規(guī)模場(chǎng)生物安全體系就是為阻斷致病病原侵入畜群群體、確保畜禽健康安全生產(chǎn)而采取的一系列的防范措施。在生物體外殺滅病原微生物，降低機(jī)體感染病原微生物的機(jī)會(huì)和切斷病原微生物傳播途徑，提高豬群抗病能力的一系列措施。這些措施能達(dá)到降低動(dòng)物感染病原微生物的壓力。生物安全體系幾乎涉及了養(yǎng)豬的全過(guò)程。眾多豬場(chǎng)因?yàn)闆](méi)有完善的生物安全體系來(lái)控制疾病，導(dǎo)致發(fā)病用藥，導(dǎo)致現(xiàn)在藥物成本增加，屢屢出現(xiàn)藥物殘留事件。
即便一個(gè)豬場(chǎng)已經(jīng)有了多種流行性傳染病，也需要采用有效的生物安全措施以穩(wěn)定豬群的健康和防止新的疾病的傳入。本文簡(jiǎn)要論述一些基本的生物安全體系措施，各豬場(chǎng)可根據(jù)實(shí)際情況需要作必要的修改。
1.1場(chǎng)址選擇：豬場(chǎng)的選址要遠(yuǎn)離交通主干道，離其他畜牧場(chǎng)、屠宰加工場(chǎng)、畜產(chǎn)品交易點(diǎn)、居民區(qū)至少5公里。同時(shí)最好有山坡、樹(shù)林、湖泊等天然屏障隔離。
3、其它可能污染源如：屠宰場(chǎng)、垃圾場(chǎng)、污水處理場(chǎng)、病死豬處理場(chǎng)、化學(xué)化工場(chǎng)等。
4、地勢(shì)地形。
5、主要公路情況。
6、其他動(dòng)物的養(yǎng)殖。
7、當(dāng)?shù)貧夂驐l件。
8、50公里內(nèi)是否曾經(jīng)是重大豬病疫區(qū)。這些都是新建場(chǎng)必須考慮問(wèn)題，如果存在漏洞，將來(lái)都會(huì)給生產(chǎn)帶來(lái)重大影響及嚴(yán)重經(jīng)濟(jì)損失。
1.2科學(xué)生產(chǎn)工藝流程設(shè)計(jì)：根據(jù)場(chǎng)地實(shí)際情況進(jìn)行合理布局，比較理想的應(yīng)為三點(diǎn)式或二點(diǎn)式的豬舍。三點(diǎn)式的分為配懷和分娩舍區(qū)、保育區(qū)、生長(zhǎng)肥育區(qū)，其間至少相距500米以上。二點(diǎn)式的，母豬生產(chǎn)一處，保育與生產(chǎn)肥育又一處，或母豬生產(chǎn)與保育在一處，生長(zhǎng)肥育另分一處。每個(gè)區(qū)域都要有病豬隔離舍（或隔離區(qū)）與正常豬間隔100米以上。并且設(shè)計(jì)全進(jìn)全出飼養(yǎng)模式。
根據(jù)規(guī)模設(shè)計(jì)生產(chǎn)線(xiàn)：超過(guò)1000頭基礎(chǔ)母豬應(yīng)合理分配生產(chǎn)線(xiàn)，最好為500頭母豬一條生產(chǎn)線(xiàn)，同樣是多點(diǎn)式飼養(yǎng)，母豬區(qū)域、保育區(qū)域、育肥區(qū)域分三點(diǎn)或兩點(diǎn)飼養(yǎng)，但是母豬群體分多條生產(chǎn)線(xiàn)生產(chǎn)，在母豬區(qū)域設(shè)計(jì)中最好有單獨(dú)的后備母豬培育生產(chǎn)線(xiàn)，因后備豬后代抗病能力差，后備母豬淘汰率高，很多豬場(chǎng)都是由后備豬混入生產(chǎn)群后發(fā)病。如果是種豬場(chǎng)，保育區(qū)和育肥區(qū)應(yīng)把種豬和商品豬分開(kāi)飼養(yǎng)。
豬場(chǎng)周?chē)▏鷫团乓邷希?/strong>每個(gè)豬舍之間和豬場(chǎng)周?chē)詈糜兴迪喔?，便于疫病控制，圍墻最好用磚砌，高度2.5米，離豬舍至少20米。
豬場(chǎng)最好分四個(gè)區(qū)：即生活區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、生產(chǎn)輔助區(qū)和外來(lái)車(chē)輛消毒區(qū)。生活區(qū)內(nèi)設(shè)置辦公室、宿舍、食堂、洗浴設(shè)施等，生活區(qū)必須相對(duì)封閉，只留二條通道與生產(chǎn)區(qū)相通。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)設(shè)置各種類(lèi)型的豬舍和通道。生產(chǎn)輔助區(qū)是為生產(chǎn)區(qū)服務(wù)的各種設(shè)施，如：飼料加工廠、水泵房、水塔、配電房、備用電源、維修房等。病從口入，很多疫病都是由外來(lái)車(chē)輛帶入，特別是收購(gòu)淘汰豬車(chē)輛、病死豬運(yùn)輸車(chē)、肥豬車(chē)，有條件可以在豬場(chǎng)1公里以外設(shè)置沖洗消毒房或外來(lái)車(chē)輛和本場(chǎng)車(chē)輛對(duì)接區(qū)域。
1.3自繁自養(yǎng)模式：自繁自養(yǎng)能夠保證場(chǎng)內(nèi)豬只相對(duì)封閉，新病不易引入，而且長(zhǎng)時(shí)間的飼養(yǎng)，對(duì)自己豬只的老病也會(huì)心中有數(shù)，防治起來(lái)比較容易。如有種豬引入，嚴(yán)格執(zhí)行隔離適應(yīng)程序。
1.4進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)有淋浴消毒設(shè)施：生活區(qū)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)必須經(jīng)淋浴消毒，更換場(chǎng)內(nèi)工作服才能進(jìn)入，淋浴房分為三個(gè)區(qū)：生活區(qū)更衣室、淋浴室、生產(chǎn)區(qū)更衣室。淋浴間建造在生活區(qū)與生產(chǎn)區(qū)交界處，劃分明確的臟區(qū)和凈區(qū)，淋浴前所有衣物，鞋帽和私人物品在臟區(qū)保管，裸體充分淋浴，香波洗發(fā)后進(jìn)入凈區(qū)穿上生產(chǎn)區(qū)專(zhuān)用內(nèi)外衣物鞋帽進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)；同樣，出生產(chǎn)區(qū)前必須在淋浴間凈區(qū)脫去所有生產(chǎn)區(qū)專(zhuān)用內(nèi)外衣鞋帽，充分淋浴后在淋浴間臟區(qū)穿上個(gè)人衣物進(jìn)入生活區(qū)；生產(chǎn)區(qū)專(zhuān)用內(nèi)外鞋帽必須在生產(chǎn)區(qū)清洗消毒后生產(chǎn)區(qū)保管；除非得到獸醫(yī)許可并經(jīng)過(guò)嚴(yán)格消毒，任何私人物品（包括手機(jī)，項(xiàng)鏈，MP3，MP4，相機(jī)等）不準(zhǔn)進(jìn)入生產(chǎn)區(qū)。
1.5出豬臺(tái)設(shè)施：在豬場(chǎng)的生物安全體系中出豬臺(tái)設(shè)施是僅次于場(chǎng)址的重要的生物安全設(shè)施，也是直接與外界接觸交叉的敏感區(qū)域，因此建造出豬臺(tái)時(shí)需考慮以下因素：1、豬只只能單向流動(dòng)，杜絕豬只返回現(xiàn)象。2、設(shè)置禁區(qū)，生產(chǎn)人員禁止跨越規(guī)定區(qū)域。3、出豬臺(tái)的設(shè)計(jì)應(yīng)保證沖洗出豬臺(tái)的污水不能回流到生產(chǎn)區(qū)。4、出豬臺(tái)遠(yuǎn)離豬舍。5、保證出豬臺(tái)每次使用后能夠及時(shí)徹底沖洗消毒。
1.6全進(jìn)全出：全進(jìn)全出、批量生產(chǎn)、小單元生產(chǎn)，盡可能做到同日齡范圍內(nèi)的豬只全進(jìn)全出。能夠做到徹底清洗消毒。
1.7豬舍內(nèi)外凈道與污道分開(kāi)：走過(guò)污道后絕不在沒(méi)消毒的情況下走凈道。舍與舍之間要有專(zhuān)用的轉(zhuǎn)豬通道，轉(zhuǎn)豬前后都要對(duì)通道、豬只、豬舍充分消毒。
1.8設(shè)置凈區(qū)和污區(qū)：凈區(qū)和臟區(qū)的概念是相對(duì)的概念，不同的區(qū)域其含義不同，相對(duì)于整個(gè)豬場(chǎng)區(qū)域，豬場(chǎng)以外是臟區(qū)，以?xún)?nèi)是凈區(qū)；而在豬場(chǎng)內(nèi)部區(qū)域，生活區(qū)是臟區(qū)，生產(chǎn)區(qū)是凈區(qū)；相對(duì)于生產(chǎn)區(qū)，凡是豬群活動(dòng)的區(qū)域（趕豬道&圈舍）是凈區(qū)，其他區(qū)域是臟區(qū)；針對(duì)料道是凈區(qū)，糞道是污區(qū)。
2.1消毒：進(jìn)豬前，徹底清洗、消毒所用欄舍，至少空置7天后，再轉(zhuǎn)進(jìn)新豬。清潔欄舍可用高壓水槍?zhuān)瑫r(shí)結(jié)合應(yīng)用洗滌劑，以便使附在地面的有機(jī)物松散開(kāi)來(lái)而被洗凈。做好此項(xiàng)工作，可以殺滅95%以上的有害微生物。沖洗過(guò)程中，盡可能使用高壓水流（21～42kg/cm ）。進(jìn)豬后每周帶豬消毒1～2次。使用液體消毒劑要注意控制溫度，不能用50℃ 以上的熱水稀釋消毒劑，以免降低消毒效果。但還應(yīng)注意的是，多數(shù)液體消毒劑在溫度低于l7℃時(shí)，每降低3℃，會(huì)降低消毒效果50%，干粉消毒劑則不存在這些問(wèn)題，大掃除做到每月兩次可以大大減少病原菌，對(duì)全場(chǎng)環(huán)境消毒做到每月兩次。
2.2病豬處理：每棟豬舍應(yīng)預(yù)留病弱豬欄，一旦發(fā)現(xiàn)病豬立即轉(zhuǎn)到病弱欄內(nèi)。經(jīng)2天治療未見(jiàn)好轉(zhuǎn)的，立即轉(zhuǎn)入病豬隔離舍治療。防疫治療期間做到一豬一針。
2.3其他動(dòng)物及昆蟲(chóng)：老鼠、鳥(niǎo)、寄生蟲(chóng)、蚊蠅、狗、貓、雞、鴨等這些生物多數(shù)帶毒而本身不發(fā)病，但它們的存在卻對(duì)豬場(chǎng)生物安全構(gòu)成了巨大的威脅。如老鼠是鉤端螺旋體病的帶毒者，谷物收割季節(jié)容易被老鼠傳染給豬只。夏季蚊蠅滋生，是乙腦、附紅體的高發(fā)季節(jié)，貓狗是弓形體病的傳播者，鳥(niǎo)類(lèi)是衣原體的傳播者，而且鳥(niǎo)類(lèi)、禽類(lèi)還能攜帶口蹄疫病毒，而其自身不發(fā)此病。要建立其他動(dòng)物及昆蟲(chóng)的清除和殺滅計(jì)劃和制度。
2.4車(chē)輛控制
1、運(yùn)送飼料和運(yùn)輸豬只的車(chē)輛做到專(zhuān)車(chē)專(zhuān)用，禁止混用。2、任何車(chē)輛入場(chǎng)前，必須經(jīng)過(guò)嚴(yán)格徹底的沖洗消毒。
（來(lái)源：愛(ài)畜牧）
學(xué)養(yǎng)豬公眾號(hào)，分享豬場(chǎng)健康管理及豬病防控經(jīng)驗(yàn)，幫你把養(yǎng)豬事業(yè)做大做強(qiáng)！
聯(lián)系客服
