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66、山苜楂
【科屬分類】
【中文別名】山麥楂、山菜
【分布區(qū)域】山東、河北
【食用部位】嫩芽及嫩葉
【食用方法】炒食、涼拌、做餡
【性味】
【食用功效】軟化血管、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌、助消化
【食用禁忌】

山苜楂做陷

67、木棉花
【科屬分類】木棉科木棉屬
【中文別名】斑芝樹、英雄樹、攀枝花、吉貝、烽火
【分布區(qū)域】華南、臺(tái)灣
【食用部位】花
【食用方法】湯、粥、炒食
【性味】性平味淡
【食用功效】解毒
【食用禁忌】

木棉花粥

68、紫藤花
【科屬分類】豆科紫藤屬
【中文別名】朱藤、招藤、招豆藤、藤蘿
【分布區(qū)域】全國(guó)
【食用部位】花
【食用方法】餅、粥、香料
【性味】
【食用功效】解毒
【食用禁忌】有小毒，不可多食

紫藤花餅

69、委陵菜
【科屬分類】薔薇科委陵菜屬
【中文別名】翻白草、白頭翁、蛤蟆草、天青地白
【分布區(qū)域】全國(guó)
【食用部位】嫩莖葉
【食用方法】湯、炒食
【性味】性寒味苦
【食用功效】清熱解毒
【食用禁忌】

70、歪頭菜
【科屬分類】豆科野豌豆屬
【中文別名】?jī)扇~豆苗、三鈴子、草豆、山綠豆、二葉揪、三鈴子
【分布區(qū)域】全國(guó)
【食用部位】嫩莖葉
【食用方法】涼拌、炒食、湯、炒雞蛋
【性味】性平味甘
【食用功效】清熱利尿
【食用禁忌】大便清泄者慎食