(二)
立春時節(jié),地下的陽氣開始上升。人生天地之間,亦必順?biāo)臅r寒溫變化、適天地陰陽升降以養(yǎng)其生。因此春天養(yǎng)生之道,即在養(yǎng)陽氣之升。多曬太陽,可助升陽。俗語云“太陽是個無從寶,常曬太陽身體好?!贝禾煲槙承闹?,不懲不罰。不妨為一年立個目標(biāo),心存希望,有個奔頭,然后積極進(jìn)取,這也是養(yǎng)陽之法。
春天陽氣升發(fā),木氣疏泄,人氣漸旺。此時需多笑少郁,多開心,少煩惱。俗語說“氣惱釀成病,快樂延壽命”、“養(yǎng)生之道,顏開喜笑;笑口常開,青春常在”。春天開心尤為緊要。此時心情舒暢則機體陽氣升發(fā),為一年新的生命循環(huán)奠定基礎(chǔ),如此即順應(yīng)天地之道。怨恨惱怒煩五毒一侵,則木氣郁折,其壽自損。
最近南寧又降溫,且小雨連綿,濕冷侵人。正立春時節(jié),不少女孩子為顯靚麗,喜歡穿裙子。寒濕入體,最易患風(fēng)寒諸證。或正氣抵抗,發(fā)為感冒諸癥,需急用麻黃湯或者麻黃桂枝各半湯,汗以解之?;蜿幒疂裥扒秩腙P(guān)節(jié),雖未見明顯不適,但下肢關(guān)節(jié)僵硬冷麻,亦為其候。需用甘草附子湯,其效如神,諸癥可自愈。
雨水時節(jié),陽氣上升,陽根即易動搖。在人則小兒得木氣最旺,亦最易傷損陽根。因此,此時小兒易多見虛證。特別是若感冒風(fēng)寒而發(fā)燒、咳嗽,需在解表的同時重視扶助中陽,兼以酸收。所以說,雨水養(yǎng)生,需養(yǎng)木氣之?dāng)俊N疬^于動搖木氣,勿過食辛辣溫竄之物,如辣椒、蔥、蒜、胡椒、丁香等溫?zé)嵴{(diào)料。
關(guān)于二十四節(jié)氣的陰陽變化機理以及養(yǎng)生常識,最與中醫(yī)相關(guān)。因此,每到一個節(jié)氣,我都會在微博里寫上幾條,漸積漸多,到現(xiàn)在基本上每個節(jié)氣都有相關(guān)的論述。各位有興趣的讀者不妨在我的微博里搜索一下?;仡^我將根據(jù)自己的微博,整理出一份完整的二十四節(jié)氣養(yǎng)生文章,以感謝各位網(wǎng)友對我的支持并關(guān)注。
春天其應(yīng)在肝,此時肝氣疏泄旺盛,升發(fā)之力強,我們會感覺精神振奮,充滿活力,此時養(yǎng)生,需養(yǎng)肝氣的升發(fā)。就是說平時一切的行為、飲食、生活、運動等都盡量要順應(yīng)肝氣的升發(fā)之性。若逆之則必然傷肝。比如,春天可以適當(dāng)?shù)仫嬀?,借酒性的流動以順暢肝氣。但若過飲,濕熱內(nèi)滯,肝失疏泄,反而傷肝最速。
肝屬木,其功在疏通暢達(dá)宣泄。肝喜條達(dá)而惡抑郁,肝能疏暢全身氣機,通而不滯,散而不郁。有些人容易發(fā)脾氣、愛哭、易受驚嚇、易激動、易煩躁、易情緒不穩(wěn)、易悲傷,或喜靜惡鬧等等,都與肝失疏泄有關(guān),而且這些情況特別容易在春天發(fā)作。可趁木旺之時,或針或藥,借天之力調(diào)理肝氣,可收事半功倍之效。
春天木旺,陽氣上升,若過升則浮火在上,反而易出現(xiàn)不適。常見的不適有脈數(shù)、心中煩躁、焦慮、情緒不穩(wěn)且易發(fā)脾氣、失眠、臉上痘痘多、頭暈、頭痛、抑郁、神經(jīng)過敏、咽部有物感、口腔潰瘍等等,這些都屬木氣升浮之象,春天最為多見。當(dāng)疏泄木氣以緩解不適??山?jīng)常喝點烏梅固本湯,斂降木火,頗有良效。
春天最適合于調(diào)理肝的疏泄功能,肝主升、主動、主散,合于木性。春天養(yǎng)肝之法:一則可針刺或按摩肝經(jīng)諸穴,包括太沖、期門以及大腿內(nèi)側(cè)面壓痛點;二則可服逍遙散之類的藥方;三則到戶外踏青、遠(yuǎn)眺、伸展肢體;四則開始適當(dāng)增加運動量。如此都能順暢肝氣,預(yù)防肝郁。若木氣升發(fā)過度,則可服烏梅固本湯。
西方研究發(fā)現(xiàn):孤獨、喪失所愛的人、沒有希望、在家庭和工作中氣惱、精神緊張長期消除不了等,是癌癥的最常見因素。從中醫(yī)來看,這是肝失疏泄,因此預(yù)防腫瘤的關(guān)鍵在于調(diào)肝,讓心情好起來,多些歡笑,多些快樂,多些憧憬與希望,可以讓身心有向上的力量。春天與肝相應(yīng),在春天疏泄肝氣最能預(yù)防腫瘤。
(三)
立春之后,不少人易犯胃及十二指腸潰瘍,表現(xiàn)為胃痛、胃脹、惡心、噯氣等。分析其原因,在于春天木旺,木旺則克土,脾胃應(yīng)之于土。胃失于和降,氣郁不通則出現(xiàn)上述不適。對于春季多發(fā)的潰瘍病,我喜用小建中湯加味,此方重用白芍?jǐn)拷的練猓浜消溠刻钦{(diào)養(yǎng)中氣,標(biāo)本兼治,頗能收效。
今年二月初二是卯月寅日,寅卯為木,正“龍?zhí)ь^”,南寧昨天雷聲陣陣,伴雨水時下,這是木氣升浮,應(yīng)時而動。春本屬木,應(yīng)時而木旺,則一年之五行運轉(zhuǎn)自然流暢。正合于“見龍在田”,必帶來此地一片旺相。按中醫(yī)理論,木氣一動,則肝血左升,精力不足之人自見振奮,而陽氣過浮之人則需斂陽清降以固本。
春分者,陰陽相半也,故晝夜均而寒暑平。此日天地陰陽變化極大,一則春分白天與黑夜平分,各為12小時;二則春分為春之半,平分一年寒暑,春分之前為寒,春分之后即為暑;三則此日開始厥陰風(fēng)木之氣轉(zhuǎn)為少陰君火,天地氣機由升發(fā)變?yōu)樯?;四則自春分寒氣漸消而溫氣漸升,俗語“冷驚蟄,暖春分”即是。
春分節(jié)氣之后養(yǎng)生,需注意使機體陽氣升發(fā)有度,勿過開泄??煽紤]常用以下湯方,據(jù)證選用:瀉心湯、竹葉石膏湯、梔子豉湯、黃芩湯、黃連阿膠湯、黃連解毒湯、烏梅固本湯等。若陽氣過于開泄升發(fā)出現(xiàn)上火諸癥,則需適當(dāng)吃酸以斂之,在兩廣大街上正多有賣酸嘢,用諸多瓜果腌制而成,最可為適時養(yǎng)生之需。
養(yǎng)陽,春夏時節(jié)最為合適。春夏時節(jié),天地之間陽氣升浮,人亦應(yīng)之。特別是春分之后,天氣漸溫,陽氣漸旺。平素畏寒之人,或有這里那里疼痛,或有水腫,或有拘急痙攣等,都可借天時而扶陽。此時溫陽,或用艾灸,或用湯藥,或借日光而浴,或取溫泉而蒸,都有宣通陽氣、散寒除痹、化濕祛邪之功。
有網(wǎng)友問,春夏養(yǎng)陽,那是不是每個人都可以扶陽?我認(rèn)為借春夏陽氣升發(fā)的時節(jié)宣暢人體的陽氣,可以適合于每個人。但個人體質(zhì)不同,疾病不同,癥狀不同,又不可驟然濫用扶陽升陽諸法。比如,某人正患陽明實熱證,則需清降實火而不可養(yǎng)陽扶陽。又如,陰陽雙虛之人扶陽要有次第,亦不能只扶陽而不養(yǎng)陰。
南寧昨日悶熱之極,人如蒸于籠中。入夜風(fēng)起,繼而大雨滂沱,今晨豁然清爽,晴空一洗,心情亦覺暢快。正清明時節(jié),天地之間陽氣升浮,陽浮繼以大雨,此為春令正氣。人感其陰陽變化則機體升降順暢,氣歸于平衡,自然舒服。因而悟出:若外感溫?zé)嵝皻獬霈F(xiàn)高熱,當(dāng)治于酸斂清涼,則溫?zé)岬媒猓巴硕病?/p>
春天木旺,養(yǎng)生之要在于順暢木氣,特別是孩子,屬木性,生機健旺,最需養(yǎng)陽,即是養(yǎng)陽氣的升發(fā)。經(jīng)旨諄諄告誡要“予而勿奪,賞而勿罰”,意思是說要盡量順著孩子的意思,以免逆而傷其志意,則肝逆而克伐脾胃。今日一小朋友不想針灸,媽媽勸說了幾句,孩子不高興,馬上就出現(xiàn)嘔吐。這即是木郁克土之征。
春天養(yǎng)生,順暢木氣、將養(yǎng)陽氣是為根本。孩子得木氣,生機最旺,亦最需重視春天的養(yǎng)生。一方面,對孩子多鼓勵,多支持,激發(fā)孩子的志趣,順暢其情志,而不是打罵諷刺。即使孩子做錯了,亦需和顏悅色,絕不可胡亂教訓(xùn)。另一方面,春天木旺,易克脾胃,孩子最易出現(xiàn)脾胃虛弱,消化不良諸癥,需健運中焦。
有人一發(fā)脾氣就出現(xiàn)胃脹,或胃痛,或脅痛,或腹瀉,或嘔吐等癥。再如不少十二指腸及胃潰瘍病人最怕生氣,生氣則腹痛加重。這些都是肝失舒泄,木氣橫逆,克伐脾胃之征。古賢建立五行模型,其中木克土即類似于肝郁傷伐脾胃。現(xiàn)正逢春天,木氣最旺,養(yǎng)生之法,一則舒暢肝氣,二則補益脾胃,是為善養(yǎng)生者。
(四)
春天養(yǎng)生原則,其要有三:一則養(yǎng)陽,升發(fā)陽氣;二則養(yǎng)肝,順暢情志;三則健運中焦,防木克土。其法:多曬太陽以升陽,食酸以斂肝木,食甘以補脾土。更需早睡早起,順暢情志;借木氣升發(fā)以建立一年工作之計劃,順肝氣健旺而活動三冬潛伏的陽氣;給自己一個希望,讓心中充滿夢想;多些微笑,省些煩惱。
春季肝木旺盛,養(yǎng)生之道,需養(yǎng)肝木溫升。民間有種說法“以肝補肝”,其來源于中醫(yī)理論的“以形補形”之說。中醫(yī)認(rèn)為肝開竅于目,因此若肝虛而致夜盲證,即可選豬牛的肝臟來以臟補臟治療。此法隋代的巢元方以及唐代的孫思邈等醫(yī)家多有記載。由此,有些人就喜歡經(jīng)常吃些肝臟以進(jìn)行食補。但此法不可濫用。
春天養(yǎng)生要不要吃烏梅,歷代醫(yī)家見仁見智。我認(rèn)為:梅得少陽生氣而于臘月開花,而烏梅為梅之子,其味最酸,能補肝之用、斂肝之陽、平肝之逆。春天木旺,養(yǎng)生之道在于養(yǎng)陽,而助肝血溫升即是養(yǎng)陽。烏梅能條暢肝氣,促進(jìn)肝之疏泄功能,凡虛不受補或肝經(jīng)諸證用之皆效。且可與一切補藥同用,而無斂邪之弊。
再論烏梅:梅于寒冬開花,得春氣最早,具少陽升發(fā)之氣,有水中生木之性,故能條暢肝氣而助肝血左升。經(jīng)旨:木曰曲直,曲直作酸,烏梅得木性而具酸味,經(jīng)曰“味過于酸,肝氣以津”,因此古人有望梅止渴,借酸以生津,故能治療所有陰津不足諸證。烏梅酸以入肝,既助肝體之陰,又補肝用之陽,是兼具二功。
谷雨節(jié)氣,陽氣上浮,熱達(dá)寒空,水氣蒸騰,降而為雨,是為雨水。正種谷時節(jié),故稱為谷雨。清明與谷雨時節(jié),陽熱升騰于地面以上甚多,地下陽根則漸少。因此,若外感邪氣而出現(xiàn)發(fā)熱、咳嗽諸癥,需考慮其病因多由浮火灼金所致。火浮于上,而中陽不足,最需溫補陽氣。春夏養(yǎng)陽,即是這個道理。此時可用灸。
谷雨時節(jié),受天地氣機影響,人體木火招搖于上,而中陽最易虧虛。有些人開始出現(xiàn)白天易于困倦乏力,晚上又失眠煩躁之象,皆緣由此。治法有二,一則酸斂木火,二則兼扶中陽??捎镁姆?,當(dāng)灸中脘、足三里、三陰交諸穴,盡量少灸上焦諸穴,以免引動陽氣。此時最忌過食寒涼,一旺內(nèi)陽被損,易致諸病纏綿。
關(guān)于四季24節(jié)氣養(yǎng)生,我在微博里曾撰寫了大量觀點,并按各個節(jié)氣順序?qū)懽?,其中頗多與中醫(yī)及養(yǎng)生相關(guān)的論述。為不致于重復(fù)啰嗦,以后將不再繼續(xù)寫作此類微博。到了某個節(jié)氣,請諸位讀者在我的微博里搜索相關(guān)節(jié)氣即可。我將把所有自己創(chuàng)作的關(guān)于節(jié)氣養(yǎng)生的微博合并整理出一份完整的文章,以方便查閱。
春末夏初,地戶打開,天陽升浮,善養(yǎng)生者亦可借此時機以升浮陽氣。其法,一則適當(dāng)運動,可以汗出透徹,讓人體陽氣宣散升發(fā);二則多曬太陽,以引機體陽氣升??;三則適當(dāng)吃些大蔥、大蒜之類當(dāng)季食物,促進(jìn)陽氣向外透發(fā);四則辛可散,溫可暖,此時吃些辛溫食物,能有助于透出陰邪。小滿后飲食需多些辛溫。
我們都喜歡慶祝節(jié)日,但節(jié)的原本意思是氣機不暢,如竹節(jié),后來引申到生活中,凡天地氣機不易接續(xù)的日子都稱為節(jié)氣,共24個。所以我們要過節(jié),就是度過氣機不暢的關(guān)節(jié),讓生命延續(xù)下去。之所以值得慶賀的不是節(jié)日當(dāng)天,而是節(jié)日之后。后來又把值得慶祝的日子也稱為節(jié)日,節(jié)日的意思已經(jīng)變得完全不同了。
已經(jīng)小滿,但阿爾卑斯山區(qū)卻突然天寒,并降下雨雪。天地規(guī)律:立春而木升,立夏則火浮,此為一年陽氣升發(fā)之時,亦生機漸旺之侯。奈何夏得冬令,木火不能升浮而反斂降,木火不旺則升發(fā)無力,猝然受寒,火被水克,最傷生機。在人則陽氣不暢,寒反滯塞,易出現(xiàn)關(guān)節(jié)疼痛腫脹諸癥。麻附細(xì)最有通陽化氣之妙。
(五)
小滿之后天氣漸漸炎熱起來,機體陽氣亦升浮于體表。此時血易行,汗易泄,正是刺絡(luò)放血的好時機。有瘀血體質(zhì)的病人固然可以刺絡(luò)放血,平時無病之人若身體某處見瘀滯的血絡(luò),亦可借此時刺絡(luò)。刺絡(luò)放血雖屬治療手段,可治療疾病,但若能靈活運用,更可作為預(yù)防疾病的常規(guī)方法。預(yù)防疾病時刺血量不可太大。
春夏時節(jié)需養(yǎng)陽,以下提供三個方便養(yǎng)陽法門。一則晨起喝生姜紅糖水,既養(yǎng)肝血又升肝陽,于滋陰于具養(yǎng)陽之功。二則春夏陽氣外浮,內(nèi)陽易虛,故人易累、易困,中午時略作休息,瞇一下眼睛,讓陽氣稍微斂藏一下,最能養(yǎng)陽。三則多親近大自然,赤腳在泥土地上走一走,多曬曬太陽,以讓機體與天地陰陽平衡。
端午節(jié)往往在夏至前后,此時天地之間陽氣最旺,最是祛除陰邪的好時機。中國古人在此時喝雄黃酒、掛艾蒿、洗浴艾蒲湯等等,其用意都是借天地陽旺之力以祛除陰邪,保持健康。按中醫(yī)理論,雄黃是純陽之物,能溫陽殺蟲,有一定的抗癌作用。其酒含坤,有毒,陽熱之體萬不可口服。艾蒿有溫陽之功,可避陰邪。
端午,端者初始之意,而按農(nóng)歷五月正是午月,在十二支里午代表著陽氣最旺的時間,五月初五正逢仲夏,因此端午節(jié)此日正是天地之間陽旺之日。此時天氣燥熱,人易患熱病,且瘟疫亦易流行;蛇蟲繁殖,易咬傷人。故古人此日飲蒲酒,并噴灑雄黃酒、朱砂酒,以去疫毒。
夏天為陽氣旺盛之時節(jié),在人則陽氣外浮,內(nèi)陽易虛,故外則易患熱病,內(nèi)則易腹瀉腹痛。故夏日養(yǎng)生,既需順天地之氣機以宣暢陽氣,又需重視不可過傷中陽。春夏養(yǎng)陽,一則養(yǎng)陽氣之升發(fā),一則養(yǎng)中陽之內(nèi)損。二者不可偏廢。故養(yǎng)生者,以辛溫升陽,以酸溫斂陽,晨則生姜紅糖湯,晚則酸梅湯,以養(yǎng)得陽氣歸根。
中醫(yī)里把大熱的東西稱為毒,比如砒霜有劇毒,即因其大熱;辣椒有小毒,因其小熱。古人把五月稱為毒月,亦因五月屬地支午月,正陽氣最旺之月,熱多則屬毒。此時毒蟲盡出,因此端午風(fēng)俗多為驅(qū)邪避毒,如喝蒲酒,或在門上懸掛菖蒲、艾葉等。陽氣內(nèi)旺,則熱邪毒氣不能侵襲。故端午養(yǎng)生,重在扶陽養(yǎng)陽。
每到夏天,有些人皮膚上易出現(xiàn)一些紅疹、斑點等反應(yīng),此為機體的排邪反應(yīng)。夏天陽氣外浮,會祛除一些體內(nèi)深層次的濁毒向外排泄,而排泄的部位即是皮膚。皮膚是機體最為常用的排邪器官,盛夏時借天地之力以透出久伏的郁毒,這是機體的自我修復(fù)反應(yīng)。因此善醫(yī)者當(dāng)利用夏天的自我排邪機會,以恢復(fù)健康。
天熱汗出,這是機體的正常生理反應(yīng),也是自身祛邪反應(yīng)。有人擔(dān)心汗多會傷陰津,我認(rèn)為不必如此憂慮。一則適當(dāng)飲水即可補充陰津;二則夏天汗出,正是機體借陽氣外浮的機會排出體內(nèi)郁滯的濁毒邪氣;三則汗出亦能透熱、化濕、平衡營衛(wèi)氣血,其功極大,切不可亂用止汗諸法。況且汗后神清氣爽,即是明證。
夏日炎炎,熱氣蒸騰。人體陽氣在外,內(nèi)陽則虛。午后陽氣過散,致人易于疲乏,精力下降。夏日午后最需適當(dāng)休息,瞇一下眼睛,不要想事情,讓心完全放松。這是夏日養(yǎng)神的最佳方法。否則,終日緊張憂慮,忙忙碌碌,心神得不到放松,最易傷損心陽。再者,夏日天長,睡覺晚,起床早,亦需于中午靜養(yǎng)心神。
二、飲食
(一)
今日診治一男孩,平時不喜吃葷,三餐吃素。感冒后面色青黃,精神不振,唇色略紅。其奶奶卻認(rèn)為有熱氣,不讓喝生姜紅糖水,要求孩子不能吃溫性食物。如此養(yǎng)生,誤之大矣。“熱氣”一說,當(dāng)是實火。但民間卻把所有的上火都認(rèn)為是熱氣,由此而涼茶盛行,實乃是蒼生之禍,濫用寒涼,傷損中陽,后患無窮。
我們吃辣的、熱的食物或湯水后往往會流清鼻涕,或者會出汗,而且出汗多是上半身。從中醫(yī)理論來看,身體平時伏有陰寒邪氣,胃中得熱辣食物后,陽氣溫通,土氣健旺,土旺則生金,肺氣因而充足。肺主皮毛,開竅于鼻。肺中陽氣宣通,則陰濁被氣化,以汗或涕的形式排出體外。由此,亦可悟出解表祛寒的治法。
吃飯禁忌。一則吃飯時需心平氣和,切不可心中煩惱、發(fā)怒。因為情緒一動,則肝火內(nèi)郁,木火上升,擾動心神。心為五臟六臟之大主,心神妄動則君火不明,火不煴土而中陽不足,食飲運化失司。且木郁克土,脾胃受傷,胃氣失和不能受盛食物;脾氣失和不能運化水谷。木郁氣逆則胃脹、胃痛、嘔吐、吞酸等頻作。
吃葷還是吃素,見仁見智。遠(yuǎn)在先秦時百姓在祭祀的禮儀中就會實行齋戒。漢時道佛盛行,遂出現(xiàn)素食世風(fēng)?,F(xiàn)今我們吃素,更多的在于認(rèn)識到素食的健康意義。素食可養(yǎng)心養(yǎng)身:素食不含動物的七情蘊毒,可以靜神怡情、維持善根、淡泊心志、凈意樂靜,有助于養(yǎng)心;素食又可預(yù)防三高,改善氣血循環(huán),降濁排毒。
我們生活在俗界,不可能完全吃素。但如果堅持一段時間吃素,對于調(diào)節(jié)身心頗多益處。如果可能,我建議一年里爭取幾天吃素。一則二十四節(jié)氣,這些都是天地氣機變動比較劇烈的日子,吃素有助于身體減少內(nèi)耗,平穩(wěn)度過節(jié)氣。二則大病重病之后,吃素有助于調(diào)養(yǎng)恢復(fù)。三則節(jié)假日暴飲暴食之后,吃素有助排濁。
我傾向于認(rèn)為我們應(yīng)該多吃地下長的東西,如土豆、紅薯、山藥、蘿卜、花生等,尤其是慢性病患。一則這些東西更得土氣,在人則脾胃屬土,因此地下長的東西可健運脾胃中焦。二則黃為土之正色,中國人膚黃,較之其他人種更得土氣。三則地下長的東西至少可以不受或少受劇毒農(nóng)藥的影響,勉強算是更安全一些。
鹽與辣椒都能調(diào)動人體腎中報藏的元氣,所以有些人喜歡吃很咸,或者很多辣椒,如果不吃鹽就覺沒有力氣,不吃辣椒就覺精神不夠。豈不知吃多了鹽與辣椒,過于消耗腎中元氣,對健康非常不利,特別是久病慢性病患者,當(dāng)重視將養(yǎng)腎中元氣。善養(yǎng)生者亦當(dāng)努力調(diào)整平時的飲食習(xí)慣,以清淡少鹽少辣椒為好。
我曾在國外診治一華人,因開餐館勞累異常,每天晚上半夜回家,喜歡自飲自酌,一直喝到凌晨五點。我跟他說,這種生活習(xí)慣非常不健康,應(yīng)該努力改為正常作息才好。況且,半夜喝酒,最傷肝氣。其不為所動,自認(rèn)為養(yǎng)生就是要無所禁忌。結(jié)果兩三年后出現(xiàn)肝區(qū)不適,身體大虛,工作時精神明顯減退。
臨床中總會遇到一些病人,平時非常不注意飲食禁忌,而且生病了也絲毫不在乎忌口。比如,有人患痛風(fēng),卻飲酒不停,自述不喝酒比疼痛還難受;有人患腎病,卻不肯忌鹽,說沒有鹽哪里有力氣;有人患中風(fēng)卻大吃雞翅膀,說味道的確好;有人面色蒼白卻大吃冰淇淋,說是夏天解熱。如此之類,每每令人啞口無語。
有些人長期飲酒,酒量又大,自覺飲酒后舒暢無比,一直喝到肝癌晚期才突然醒悟,但悔之已晚。這是其肝臟的排邪功能被抑制了,沒有在接受酒精刺激時及時產(chǎn)生排邪反應(yīng),以至于肝臟被酒毒徹底破壞了。一般都認(rèn)為,能喝酒說明肝臟解毒功能強,但這不是絕對的。有時能喝酒也許代表著肝臟已經(jīng)不會自我保護(hù)了。
(二)
前不久美國發(fā)生一件事情,某餐館魚肉略有變質(zhì),結(jié)果美國人吃后上吐下瀉,而中國人卻啥事也沒有,而且還幫著搶救美國人。報紙感嘆:中國人再也不是東亞病夫了!我們的腸胃已經(jīng)被各種國產(chǎn)食物折騰地百毒不侵了。看似好事,但毒素留滯體內(nèi),早晚會生成禍患。特別是長期便秘的人,更要注意,及早調(diào)治才好。
我媽媽常說,不要把自己的肚子當(dāng)成垃圾筒。這話極有道理。不少人不舍得丟掉食物,認(rèn)為丟掉可惜,不如吃了好。豈不知一吃就吃多了。管不住自己的嘴,會生出不少大病來。前幾天一朋友說,吃到肚子里,那叫貪污,是犯罪;如果倒掉,那叫浪費,僅僅是犯錯。所以,我們盡量不要犯罪?!爜淼故穷H有意思。
春節(jié)過完了,一肚子油膩也需要清理一下才好。提供一個小方:白芥子,蘇子,萊服子,柏子仁,杏仁各100克,一付,上藥混合,略炒香,共研極細(xì)末,每次十克,日兩次,溫水沖服。此方有化痰攻塊,降濁通下之功。常服之,有助健康,不僅有助于養(yǎng)生,且于高血壓、高血脂、心血管病人亦極有好處。
——過完年了,有必要再把此條微博頂起來。按中醫(yī)理論,油膩都屬濕濁痰飲,需得陽氣而運化。因此,陽氣旺的人多吃些油膩還可以,但若陽氣不足,則濕濁痰飲聚積體內(nèi),為患不小。郁于皮下則為脂肪瘤,滯于肝則為脂肪肝,積于腸則為腸道增生物。若再與瘀血寒邪交織一起,則可能為各種良性或惡性腫瘤。
俗語有云“藥補不如食補”,古人知道“是藥皆有三分毒”,因此,若要補益身體,最好的方法是用相對平和的食物,而不是用比較偏性的中藥。這正是“祛病用藥,補養(yǎng)用食”的體現(xiàn)。我們平時吃的五谷雜糧最養(yǎng)人的正氣,這是人類在漫長進(jìn)化發(fā)展過程中,從無數(shù)食品中遴選出的性味最平和、最有補益作用的良藥。
中國人習(xí)慣在看望病人時送些中藥作禮物,但多喜歡送人參、蟲草、鹿茸等補藥,至于是不是對癥,也就不管了。其實這是一個很大的誤區(qū)。誠然,如果是虛損病患,送這樣的藥材來最好。但如果患的是實證,需清泄攻下,送補藥就有些不倫不類了。人情固然如此,補藥可不能濫吃。若身體不虛,吃補藥即是吃毒藥。
最近幾年,隨著媒體對中醫(yī)的加大宣傳,中醫(yī)養(yǎng)生漸漸火了起來。不少人女孩子喜歡吃些枸杞、黨參、黃芪之類的補藥,說是養(yǎng)顏、美容。重視中醫(yī)養(yǎng)生固然好,但要不要人人都吃補藥,則需因人而異,不可濫用。比如,面色蒼白無華可以吃些補氣藥,若手腳冰冷就需加點溫陽藥才好,如果舌紅少苔的話,就需養(yǎng)陰。
不少女孩子喜歡吃水果,甚至于把水果當(dāng)成飯,認(rèn)為水果有營養(yǎng),一天不吃都不行。其實,水果大多性涼或寒,雖有養(yǎng)陰之功,但極傷人陽氣。觀察那些長期大量吃水果的女孩子,大多面色青白,手腳冰冷,即是明證。我們的祖先早已發(fā)現(xiàn),要想健康長壽,一定要養(yǎng)好陽氣,而最養(yǎng)人陽氣的是五谷雜糧,絕不是水果。
有人問,水果煮了吃是不是就不涼了呢。答案當(dāng)然是否定的。水果與諸多中藥一樣,煎煮過后,該性涼的還性涼呀。比如生石膏性涼,煮開了喝其性還是涼。所以說,寒性水果煮熟了吃還是寒性的,只是溫度高了而已。水果味道不錯,偶爾吃幾口未嘗不可,但如果過食寒涼生冷,卻最傷中陽。陽氣一傷,百病叢生。
我建議平時不可過食水果,以免傷損中陽。但有人問,為什么西方人可大量喝冷水?我的觀點是,一則西方人進(jìn)化不徹底,保留著更多的體毛而體臭,陽氣偏旺;二則西方人傳統(tǒng)以來以肉食為主,體內(nèi)易于蘊熱;三則西方屬金,金氣斂降而陽收,東方屬木,木氣升浮而陽散;四則我們有被庸醫(yī)濫用抗生素的現(xiàn)狀。
天氣漸漸地?zé)崃似饋?,在南寧見大街邊上的涼茶店也開始多了。涼茶多用寒涼中藥熬制而成,固然有清火降熱之功,但亦傷陽。若面色紅潤,相火旺盛,中陽充足之人,偶爾喝點涼茶未嘗不可,但若面色青白,中陽不足而相火上浮,表現(xiàn)為許多所謂的上火癥狀,此時就不適宜多喝涼茶,越喝陽氣越虛,癥狀越纏綿。
(三)
今日診治一糖尿病女患者,后悔地說,以前不懂得人體陽氣要養(yǎng),也不知道涼茶傷陽,還以為夏天喝涼茶可以清火養(yǎng)顏。喝了幾年最終喝出了高血糖,面色也越來越差。在南寧我發(fā)現(xiàn)不少孩子面色青暗無華,甚至食欲不振、手足冰冷、精神萎靡,這都是中陽不足、氣血不潤的反應(yīng)。此時最忌再飲冷傷陽,需急急扶陽。
網(wǎng)友說:一直勸很多女孩子不要吃冷飲就是不聽,看她們月月痛經(jīng),要死要活,還不知節(jié)制,真痛心。我臨床所見,喝多了冷飲涼茶,或血壓升高,或血糖升高,或患心臟病,或生腎病,或見風(fēng)濕痹痛,在女孩子則易月經(jīng)失調(diào),甚至閉經(jīng)或不孕。如此等等,都屬陽氣傷損,邪陷三陰,滯塞經(jīng)脈,氣血不通而為患。
我強調(diào)為了預(yù)防心臟病,要盡量戒煙,因為吸煙會增加患心臟病的風(fēng)險。戒煙首先要有強烈的意志,這是成功的根本,然后再配合針刺,往往效果不錯。我臨床取甜美穴、魚際、列缺、百會等穴,時配合耳穴的神門、肺、口,戒煙效果極佳。不建議用西藥戒煙,雖可以降低吸煙的欲望,但易導(dǎo)致抑郁,得不償失。
雞易助風(fēng),雞翅為甚。孩子正值生長發(fā)育之時,如早晨的太陽,其應(yīng)之于木,與風(fēng)氣相通。而老年人逐漸衰老,如日薄西山,其應(yīng)之于金,與燥氣相通。孩子可以吃雞翅膀,能助風(fēng)木之升發(fā);但老年人最好不要吃雞翅膀,腎虧于下,更兼風(fēng)氣飄搖,上動高巔,為患最烈。善養(yǎng)生者需了解天地規(guī)律與物性,以合乎其道。
肝與風(fēng)氣相通,風(fēng)邪入體,先郁于肝,因此肝病患者最需忌風(fēng)。我曾診治一女病人,體瘦脈弦,肝郁神躁,失眠易驚,我囑其戒吃雞肉,包括雞蛋。今日病人來診,精神萎靡,左頭劇痛,咽干而痛,自述治后自覺病情已愈,昨天試著吃了點火鍋雞雜,即發(fā)病如此,昨晚一夜未眠。立即為針刺瀉肝諸穴,針入而諸癥漸。
治療便秘千萬不可濫用寒涼之法,這是以傷損中陽為代價的,不值得。比如,有建議晨起吃梨、蘋果或香蕉的,有建議喝涼水的,有建議的喝大黃水的,有建議喝牛奶的,有建議以番瀉葉代茶飲的,有建議多吃水果的,有建議喝涼茶的等等,多不可取。便秘多屬中陽不足,腸腑降濁功能下降,治本之法在于溫運中陽。
近年來受西方文化影響,葡萄酒逐漸流行起來,不少人喜歡喝葡萄酒養(yǎng)生。但葡萄酒性偏涼,不能多飲,否則易傷脾陽。特別是素體陽虛體胖之人,飲葡萄酒后往往出現(xiàn)腹瀉,若飲酒時兼吃寒涼性的食物,如海鮮、生魚片、冷飲等,則會大傷脾陽,極不利于健康。西方人多偏內(nèi)熱,國人卻偏內(nèi)寒,養(yǎng)生之法自當(dāng)不同。
人與人不同,體質(zhì)不同,養(yǎng)生之法自也不同。我的觀點是,養(yǎng)生需根據(jù)體質(zhì)來選擇合適的方法,比如素體陽虛的人需重視養(yǎng)陽,如此即是正確的養(yǎng)生之法。若濫吃濫喝寒涼之食飲,非但不能養(yǎng)生,反會致病。比如陽虛之人可以喝些酒,借以溫通經(jīng)脈,但應(yīng)該喝些高度白酒,或者煮熱的黃酒,而不是涼性的葡萄酒。
中國人傳統(tǒng)以來多以素食為主,肉食為輔,因此,中國人的體質(zhì)偏于陽虛。此與白人不同,他們長期以肉食為主,體內(nèi)易于蘊熱。中國人如果要喝酒,可喝點高度白酒或者煮熱的黃酒,有溫通陽氣、助陽通絡(luò)之功。而低度酒、葡萄酒、啤酒等性偏涼,易于助濕。比如吃海鮮或生冷涼菜時喝啤酒,最傷脾陽,致濕內(nèi)聚。
某病友問我,哪種保健品可以常吃?我建議一般情況下不要濫吃保健品。一則保健品雖然不是藥,但亦有藥性,是藥三分毒,若不對證,反增其害;二則保健品的價值多只在市場贏利,靠大量廣告推廣,價格與療效不等值;三則觀察市場上曾經(jīng)流行過的各種保健品的歷史,多如過眼煙云;四則濫用保健品可能會傷陽。
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