌制十五分鐘即可。將干辣椒切斷，香菇，蔥姜蒜，豆腐，香菜切好備用將魚煎熟，放入水，蔥姜蒜，大料大火加熱。加熱后燉15分鐘，加入豆腐香...http://www.douguo.com/cookbook/1512945.html
2017-02-12 22:13:46
鯉魚切塊蔥姜蒜辣椒切好備用油加熱放入備用食材同時倒入白醋翻炒30秒左右倒入熱水等徹底沸騰以后倒入鯉魚大約20分鐘以后即可食用http://www.xiachufang.com/recipe/102203680/
2014-09-01 00:00:00
把買來的魚或釣來的魚，洗凈去噻，開腹去除內(nèi)臟，把魚腹里的黑膜洗凈接一鍋涼水，把洗凈的魚放進鍋里，水要把魚徹底蓋??！放入蔥姜蒜，豆腐，等水沸騰！水沸騰3-5分鐘后放入鹽，味精，枸杞，紅棗。再過5分...http://www.xiachufang.com/recipe/100375726/
2016-02-08 00:00:00
鯉魚用不粘鍋煎至兩面焦黃另一個鍋燒熱倒入油，加入蔥，姜，蒜，爆鍋出香味后加入味極鮮醬油，再加入兩勺白糖然后加入適量開水（足夠沒過魚即可），然后加入兩勺醋（最好用陳醋）待水燒開后放入煎好的魚，大火...http://www.douguo.com/cookbook/1330435.html
2015-04-06 00:00:00
把鯉魚宰了，無需沖洗干凈，因為帶血炊得鯉魚飯會更好吃生姜，花菇，腐竹提前泡好。生花生要先煮熟下油爆生姜，翻炒一下鯉魚，無需太久，就炒一下就可以了。放點鹽，放點米酒。用碟子盛起來。（炒了跟沒炒是很...http://www.douguo.com/cookbook/1149949.html
2014-10-12 00:00:00
魚洗凈控干（這條魚太大了，翻鍋都費勁，買小的就行）冷凍的魚不行。切斷控干，表面可以抹點料酒鍋里用姜片先擦鍋，尤其是愛粘的鍋，一定要擦。我用的不粘鍋。五花肉煸出油下入魚煎兩面金黃色，加白糖，酒，醋...http://www.haodou.com/recipe/789374/
2014-10-03 00:00:00
鯉魚收拾干凈，在魚身上劃幾道，抹一點鹽，肚子里塞少許蔥姜腌制十分鐘準備調(diào)料，花椒、八角、茴香、干辣椒，蔥姜蒜熱油下姜片下2中的調(diào)料炒香加番茄醬炒。加醋，多加一些魚放到調(diào)料上不要翻動加生抽及少許老...http://www.haodou.com/recipe/784484/
2014-12-26 00:00:00
1鮮魚挖去內(nèi)臟，去鱗洗凈2把輔料放入魚腹（愛吃辣的朋友可以加上辣椒）3水開之后把魚放進去，15-25分鐘即熟http://www.haodou.com/recipe/828974/
2014-09-11 00:00:00
鯉魚一條，以兩到三斤為宜，清洗干凈從魚頭后部下刀，在魚身體中部皮下找到側(cè)線，然后將它抽掉將魚切小塊將魚塊投入鍋中，加水沒過魚塊，放一兩個辣椒、十幾粒花椒、七八片鮮姜、一顆蔥大火燒開，血沫漂在上面...http://www.haodou.com/recipe/577191/
2014-02-25 00:00:00
把蔥、姜、蒜切成片。把淀粉用水稀釋。調(diào)好料汁：料酒、米醋、白糖、醬油、花椒面、精鹽、味素和少量淀粉。把一條鯉魚刮去鱗，去掉內(nèi)臟，在魚身上兩面都用刀交叉各劃幾道，抹上精鹽使其入味。把干淀粉抹在魚的...http://www.haodou.com/recipe/395246/
2016-09-25 00:00:00
材料：鯉魚鯉魚去內(nèi)臟，切大塊，放入料油，生抽，鹽，白糖腌半個小時熱鍋熱油，放入魚塊煎到兩面金黃腌魚的汁不要倒掉把腌魚的汁燜魚塊再加入適量的水，中火加蓋燜出鍋http://www.haodou.com/recipe/1109520/
2016-08-24 00:00:00
收拾干凈魚鰓、魚腺。稍微抺一層鹽在魚身上，腌一會兒。在魚的兩面薄薄抹一層面粉。鍋里放油，煎魚。注意別煎糊了。煎好的魚拿出來。鍋內(nèi)還會剩些油，將切好的蔥姜蒜的一半放入鍋內(nèi)爆鍋，待聞到香味后再把魚放...http://www.xiachufang.com/recipe/101884086/
2016-12-18 16:40:54
把鯉魚切成塊油熱了加糖把糖炒出泡泡放魚放辣椒姜大料倒兩瓶啤酒放醬油鹽燉的湯少了放點蒜出鍋放香菜http://www.xiachufang.com/recipe/102168977/
2016-08-13 00:00:00
準備食材，因為一個人吃，只用了半條魚魚肉的部分切幾刀入味蔥切段，姜切片，蒜切片熱油蔥姜蒜八角爆鍋加入料酒和紅燒醬油倒入熱水在放倆粒干辣椒水開把魚放里，加白糖，海鮮醬油，鹽，雞精，蓋上蓋子燉，小火...http://www.haodou.com/recipe/1098860/
2016-03-26 00:00:00
鯉魚一條，去掉魚鱗，內(nèi)臟，魚鰓，清洗干凈。鯉魚斬塊，因為燉鍋小，整個魚放不進去，所以斬塊。準備蔥，姜切片。燉鍋預熱放入食用油加入蔥姜爆香放入鯉魚略微煎一下加熱水，水要莫過魚。大火燒沸，大火燉出來...http://www.haodou.com/recipe/1050637/
2015-06-28 00:00:00
魚收拾干凈，拿毛巾沾干水，蔥姜蒜切一下備用倒適量油燒熱，加入少量鹽防粘鍋，晃動油鍋，使油沾滿鍋壁把魚下鍋煎至兩面金黃魚煎好放入蔥姜蒜，糖鹽醬油大料味精，加水，開大火水滾開之后，火關最小，蓋上鍋蓋...http://www.douguo.com/cookbook/1208090.html
2014-11-17 00:00:00
清理好魚，分別在魚兩邊劃三刀，放上鹽，稍微腌制一下！備好蔥姜蒜，干辣椒，切小塊鍋里放油，七成熱，將魚身上均勻涂上面粉，下鍋炸，至金黃色出鍋！令起一鍋，放油，蔥姜蒜花椒爆香，稍后放干辣椒，少許醬油...http://www.douguo.com/cookbook/1068481.html
2014-02-20 00:00:00
鯉魚一條蔥姜蒜缺水，八角桂皮辣椒備好鯉魚去鱗去內(nèi)臟熱油放蔥姜蒜，放醬油，放水，鹽，味精，干辣椒，八角，桂皮，燒開放魚，鍋小把魚斷開，燜熟就可了出鍋，總是碎的http://www.haodou.com/recipe/387830/
2013-11-14 00:00:00
準備宰好洗好的鯉魚一條，剁塊用鹽腌上，準備蔥花姜絲適量，上鍋放油蔥姜熗鍋，放魚塊煎一會，再加入適量的水，蓋鍋大火燒開，魚開鍋就熟，開鍋稍微放點醋即可，盛出放點香菜提味即可。http://www.haodou.com/recipe/354659/
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