香蕉有“水果之冠”的美稱,主產(chǎn)于我國南方。香蕉香糯可口,既可生食,又可做菜,還可作糧食充饑。香蕉富含鉀、磷,但含脂肪較低,民間常用香蕉治療高血壓、冠心病,成人每天吃3~5根很有益處。但存放和食用香蕉也有一些飲食禁忌。
不能和西瓜一起吃
很多年輕朋友都喜歡吃西瓜,西瓜中的水分充足,如果在晚上吃西瓜時(shí)再加上一根香蕉這樣就不合理了,香蕉本身就潤腸的作用,兩者加在一起食用容易導(dǎo)致腹瀉、腹痛等癥狀。
注意事項(xiàng):對(duì)于香蕉和西瓜的搭配食用并不是完全不能一起吃用,只是先要注意好食用時(shí)間(晚上不能吃),其次要注意對(duì)于腸胃功能失調(diào)的人來說暫時(shí)不要食用。
不能和土豆一起吃
香蕉如果和土豆混在一起吃,一兩次不會(huì)對(duì)身體有什么危害,但是如果經(jīng)?;煸谝黄鹗秤卯a(chǎn)生的毒素容易積聚,尤其對(duì)于老年人不容易被肝臟分解,可能會(huì)形成色斑、老年斑、蝴蝶斑、雀斑等。
注意事項(xiàng):土豆本就是淀粉含量高的食物,如果在中餐或晚餐有吃土豆,香蕉可以在兩小時(shí)后再食用。
不能和芋頭一起吃
香蕉和芋頭中的營養(yǎng)成分會(huì)發(fā)生一定的化學(xué)反應(yīng),產(chǎn)生不易消化的沉淀物質(zhì),如果一起食用,容易引起腹脹、腹瀉。
注意事項(xiàng):如果兩種食物混在一起誤食,可以先喝點(diǎn)溫鹽水防止拉肚子造成的脫水,適當(dāng)?shù)氖秤靡稽c(diǎn)小米粥,補(bǔ)充營養(yǎng)。
不能和紅薯一起吃
香蕉和紅薯不能一起食用,紅薯屬于高淀粉類食物,兩者混合食用容易引起腹脹、有可能還會(huì)伴有胃酸現(xiàn)象,如果兩者過食容易引起消化不良。
注意事項(xiàng):如果出現(xiàn)胃酸嚴(yán)重的情況,可以在醫(yī)生的指導(dǎo)下使用抑制胃酸和助消化的藥物。
不能和哈密瓜一起吃
香蕉和哈密瓜中各自鉀的含量都非常高,兩者如果混在一起食用,可能會(huì)導(dǎo)致關(guān)節(jié)病人病癥加重,對(duì)于腎衰等腎功能受損的特殊人群更是雪上加霜。如果是正常人,也需要適量食用,否則容易導(dǎo)致惡心、嘔吐、肢體蒼白等高鉀血癥的癥狀。
注意事項(xiàng):鉀的循環(huán)要經(jīng)過腎臟的生理調(diào)節(jié),對(duì)于腎功能不全的人不光是這兩種食物要注意,日常生活中對(duì)于其它高鉀食物(海帶、土豆、西瓜、芹菜、橘子)也要慎重食用。
不能和酸奶一起吃
香蕉和酸奶在營養(yǎng)角度上不僅沒有副作用的,如果放在一起食用兩者中的營養(yǎng)物質(zhì)還能得到互補(bǔ)。但是酸奶一般都屬于冷藏食品,香蕉又有潤腸的作用,所以兩者一起食用對(duì)于胃腸道功能差的朋友還是盡量避免食用。
注意事項(xiàng):一般情況下香蕉和酸奶同時(shí)食用,沒有太大的危害,但是對(duì)于腸胃功能失調(diào)、脾胃虛寒的人,兩者一起食用容易導(dǎo)致腹瀉,所以關(guān)于香蕉和酸奶的搭配要依自身的身體情況而定。
不能和牛肉一起吃
香蕉如果和牛肉搭配在一起食用,容易引起腹脹、腹痛,嚴(yán)重的會(huì)引起胃絞痛。相信有朋友有過類似的經(jīng)歷,兩者食用時(shí)間最好相隔兩小時(shí)左右。
注意事項(xiàng):牛肉屬于高蛋白、高脂肪食品,對(duì)于腎炎患者不能過多食用,以免加重腎臟負(fù)擔(dān),對(duì)于三高患者也不能多吃。
盡量不和阿司匹林一起吃
阿司匹林是一種常見的解熱鎮(zhèn)痛藥,同時(shí)常用于心腦血管疾病的防治。阿司匹林與含糖多的食品,如椰子、甜石榴、桃、葡萄、香蕉等同食,容易形成復(fù)合體,從而減少初期藥物的吸收速率。
注意事項(xiàng):阿司匹林本身就對(duì)胃黏膜有刺激作用,果酸則更加重對(duì)胃壁的刺激,嚴(yán)重時(shí)可造成胃黏膜出血,因此,服用阿司匹林期間應(yīng)控制桃的攝入,椰子、甜石榴、葡萄等含糖多的水果也應(yīng)盡量少吃。吃上述水果時(shí)最好和服藥的時(shí)間相隔2-3小時(shí),以避免對(duì)阿司匹林產(chǎn)生影響。
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