現(xiàn)在問(wèn)問(wèn)周圍的人，10個(gè)人里，有9個(gè)半說(shuō)自己胃不好，有8個(gè)說(shuō)自己有胃病。
但追問(wèn)為什么你的胃不好？10個(gè)人里10個(gè)人都說(shuō)不清楚。
杏仁門診消化科陳醫(yī)生解釋道：
“很多人胃病都是反反復(fù)復(fù)的，這幾天沒(méi)事，過(guò)幾天就難受的吃不下飯，這都是因?yàn)?strong>胃黏膜沒(méi)有得到修復(fù)，胃沒(méi)有一個(gè)健康的狀態(tài)，才會(huì)反復(fù)犯病。”
根治胃病的關(guān)鍵是胃黏膜
我國(guó)是胃病大國(guó)。每年至少有40萬(wàn)胃病患者，由于病情反復(fù)發(fā)作，最終從慢性胃炎、胃潰瘍等惡化成胃癌。
胃病反反復(fù)復(fù)發(fā)作的原因很簡(jiǎn)單，就是受損的胃黏膜始終沒(méi)有得到修復(fù)。
胃黏膜是胃部?jī)?nèi)壁一層很薄、很脆弱的黏膜組織，含有不同的分泌腺體，是一個(gè)復(fù)雜的分泌器官。胃黏膜一旦受損，就很難再恢復(fù)如初。
胃黏膜可分為三層：上皮層、固有層、黏膜肌層：
上皮層：可以分泌粘液覆蓋于胃黏膜表面，以防胃酸和胃蛋白酶對(duì)胃黏膜損害。
固有層：含有大量胃腺，胃腺分工明確，分別負(fù)責(zé)分泌粘液、生產(chǎn)胃液、分泌胃蛋白酶、分泌鹽酸。
黏膜肌層：排列成內(nèi)環(huán)外縱，可以幫助胃腺分泌物的排出。
當(dāng)胃黏膜損壞，隨之而來(lái)的就是上腹部不適或絞痛、反酸、腹瀉、脹氣、食欲不振、有灼燒感等一系列胃部不適的癥狀。
胃黏膜損傷是因?yàn)椤氨晃杆嵯绷耍?/strong>
胃部的損傷主要來(lái)自于食物和胃酸，食物和胃酸各有約50%的損傷。
胃黏膜上皮細(xì)胞的壽命很短，2至3天就要新生一次。
正常情況下，胃黏膜三層結(jié)構(gòu)各司其職，共同構(gòu)成了一個(gè)損傷與自我修復(fù)的動(dòng)態(tài)平衡機(jī)制，保護(hù)著胃部的正常運(yùn)作。
而當(dāng)外界給予胃的負(fù)擔(dān)過(guò)重或刺激過(guò)強(qiáng)，動(dòng)態(tài)平衡就會(huì)被打破。
上皮層守不住胃酸對(duì)胃壁的“自我消化”，形成凹入表面的破損，導(dǎo)致胃黏膜損傷，從而形成胃炎，胃潰瘍，長(zhǎng)期不愈還會(huì)加大胃癌的發(fā)生率。
胃黏膜損傷多表現(xiàn)為程序化的損傷反應(yīng)：
表層上皮的脫落產(chǎn)生淺表性黏膜損傷——>微血管內(nèi)皮細(xì)胞損傷將導(dǎo)致黏膜缺血、缺氧，組織壞死——>深度黏膜損傷發(fā)生糜爛或潰瘍等。
陳醫(yī)生給我們劃重點(diǎn)：
“簡(jiǎn)單來(lái)說(shuō)，就是胃部其實(shí)長(zhǎng)期處于邊損傷邊修復(fù)的狀態(tài)，當(dāng)損傷速度＞修復(fù)速度，炎癥就會(huì)加重；當(dāng)損傷速度＜修復(fù)速度，炎癥就會(huì)減輕。”
脆弱的胃黏膜應(yīng)該怎樣修復(fù)？
每當(dāng)胃不舒服，周圍一定會(huì)有人告訴你：“喝點(diǎn)粥吧！”
可事實(shí)上，胃不舒服時(shí)吃點(diǎn)粥沒(méi)什么錯(cuò)，畢竟可以給胃減輕負(fù)擔(dān)，但并不推薦喝粥養(yǎng)胃。
胃功能有“用進(jìn)廢退”的特點(diǎn)：如果長(zhǎng)期總是吃特別好消化的粥、軟飯、軟面條，胃的消化能力反而會(huì)退化變差。
陳醫(yī)生解釋道：“修復(fù)胃黏膜不用刻意去吃好消化的食物，只要日常“不作”，保持良好的生活習(xí)慣，讓胃黏膜的損傷速度<>
好好吃飯，細(xì)嚼慢咽
三餐也好，兩餐也罷，每日的飲食都要有規(guī)律，不要等餓到肚子難受，才去吃飯。
飲食規(guī)律可以保持胃功能的正常，這是胃健康的大前提。
平時(shí)吃飯有意識(shí)的細(xì)嚼慢咽，食物咀嚼的越細(xì)，對(duì)胃的負(fù)擔(dān)也就越小。
少碰煙酒濃茶和咖啡
煙酒、濃茶和咖啡都能直接刺激胃黏膜。
例如酒精可以導(dǎo)致廣泛胃黏膜充血糜爛，甚至胃潰瘍。
而煙草會(huì)對(duì)胃的微血管造成傷害讓胃黏膜長(zhǎng)期處于“缺氧”狀態(tài)，從而引發(fā)慢性胃炎。
少吃你腸胃不喜歡的東西
因?yàn)榈赜?、和飲食?xí)慣的不同，每個(gè)人的腸胃都會(huì)有不“喜歡”的食物。
比如有的人吃辣椒就不舒服，有人吃涼的就拉肚子。
平時(shí)留意下自己吃什么會(huì)不舒服，少吃一點(diǎn)就好了。
平時(shí)多注意點(diǎn)衛(wèi)生
醫(yī)學(xué)統(tǒng)計(jì)，我國(guó)人群幽門螺旋桿菌感染率超過(guò)50%，這種細(xì)菌也能造成胃黏膜損傷，是很多急性、慢性胃炎，甚至是胃癌的發(fā)病原因。
感染這種細(xì)菌，大多是因?yàn)槌粤吮晃廴镜氖称?，或使用了未消毒的餐具?/span>
平時(shí)注意不要亂吃東西，嚴(yán)格執(zhí)行飯前便后洗手，就可以有效預(yù)防。
吃一些有助修復(fù)胃黏膜的食物
像蜂蜜、南瓜、甘藍(lán)、猴頭菇助于修復(fù)胃黏膜的食物，平時(shí)可以適量多吃一點(diǎn)。
比如南瓜的果膠成分可以保護(hù)胃黏膜，促進(jìn)潰瘍愈合；紫甘藍(lán)可以抵抗胃部潰瘍，保持胃部細(xì)胞活躍旺盛
聯(lián)系客服
