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白發(fā)的食養(yǎng)和生活方式療法——四步從根源上預防和解決白發(fā)
本文包括:
  • 早生白發(fā)——腎精損耗的表現(xiàn)

  • 早生白發(fā)的三大根源

  • 四步從根源上預防和解決白發(fā)

  •     十多年白發(fā)變黑發(fā)的經(jīng)歷

知道我曾經(jīng)十多年的白發(fā)變黑發(fā),這幾年就斷斷續(xù)續(xù)有朋友向我咨詢“烏發(fā)”的秘籍,一直不知道從何入手去講。近日碰到一兩年沒碰面的朋友,突然發(fā)現(xiàn)她白發(fā)陡增,結合她的性格,聯(lián)想到曾經(jīng)向我咨詢?yōu)醢l(fā)秘籍的幾人,腦子里一下子清晰起來,“這幾個人都是清一色的愛“操心”的人,他們的話語和氣場中無不透露這種氣質,和他們溝通,也非常容易讓人產(chǎn)生“焦慮感”,而且多數(shù)人可能無法靜下來讀一本稍微深刻一點的書”,再結合中醫(yī)理論,一下子明白了其中的緣由,和解決問題的本質。
  • 早生白發(fā)——腎精損耗的表現(xiàn)

中醫(yī)認為,發(fā)為血之余,《黃帝內(nèi)經(jīng)·素問·六節(jié)藏象論》講“腎者,主蟄,封藏之本,精之處也,其華在發(fā),……”,意思就是腎藏精,腎的榮華可以表現(xiàn)在頭發(fā)上。發(fā)為血之余,腎藏精,精血互化,所以腎臟精氣充足,氣血亦旺,頭發(fā)即茂盛。反之,氣血虧虛,腎精損耗過頭,則頭發(fā)脫落或花白。

在中醫(yī)的理論體系中,五臟之中,脾統(tǒng)血、肝藏血、腎藏精精血互化,所以不痛不癢的“白發(fā)”,雖然看起來不是病,但是其實是人體多個臟腑失調(diào)、處于亞健康的表現(xiàn)信號,如果不加注意,或者,只是治標,那么接下來就是身體其他慢病就會慢慢爆發(fā)。

  • 早生白發(fā)的三大根源

    中醫(yī)認為,腎為人的先天之本(受母體或遺傳影響),脾為人的后天之本,脾為人體運化水谷精微物質的臟器,可以充實、滋養(yǎng)人的后天之本“腎”,所以,從以上幾個角度講,白發(fā)的表現(xiàn)——腎精損耗、氣血虧損,主要源于以下三個方面

  • 腎氣先天不足。

這類人生下來就應該體質較弱,發(fā)育遲緩。還有一些人表現(xiàn)為腎陽虛。二、三十歲就早生華發(fā)的人,多數(shù)都不是由此原因導致的。

  • 后天之本“脾胃”不足。

這個結果就是“營養(yǎng)缺乏”所導致的白發(fā)。這個原因還可以分為兩個部分:

1)營養(yǎng)飲食不均衡導致的營養(yǎng)不良。

如以精米精面為主、極度缺乏全谷和豆類(可以補腎精)的飲食結構。這些飲食里面富含B族維生素,主食長期精米精面,不碰全谷,必然缺乏B族。從現(xiàn)代營養(yǎng)學的角度,缺乏B族維生素(B1、B2B6),的確證實是白發(fā)的一個重要原因。

2)脾胃不足,運化吸收不好導致的營養(yǎng)不良。

①過食冷、甜膩、油膩等飲食習慣傷脾,

②中醫(yī)講“思傷脾”,思慮過度——這個情志因素也很傷脾。

我看到周圍很多三四十歲就早生華發(fā)的人多數(shù)都是“過度操心”和焦慮,時間長了難免不傷脾。脾胃不好,營養(yǎng)吸收不好,再加上飲食習慣不好,營養(yǎng)不均衡,表現(xiàn)的結果肯定是營養(yǎng)不良。

  • 不良生活習慣導致腎精“消耗”過多(消耗>封藏)

從而表現(xiàn)為腎精不足,導致的早生華發(fā)。多數(shù)早生白發(fā)的人都有這個原因。消耗腎精的習慣主要有以下三大方面:

熬夜就是典型的消耗腎精的習慣,

②還有就是久坐。久坐導致氣血循環(huán)不暢。

長期處于慢性壓力及焦慮之中,思慮過度耗傷精血。伍子胥一夜愁白了頭的故事,想必大家都不陌生,慢性壓力在職場和創(chuàng)業(yè)人士之中則更不必多說。在那些車子、房子、票子、位子、孩子事事都要比別人好的人身上也很明顯。

這一點也得到醫(yī)學心理學研究的證實。醫(yī)學心理學研究發(fā)現(xiàn),情緒的擾亂可以使頭發(fā)變白。這是因為,學習和工作繁忙而得不到緩解和放松,憂思和用腦過度、心靈長期受到刺激等心理刺激都可使供應毛發(fā)營養(yǎng)的血管發(fā)生攣縮,繼而使頭發(fā)根部的毛乳頭制造黑色素的功能發(fā)生障礙。

多數(shù)人的白發(fā)都不是一兩個原因造成的,多數(shù)是后天之本和先天之本同時消耗及營養(yǎng)不良等綜合因素導致的。

  • 四步從根源上預防和解決白發(fā)

找到了原因,就可以有針對性的采取辦法,系統(tǒng)性的解決。要知道,頭發(fā)變白是身體各系統(tǒng)長年累月失調(diào)的結果,所以,別指望有獨門的秘方和絕招短時間能好,也別指望吃一兩個月的中藥就能把頭發(fā)“吃黑”。

正確的態(tài)度應該是,找到“原因”,借白發(fā)的調(diào)理,幫助自己培養(yǎng)健康的生活習慣和飲食習慣,為百歲人生奠定基礎。

第一步:好的生活習慣

減少消耗腎精和氣血的習慣。

①好好睡覺

②好好運動,讓氣血循環(huán)更暢通。

③自我心理調(diào)節(jié),緩解壓力和焦慮

愛折騰的人少一點折騰,把自己從“孩子、房子、車子、位子和票子”中解放出來,回歸生命和生活的“本源”,少一點比較,多一點自我,多一份鎮(zhèn)定和從容。想想在“金錢”和“衰老”之間 你會選擇哪個?

我強烈建議那些愛折騰和焦慮的人去讀歷史。讀了歷史就會發(fā)現(xiàn),在歷史的長河中,每個人是會多渺小,一時的成敗、得失和榮辱在歷史長河中又算得了什么?!很多時代的“成功人士”其實并不比“處處失敗和失意”的人在歷史上留下的足跡更深,在歷史的長河中留下深深的足跡的人,一定是那些真正為社會貢獻和創(chuàng)造價值的人。

活得明白、活得淡定和從容,黑發(fā)就會慢慢而生。

第二步:好的飲食習慣

①遵循健康的飲食習慣。營養(yǎng)均衡,多食全谷和豆類,及各色蔬果。

②多食黑色全谷??梢悦咳找活D黑色主題的八寶粥(搭配黑米、黑豆、黑芝麻、核桃及其他全谷和豆類)

常見的食藥同源烏發(fā)食物

黑芝麻、黑豆、黑米

桑葚(也不宜單獨大量食用過久)

耳葉牛皮消(備注:也叫白首烏,也屬于食藥同源)

再次強調(diào),最好的方法是搭配熬粥,只有作為日常飲食,才能長期堅持,只有長期堅持才能有效。而且食藥同源食物,不偏不倚,長期食用不會有副作用。

第三步:特殊食物來滋養(yǎng)。

很多人都知道頭發(fā)白要補腎,但是不知道補腎也是有講究的,補腎藥有補腎陽的、有補腎陰的,最終要選用兼有補精血功效的。具有烏發(fā)作用的中草藥,多數(shù)是在補陰藥與補血藥之列,典型的如:

ü 何首烏(補肝腎、益精血、烏須發(fā)——《中藥學》第二版)

ü 墨旱蓮(能益肝腎,烏須發(fā)——《玉楸藥解》)

ü 女貞子(滋補肝腎,明目烏發(fā)——《中藥學》第二版)

注意!何首烏,炮制不當有毒。墨旱蓮和女貞子相對來講,比何首烏平和而有效。如果是屬于肝腎陰虛(相對應的是“陽虛”)所致的須發(fā)早白,有明顯癥狀的還可以吃“二至丸(該藥為非處方藥,可以藥店買,如果不會辨證,最好在醫(yī)生的指導下服用)。

如果不辨證,中藥長期吃可能會有副作用(如滋陰藥都偏寒),所以最好的還是通過第二步的食養(yǎng)。

第四步:外用洗發(fā)水,錦上添花

 如果有合適配方的中藥洗發(fā)水,在價格不貴的情況下,也可以嘗試。但是不要寄多大希望。再次強調(diào),關鍵還是做好“第一步”生活方式改變和“第二步”飲食改變。

我從上初中開始頭發(fā)變白,一直到30多歲頭發(fā)又逐漸變黑。現(xiàn)在想想,“少白頭”的主要原因:①上學時腦力投入極大,但營養(yǎng)狀況極差-初高中住校吃的多數(shù)是面條和饅頭,無肉無蛋少菜。大學和研究生期間,生活費也緊張,基本素食,主食米飯和饅頭,營養(yǎng)也不怎么樣。②初高中期間起的很早,睡眠嚴重不足。③心理壓力很大。升學時壓力大的自不必說,研究生開始工作時也一直不順心,直到工作幾年后,換了個稍微好一點的平臺,加上可能生活稍有改善,也經(jīng)常讓人給我拔白發(fā),有一天就發(fā)現(xiàn),“哎呀,頭發(fā)竟然全變黑了”。

去年又發(fā)現(xiàn),頭頂?shù)陌装l(fā)根數(shù)漸漸增多起來,反思了一下,現(xiàn)在飲食和營養(yǎng)沒啥多大問題,應該是熬夜太多的緣故,加之近幾年工作不順心理壓力較大。所以又開始了新一輪“黑發(fā)之旅”……


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