要說這個世界上什么人最愛寶寶,那當然要數(shù)孩子的媽媽了!當然媽媽在照顧寶寶的時候也總希望給寶寶最好的。在飲食方面很多媽媽希望用營養(yǎng)又健康的輔食來讓寶寶成長。兒童期的飲食習慣來自于哪里?就來自于在寶寶從開始吃輔食的這一刻起,這一刻點滴的灌輸,如果您在六個月,七個月開始添加輔食的時候,一直到寶寶一歲多,沒有給寶寶養(yǎng)成一個良好的飲食習慣,那這個不良的飲食習慣可能會一直伴隨他終身。剛給寶寶添加輔食時是不用加鹽的,也不提倡使用其它調(diào)味料,那該如何給輔食調(diào)味?大自然賦予我們豐富的食材,寶媽們只要用心想,就有五花八門的食材可做調(diào)料,同時寶寶的輔食是需要精致營養(yǎng)的,寶寶看到精致的東西都是會有更好的胃口。所以呢,跟媽媽咪呀一起動起手來,讓輔食做得更健康更美味哦!各位媽媽加油哦!
適合月份:4個月以上嬰兒。
材料:嬰兒營養(yǎng)米粉1匙(約5克)。
做法:
1 將米粉放入杯子或小碗中。
2 加入適量70℃左右的溫開水或溫奶(若是加了益生菌的奶粉,水溫應低于40℃。)
3 一邊倒水,一邊慢慢沿順時針方向攪拌米粉(記住加水和攪拌必須是時進行的),讓米粉和溫水充分接觸。
4 靜置30秒,用匙或筷子攪拌,調(diào)成糊狀(理想的米糊是:用湯匙舀起傾倒能成煉奶狀流下。如成滴水狀流下則太稀,難以流下則太稠。)
喂食時間和喂食量:上午寶寶狀態(tài)好的時候喂食1次,初次添加先喂1小勺,慢慢可增至3小勺。
營養(yǎng)功效
嬰兒米粉是以大米為主要原料,加入鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)和維生素等加工制成的補充食品,可供嬰兒食用。大米是谷類食品中最不容易引起過敏且最容易被消化吸收的食物。
提醒 :不要在米粉中加糖。
適合月份:4個月以上嬰兒。
材料:綠葉蔬菜(小白菜﹑菠菜)10克,米粉10克。
做法:
1 將菜洗凈,取嫩葉部分煮熟或蒸熟,取出磨碎,以潔凈紗布過濾水分。
2 將研碎的菜放入鍋中,加少許水,邊煮邊攪,直到水沸。
3 待煮好的青菜糊稍涼,再加入米粉攪拌成泥狀即可。
喂食時間和喂食量:上午10點左右喂食1次,每次喂1~2小勺,待適應后可改成下午2點添加。
營養(yǎng)功效 可補充各類維生素如維生素A、維生素C等,促進身體發(fā)育。
提醒:初加蔬菜時,寶寶大便中常排出少量的綠色菜泥,這是健康寶寶更換食物的正?,F(xiàn)象,爸爸媽媽不應因此停止添加輔食。
適合月份:4個月以上嬰兒。
材料:香蕉1小段,配方奶粉2匙。
做法:
1. 將香蕉去皮,壓碎成糊,放入鍋中,加適量清水。
2 .上火熬煮,邊煮邊攪拌,5分鐘后熄火。
3. 奶粉沖調(diào)好,待香蕉粥微涼后倒入,拌勻即可。
喂食時間和喂食量:可在上午10點左右喂1次,如果沒有不適反應,在下午4點繼續(xù)喂1次。每日喂1~2次,每次喂1~2小勺即可。
營養(yǎng)功效 :香蕉營養(yǎng)價值很高,而且可清腸胃,治便秘。
提醒 :香蕉一定要選用成熟的皮呈金黃色的,吃青皮香蕉反而會加重嬰兒便秘。
適合月份:5個月以上嬰兒。
材料:大米50克。
做法:
1 將大米淘洗干凈,放入鍋中,加10倍水,浸泡1小時左右。
2 待米粒吸水膨脹,用大火燒開,換小火熬爛成糊狀即成。
喂食時間和喂食量:可在中午12點或下午4點左右各喂1次,每日喂1~2次,每次1~2小勺,逐漸增加到每次4小勺。
營養(yǎng)功效 屬半流質(zhì)食物,有濃厚的米香味,含有嬰兒所需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素B1、煙酸、維生素C及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以為嬰兒提供營養(yǎng)、熱量。
提醒 :大米煮前用水泡一泡,煮時易爛,且湯更黏稠。粥的稠度(加水多少)可根據(jù)嬰兒的情況(月齡﹑消化能力的表現(xiàn))由稀到稠。
適合月份:5個月以上嬰兒。
材料:大米30克,紅薯10克。
做法:
1 紅薯洗凈,去皮,切小碎丁。
2 紅薯和大米倒入鍋內(nèi),加適量水煮沸,換小火。
3 再煮25~30分鐘,至粥爛。
喂食時間和喂食量:可在上午10點或下午2點左右喂1次,每次喂1~2小勺。
營養(yǎng)功效 紅薯含有膳食纖維、β-胡蘿卜素、多種維生素及礦物質(zhì),其營養(yǎng)價值很高。嬰兒大便秘結(jié)時吃幾次紅薯粥即可好轉(zhuǎn),尤其在干燥的秋冬季,紅薯粥對嬰兒身體很有好處。
提醒: 紅薯應配合其他谷類食物同煮,將紅薯和大米一起熬成粥是比較科學的。
適合月份:5個月以上嬰兒。
材料:香蕉1/5根。
做法:
1 將香蕉剝?nèi)ネ馄ぁ?
2 用勺刮泥,直接喂給嬰兒即可。若嬰兒不接受,可加少許溫開水稀釋。
喂食時間和喂食量:可選作早餐﹑中餐或晚餐,每天吃1次,一次2~3小勺即可。
營養(yǎng)功效 香蕉口感香甜,富含碳水化合物、淀粉、多種維生素、礦物質(zhì),能幫助消化,調(diào)理便秘。
提醒 :香蕉和紅薯都有一定的滑腸作用,暫時不要在寶寶的飲食中同時出現(xiàn),最好也不要在連續(xù)兩頓食物中先后出現(xiàn)香蕉和紅薯。
適合月份:5個月以上嬰兒。
材料:土豆1/4個,配方奶粉適量。
做法:
1 土豆洗凈,去皮,切成片,上鍋蒸爛(約5分鐘)。
2 用勺將土豆片趁熱研成泥狀。 3 加入適量配方奶粉和水攪拌,至黏稠即可。
喂食時間和喂食量:可在中午12點或下午4點左右喂1次,每日喂1次,每次喂2小勺。
營養(yǎng)功效 土豆營養(yǎng)豐富,能為嬰兒提供多種維生素和生長所必需的微量元素,可以增強體質(zhì)。
提醒: 切好的土豆不能長時間浸泡,以免造成水溶性維生素的流失。
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