什錦豆腐卷
食材用料
干豆腐 兩張、火腿腸 1根、菠菜 適量、胡蘿卜 1段、香菜 適量、腐乳汁 適量、黃豆醬 適量、土豆 1個(gè)
什錦豆腐卷的做法
1.材料備齊待用：菠菜、土豆，火腿腸，胡蘿卜、香菜，干豆腐，黃豆醬，腐乳汁，
2.干豆腐，菠菜（洗凈）沸水淖過(guò)，
3.干豆腐，菠菜淖好浸冷水。撈出，瀝水，攥干。
4.火腿腸去皮，土豆去皮,土豆、胡蘿卜洗凈,將土豆、胡蘿卜、火腿腸分別切成粗絲,將干豆腐切成6x15公分段,將香菜、菠菜切6公分長(zhǎng)段
5.鍋內(nèi)添油，燒熱，土豆條入油煎。
6.至金黃撈出。
7.煎胡蘿卜條，方法同上。
8.煎腸條，方法同6。
9.盛出備用。
10.干豆腐上先抹上腐乳汁
11.再抹上黃豆醬
12.將備用材料鋪上，先鋪菜，后鋪其它。也可隨意。
13.卷起，完成。
木耳烤肉片
健康功效
豬肉:消腫
花生油:延緩衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
豬肉 100克、泡發(fā)黑木耳 200克、烤肉醬 20克、大蒜 3瓣、姜 5克、花生油 100ml、食鹽 5克、香菜葉 2片
木耳烤肉片的做法
1.泡發(fā)木耳洗凈，撕小塊！
2.豬肉切片，姜蒜切碎，大喜大烤肉醬備用！
3.電烤鍋加熱倒入100m花生油，油7成熱倒入切碎的姜蒜爆香！
4.放肉片加20克大喜大烤肉醬在肉片上，翻炒均勻，蓋上鍋蓋低溫烤10分鐘！
5.肉片烤微黃倒入木耳翻炒均勻！
6.加少許開(kāi)水，加5克鹽，翻炒均勻，蓋上鍋蓋燜煮2分鐘分鐘就可以出鍋了！
7.裝盤(pán)加上香菜葉點(diǎn)綴！
菠蘿燜雞
健康功效
雞肉:溫中
菠蘿:活血化瘀
姜:降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表
食材用料
雞肉 半只、菠蘿 半個(gè)、姜 少許、油 少許、鹽 適量、生粉 少許
菠蘿燜雞的做法
1.把菠蘿和雞，姜切好備用。
2.把姜炒香
3.然后把雞肉放鍋炒五分鐘
4.然后放少許水燜下，蓋上鍋蓋，燜五分鐘。
5.最后放菠蘿一起炒，蓋上鍋蓋燜三分鐘。
6.最后勾芡起鍋。
7.香噴噴的菠蘿雞就大功告成
聯(lián)系客服
