這是紙上烤魚
一種新型的烤魚吃法
原來魚被油紙包裹起來置于烤盤上
烤盤里撒上花生油
隨著烤盤溫度的升高
醬汁“咕嚕咕?!钡卦谟图埨锓瓭L著
這樣的烤魚,沒有油煙熏著人
但烤魚的香氣還是頑強地沖出了紙面
只能看,只能聞,還不能吃
等待美食總會覺得分分秒秒都是煎熬啊
誰能告訴我,到底還要等多久?。?/p>
小編趴在桌子上一陣哀嚎
這時,小編再次收到了小伙伴鄙視的眼神
他指了指桌子上的沙漏
原來,店家會提供一個沙漏計時
在烤魚上桌之后,還要等上3分鐘才能開吃
沙漏的沙從一邊完全流到另一邊,剛好3分鐘
時間一到,迫不及待地打開油紙,
熱氣伴著香味一下?lián)涿娑鴣恚?/span>
烤魚上面撒著綠色的香菜,
底下是紅亮的湯汁,
單是看著就完全控記不住寄幾呀!
實力詮釋了什么叫做
“隔著屏幕都聞到了香味”
別舔屏,真的不要舔屏~
底下的湯汁不斷翻滾著
“滋溜滋溜”地冒著小泡
熱氣騰騰的魚鍋迸發(fā)出充滿治愈能量的香味
如果你更喜歡“重口味”一些
可拿湯勺將湯汁輕輕地淋在魚背上
讓魚肉的味道更加豐富飽滿!
返回嘗·紙上烤魚有多種選擇
四魚一骨:草魚、清江魚、生魚、龍利魚、排骨
四種口味:蒜香、香辣、泡椒、麻辣
焦脆的皮,嫩滑的肉,鮮美的汁
堅持活魚現(xiàn)殺,口感絕對杠杠的~
用了20種天然獨特配料
經過12到加工秘制程序才出來的一道烤魚
單是這份心意就給滿分!
用筷子輕輕一挑
立馬看到了鮮嫩的魚肉
紙上烤魚以紙代替炭火既無傳統(tǒng)餐廳的重油重煙
營養(yǎng)流失更少,魚肉更加鮮嫩
最重要的是健康不上火!
聽說烤魚和配菜更配哦
愛吃烤魚的人都知道
烤魚和配菜簡直是標配!
正因如此
小編慫恿小伙伴們點了滿滿一桌的配菜
看起來就超級滿足
而且出品真的讓我們覺得驚喜
每一份的份量都在線,還非常新鮮!
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