相信大家對于醋都不會陌生，它經(jīng)常被我們當(dāng)做調(diào)味品使用。而洋蔥也是我們生活中很多人都比較喜歡吃的一種蔬菜。其實除此之外，它們也有著很不錯的保健效果。不僅能夠健胃消食、祛痰利尿。同時還是非常適合三高患者食用的。并且它們還有著延緩衰老的效果。所以，醋和洋蔥是最好的搭檔。經(jīng)常吃一些對于身體的健康是非常有幫助的。而這二者最普遍的搭配方法就是，醋泡洋蔥。那么這道菜有著怎么樣的功效呢？
醋泡洋蔥的功效
一、降血脂
洋蔥當(dāng)中不含有脂肪，所以無論怎么吃也不會擔(dān)心體內(nèi)的脂肪含量增高，同時洋蔥當(dāng)中含有的前列腺素A、硫氨基酸、二烯丙基二硫化物對人體是非常有幫助的。前列腺素A能夠使得血管擴(kuò)張，從而使得人體的血液循環(huán)更加流暢，同時還能夠降低血脂和預(yù)防血栓形成的作用。
二、降血糖
洋蔥當(dāng)中的植物殺菌素通過呼吸道、泌尿道、汗腺時，能夠刺激管壁分泌。所以就能夠起吊利尿、祛痰、發(fā)汗、抑菌和預(yù)防感冒的效果。對于免疫力比較差的糖尿病患者而言，平時的時候可以適當(dāng)吃一些醋泡洋蔥，這樣對于血糖的調(diào)控有著很好的幫助。
三、降血壓
醋泡洋蔥能夠幫助降血壓。洋蔥當(dāng)中含有的前列腺A能夠擴(kuò)張血管、降低血液的黏度。從而起到降低血壓效果。并且還能減少外周血管增加冠狀動脈的血流量使得血液的流動更加通暢，預(yù)防血栓的形成。并且還能夠促進(jìn)體內(nèi)的鈉鹽排出體外，使得血壓下降。
醋泡洋蔥做法
食材準(zhǔn)備：普通大小的洋蔥1個，蜂蜜一杯半（以一次平時的性杯子的量為標(biāo)準(zhǔn)），醋根據(jù)個人的口味準(zhǔn)備，少量粗鹽。
制作步驟：
1、洋蔥去皮，切成薄片，再用冷水浸泡一會，撈出洋蔥，隔除水分
2、醋和鹽放入煲中，加熱至36度左右，有溫?zé)岬母杏X即可。熄火，加入蜂蜜，慢慢攪拌均勻，使它溶解，加入洋蔥。
3、待洋蔥和醋放涼以后，在放入密封的容器中，然后雪柜冷藏3天后即可食用。
降三高的食物推薦
燕麥
燕麥能夠降低膽固醇和降低血脂，這是因為燕麥富含膳食纖維，尤其可貴的是，這種可溶性的纖維，是在在其他谷物中找不到的。
海帶
海帶當(dāng)中有著許多有益于人體健康的營養(yǎng)成分。經(jīng)常食用海帶UI與控制血糖、血脂和膽固醇都有著很不錯的效果，從而預(yù)防便秘、心腦血管疾病、老年癡呆等情況的出現(xiàn)。
如果大家對于降三高還有著更好的建議，不妨在下方評論區(qū)留言分享給大家，感謝大家的閱讀，我們下期再見。
聯(lián)系客服
