生活調(diào)理
保持心情舒暢，避免劇烈活動(dòng)、勞累，以免加重貧血癥狀。除了平時(shí)注意心情調(diào)理之外，補(bǔ)血食譜能夠有效補(bǔ)血。
飲食的調(diào)攝
飲食營(yíng)養(yǎng)要合理，食物必須多樣化。食譜要廣，不應(yīng)偏食，否則會(huì)因某種營(yíng)養(yǎng)素的缺乏而引起貧血。飲食應(yīng)有規(guī)律，有節(jié)制，嚴(yán)禁暴飲暴食。
補(bǔ)充一些維生素C，有利食物中鐵的吸收。
多吃各種肉類、禽蛋類、動(dòng)物的肝、腎等，紅棗、海帶、紫菜、黑芝麻、芝麻醬、蘿卜干、胡蘿卜、金針菜、黑木耳、香菇、豆類及其制品等。
禁忌
1、避免飯后飲茶：茶和柿子中含有鞣酸，遇到含鐵的食物可以使鐵沉淀，影響鐵的吸收。
2、避免過食冰冷和粗糙的食物影響脾胃功能，從而影響鐵的吸收。
3、牛奶及一些中和胃酸的藥物會(huì)阻礙鐵質(zhì)的吸收，盡量不要和含鐵的食物一起食用。
補(bǔ)血食譜
蓮子桂圓湯
原料：蓮子、桂圓肉各30克，紅棗20克，冰糖適量。
做法：將蓮子泡發(fā)后去皮、心洗凈，與洗凈的桂圓肉、紅棗一同放入沙鍋中，加水適量煎煮至蓮子酥爛，加冰糖調(diào)味。睡前飲湯吃蓮子、紅棗、桂圓肉，每周服用1~2次。
功效：補(bǔ)心血，健脾胃，適用于貧血乏力，神經(jīng)衰弱、心悸、健忘、睡眠不安等。
豬肝粥
原料：豬肝100~150克，粳米100克。
做法：將豬肝洗凈切碎，與粳米一同入鍋，加水1000克及蔥、姜、油、鹽各適量，先用旺火燒開，再轉(zhuǎn)用文火熬煮成稀粥。日服1劑，分?jǐn)?shù)次食用。
功效：益血補(bǔ)肝，明目，適用于血虛萎黃、貧血、慢性肝炎、夜盲、青光眼等癥。
當(dāng)歸羊肉
原料：山羊肉400克切塊，黃芪、黨參、當(dāng)歸各25克(紗布袋裝)。
做法：將羊肉、黃芪、黨參、當(dāng)歸同放沙鍋內(nèi)，加水1000毫升，文火煨煮，至羊肉爛時(shí)放入生姜25克和食鹽適量，吃肉喝湯。
功效：適宜于脾腎陽虛貧血患者食用.
杞子紅棗煲雞蛋
原料：枸杞子20克，紅棗10枚，雞蛋2個(gè)。
做法：枸杞子、紅棗、雞蛋同煮。蛋熟后去殼再同煮10分鐘。吃蛋飲湯，每天或隔天1次。
功效：補(bǔ)虛勞，益氣血，健脾胃。
龍眼紅棗粥
原料：龍眼肉15克，紅棗3-5枚，粳米100克。
做法：同煮成粥，溫?zé)岱谩?/p>
功效：養(yǎng)心補(bǔ)脾，滋補(bǔ)強(qiáng)壯
黨參紅棗茶
原料：黨參20克，紅棗10-20枚。
做法：黨參、紅棗同煮茶飲用。
功效：補(bǔ)脾和胃，益氣生津。
羊骨粥
原料：新鮮羊骨2斤 粳米200克。
做法：羊骨洗凈錘碎，加水熬湯，去渣，入粳米煮粥，溫服，10-15天為一療程。
功效：補(bǔ)腎壯骨。
薏仁紅棗粥
原料：糙糯米100克 薏仁50克，紅棗15枚。
做法：同煮成粥，食用時(shí)加適量白糖。
功效：滋陰補(bǔ)血。
紅棗黑木耳湯
原料：紅棗15枚，黑木耳15克（溫水泡發(fā)），冰糖。
做法：將黑木耳跑發(fā)，與紅棗、冰糖、水共蒸一小時(shí)后食用，每日兩次
功效：補(bǔ)血益氣，可治貧血。
首烏紅棗粥
原料：制首烏60克，紅棗3-5枚，粳米100克。
做法：先將制首烏煎取濃汁去渣，加入紅棗和粳米煮粥，將成，加入適量紅糖，再煮一分鐘即可，熱溫服。首烏忌鐵器。
功效：補(bǔ)肝益腎，養(yǎng)血理虛。
蛋黃湯
原料：雞蛋2個(gè)。
做法：取蛋黃打散，水煮開，先加少許鹽，入蛋黃煮熟，每日飲服2次。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
豬肝菠菜湯
原料：豬肝150克，菠菜適量。
做法：豬肝洗凈切片，與淀粉、鹽、醬油、味精適量調(diào)勻，放入油鍋內(nèi)，和焯過的菠菜炒熟，或者用豬肝50克，洗凈切片，放入沸水中煮至近熟，放入菠菜，煮熟。
功效：補(bǔ)鐵，適用于缺鐵性貧血。
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