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青山學(xué)的8道菜, 美味好吃

Rose Sufu的肋骨

成分

排骨

部分

玫瑰腐乳1/5瓶,一大碗水

一把大蒜和蔥

1茶匙醬油,2茶匙料酒

1茶匙糖

實踐

1。剁小塊,沖洗瀝干水。

2。把排骨放在沸水鍋里煮5分鐘。

三。取出,用冷水沖洗,瀝干水分備用。

4。鍋放少許油,加入蒜香。

5。倒入炸豬肉。

6。加入玫瑰腐乳1/5瓶,與湯攪拌腐乳。

7。將玫瑰花攪成糊狀,將豆腐浸泡在排骨中,加入1茶匙醬油、2茶匙糖、2茶匙料酒,攪拌均勻,加入一碗開水,用大火煮開,翻到火上。因為腐乳是咸的,不需要鹽。

8。從鍋里撒上蔥。特點:鮮紅色、清香、膩、松。這是一頓非常可口的飯!

番茄蝦仁

成分

番茄大蝦

面粉,雞蛋

實踐

1。去皮的西紅柿皮很簡單。把叉子放在番茄里烤在火上!

2。不到一分鐘,你就會聽到軟腦膜的聲音~。The tomato peel is split. 哈哈哈,好玩嗎?

三。嗯,剝西紅柿皮是很簡單的事。

4。西紅柿被我剝掉了。

5。剝番茄皮的把戲結(jié)束了,現(xiàn)在把西紅柿切成小方塊。

6。蝦挑出蝦線,與雞蛋,面粉,鹽混合。

7。超市買的甜青豆

8。用小勺挖蝦。其中一個是在平底鍋里煎的。油的溫度不太高,火必須小。否則很容易粘貼。蝦應(yīng)該鮮嫩可口。在家里做蝦很簡單。真好吃!

9。炸金黃色可以出鍋。

10。用煎蝦仁,炒番茄丁,加一些番茄醬,使番茄味道更濃,我喜歡酸。

11。放入青豆和蝦仁,加入鹽和糖,均勻倒入鍋內(nèi)。

廚房304不銹鋼夾,牛排夾和燒烤架

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香蠟酥豆腐

成分

4片豆腐和熏肉

5美人,1到2個蛋

部分

2紅辣椒

2, 2滴油

半茶匙鹽和1大湯匙醬油。

半茶匙雞味豆豉

1大勺郫縣豆瓣醬,一小碗淀粉。

實踐

1。材料準備好了。

2。豆腐切成菱形、洋蔥、木耳、辣椒切段,打碎雞蛋和油。

三雞蛋豆腐。

4。中火和小火炸到了半分鐘。

5。雙方都是黃金。

6。麻辣紅姜。

7。加培根炒。

8。加甜椒炒耳。

9。加入豆腐、蔥、一勺鹽、1勺醬油、半勺雞精,半勺豆豉、1、郫縣豆瓣醬一勺醬油。

淀粉10。最后,加一小碗果汁。

電飯鍋燜豬排

成分

1排排骨,土豆

部分

幾滴醬油,糖1/2茶匙。

2大勺醬油,2大湯匙米酒。

打開水和一大勺烤肉醬。

少量的鹽和適量的油

實踐

1。洗排骨切小塊。土豆洗凈后削皮去切。

2。加熱鍋,往土豆里倒一點油,然后把土豆炒成金黃色。

三。不需要洗鍋,蓋上蓋加熱電飯煲,排骨中的水,炒至沒有水,這一步也可以蓋上蓋子燜一會兒。

4。倒入2大湯匙米酒、一大湯匙烤肉醬、2湯匙醬油、1/2茶匙糖,均勻地攪拌在蓋子上,烤香一段時間。

5。倒開水(不太晚,因為電飯煲,電飯煲炒菜,慢)蓋和煨(可用湯,糧食,烹飪功能)。

6。煮半杯水后,將蓋子蓋在馬鈴薯的蓋子上。

直到7。當你關(guān)閉果汁,加入幾滴醬油,少許鹽,并蓋上它。

8。不要將湯煮干,留少許汁,蒸1分鐘后立即出鍋。

彩椒雞絲

成分

1片雞胸肉,1片紅黃椒。

部分

適量的葡萄酒和洋蔥

淀粉和鹽的量

實踐

1。原料制備;

2。雞肉適量加鹽、淀粉和葡萄酒攪拌一會兒。

三。加少量油拌勻。

4。火鍋,加入適量的油放入雞中翻炒碼味;

5。把雞肉炒成顏色;

6。加入紅黃Jiaosi;

7。炒幾下,加鹽調(diào)味。

8。鍋前加入小蔥段翻炒均勻。

豬肉鍋

成分

150克豬肉,300克豆腐

部分

干letinous letinous香菇和香葉適量

適量的葡萄酒和適量的肉桂。

八角椒

適量的鹽和胡椒粉

適量的生姜和適量的糖。

大蒜適量

實踐

1。豬肉和豆腐切片、干燥二十分鐘冷水letinous letinous香菇、蒜等配料準備好;

2。在罐子里放少量的油和糖。

三。小火慢慢炒至糖溶化成棕色,加入碎豬肉煸炒;

4。小火慢慢炸油,和表面微黃,加入姜、大料、香葉、Pepper Fried在一起;

5。炒香,加酒;

6。添加letinous letinous香菇和煮沸十分鐘的水,用小火煮letinous letinous香菇。

7。炒熟十分鐘。

8。加入鹽,胡椒粉和其他調(diào)味品,變成火,適量的果汁;

9。加入大蒜;

10?;旌虾螅P(guān)閉火,直接結(jié)束桌子。

黃花炒雞蛋

成分

莉莉,一縷草蛋

部分

一點洋蔥,一點點鹽

少量的黃酒和少量的糖

適量麻油

實踐

百合1。水泡是完整的,用水漂洗一遍又一遍,直到水變得清澈,如此重要。如果不干凈,就會有苦味。

2。把黃色的花放在水里,切小的部分。

三。把雞蛋放在碗里,加少許鹽和少許黃酒,使蛋起泡起泡。

4。在鍋中加入油,將油加熱到雞蛋里,然后放在小火上,撒上雞蛋,用小火攪拌,用鍋鏟。

5。鹽,少糖,麻油幾滴,切碎的洋蔥,鍋蓋清洗鍋。

保留冬瓜排骨

成分

冬瓜排骨

部分

適量的酒,醬油

冰糖和醬油的數(shù)量

適量的肉桂和八角適量。

適量的生姜和大蒜

實踐

1。把排骨洗凈,放在開水鍋里,然后洗凈。

2。冬瓜皮。

三、放油鍋,加入八角、肉桂、姜和蒜,放入排骨,翻炒幾次,放入兩湯匙料酒,翻炒,加入兩茶匙醬油,一匙醬油,糖,鹽,炒勻。

4。加入熱水,然后取出泡沫,蓋上蓋子,把小火轉(zhuǎn)40分鐘左右。(應(yīng)該在肉的表面加一點熱水)

5。放入冬瓜,煮約10分鐘。蔥炒。

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