1 臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果概述
品種特性:臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果果型比較大,糖分和口感比其他品種高出許多,其果瓤多汁液、果味芳香,口感極佳??梢怎r食,也能夠自己用來(lái)制成新鮮可口的果汁飲品,更是制成美味碳酸飲料的一種好水果。
品種起源:臺(tái)農(nóng)一號(hào)百香果是臺(tái)灣百香果專家林瑩達(dá)1981年通過(guò)雜交繁殖培育出的果品,屬于雜交品種,臺(tái)農(nóng)一號(hào)已在臺(tái)灣種植30 余年,實(shí)際種植中具有:長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)、果型大、品質(zhì)好和良好的抗病毒能力等優(yōu)勢(shì)。
品種分布和引種狀況:臺(tái)農(nóng)一號(hào)被培植成功后,逐步被引進(jìn)種植,近幾年,我國(guó)的廣西、廣東、福建等省,還有越南等地方都成功的引進(jìn)種植了臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果。通過(guò)科學(xué)種植栽培,證明這一果品無(wú)論在產(chǎn)量還是果質(zhì)和產(chǎn)量都很好,是值得引進(jìn)栽培與推廣的一個(gè)品種。
2 臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果栽培技術(shù)
(1)溫度與地形條件
臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果適合生長(zhǎng)年平均氣溫在18℃環(huán)境中,每年冬季其生在最低溫度為8℃,而且不能出現(xiàn)霜凍、結(jié)冰的地域。優(yōu)選交通發(fā)達(dá)、坡度<20 度地形,而且其土壤要肥力達(dá)標(biāo),富含有機(jī)質(zhì),便于排水,陽(yáng)光充足,便于果樹(shù)進(jìn)行管理和光合作用。
(2)栽培
種植時(shí)間:一般每年的2 月中旬—4 月,最佳種植時(shí)期為3 月份,當(dāng)超過(guò)5 月份種植,則需要強(qiáng)化作物的水肥管理,以加快作物生長(zhǎng),保證足夠健壯的結(jié)果枝形成,才能夠達(dá)到高產(chǎn)的目的。也可以在秋季種植,冬季來(lái)臨,如果溫度過(guò)低則應(yīng)架設(shè)暖棚來(lái)保暖。以加快作物生長(zhǎng),保證足夠健壯的結(jié)果枝形成,才能夠達(dá)到高產(chǎn)的目的。
選苗:優(yōu)選健康、茁壯、無(wú)病毒、無(wú)病蟲害的嫁接營(yíng)養(yǎng)杯苗。種植密度:一般種植密度為2m×3m, 為了確保苗木有充足的水分,保證存活率,可以選擇雨后或降水前種植。
種植方法:先挖掘長(zhǎng)、寬、深度分別達(dá)到60cm,60cm,50cm的定植穴,而且向內(nèi)部施加腐熟農(nóng)家肥8-10kg,同時(shí),各自添加1kg 的Ca,Mg,P 用作基肥,并做成高出地面30cm 的墩臺(tái),種植之前可以在種植墩中部挖掘大比營(yíng)養(yǎng)杯略大的種植穴,苗木植入洞穴,剪除掉苗木的老葉,再將營(yíng)養(yǎng)杯破袋拿出,將農(nóng)家肥同細(xì)土攪拌均勻,填入苗邊,踩實(shí)壓緊,過(guò)后也要澆足的定根水,同時(shí),并覆蓋稻草來(lái)保持土壤濕度,以提高種植成活率。
(3)棚架搭建
棚架能夠?yàn)槊缒旧L(zhǎng)提供充足的生長(zhǎng)空間,利于臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果的掛果和光合作用。對(duì)此有必要架設(shè)棚架,可以選擇水泥柱作支撐,棚架的高度1.8---2m, 每個(gè)作物行之間保持4m距離立一根水泥桿,在水泥柱之間借助鉛繩、鋼絲繩等來(lái)連接,形成30CM×30CM 的網(wǎng)格狀,最終搭建起一個(gè)架面,單個(gè)水泥柱要達(dá)到2.9 米的高度,其中的0.7m 要植入地下土體,位于中心的柱直徑要達(dá)到8cm, 兩邊的柱直徑10cm, 而且要朝外部的水泥桿要向外傾斜大概30 度角。
(4)修剪
苗木種植的初始時(shí)期,嫁接口下方砧木中所萌發(fā)的芽,需要及時(shí)煎除,以此避免植株內(nèi)部的營(yíng)養(yǎng)不必要的流失。嫁接口以上只留出一支強(qiáng)壯主蔓,主蔓用木條、支架等牽引,使其沿架子上爬,為其提供一個(gè)有利的生長(zhǎng)環(huán)境,并剪掉多余的腋芽,讓主蔓吸收充足的養(yǎng)分,及早爬上網(wǎng)架。主蔓爬上網(wǎng)架后,及時(shí)進(jìn)行短截,每個(gè)主蔓留3—4 個(gè)分枝,向不同方向生長(zhǎng)。
(5)科學(xué)施肥
采用科學(xué)栽培技術(shù),不要偏施氮肥,應(yīng)多施鉀肥,提高百香果的抗病蟲能力和提高糖分N∶P∶K= 2∶1∶4, 既要做好基肥的施加,又要選好復(fù)合肥,可以嘗試選擇將復(fù)合肥添加在沼液中,通常沼液要達(dá)到3-8kg, 同時(shí),添入復(fù)合肥0.05-2kg, 而且要施用不同的肥料,例如:花前施肥(開(kāi)花前半個(gè)月施用)、花后施肥、壯果肥。單株苗木應(yīng)該施加高鉀肥,通常1.0-1.5kg, 從而確?;ǖ馁|(zhì)量,對(duì)于花后肥則一般在花落之前來(lái)施加。參照苗木的長(zhǎng)勢(shì)、開(kāi)花量等進(jìn)行施肥,提高果品產(chǎn)量,當(dāng)發(fā)現(xiàn)樹(shù)木長(zhǎng)勢(shì)良好則可以免施肥,通常來(lái)說(shuō)壯果肥一般要在5 月下旬-6月下旬進(jìn)行施加,一般添加農(nóng)家生物肥3-4kg, 農(nóng)家肥的主要作用就是促進(jìn)果實(shí)長(zhǎng)大。
3 百香果病蟲害防治知識(shí)
臺(tái)農(nóng)1 號(hào)百香果常見(jiàn)病蟲害包括:苗期猝倒病、花葉病毒病、莖基腐病、疫痢、薊馬、紅蜘蛛病等,這些病害都可能影響果品產(chǎn)量,必須加強(qiáng)對(duì)病蟲害的防治,具體防范措施為:(1)選擇健康無(wú)病毒苗木要選擇干凈土壤栽植,保持田間土壤含水量,防止積水,遠(yuǎn)離各種瓜類,茄果類蔬菜與香蕉,及時(shí)清除燒毀病葉、病枝。(2)采用科學(xué)栽培技術(shù),不要偏施氮肥,多施鉀肥,提高百香果的抗病和抗蟲能力。(3)病蟲害藥物防治:①苗期猝倒?。衡У沽⒖蒽`800 倍液,苗菌敵800-1000倍液; 疫?。菏栏?000-2000 倍液,丙森鋅600-800 倍液。②花葉病毒病:小葉黃絕1000-1500 倍液,病毒靈1500-2000 倍液,菌毒斃2000-2500 倍液。③莖基腐?。憾嗑`500-800 倍液。④螨類:紅白螨死3000-4000 倍液,利劈螨1500-3000 倍液。⑤薊馬:喜訊3000 倍液。為了減少化學(xué)藥品對(duì)苗木以及果品的污染,應(yīng)該重點(diǎn)選擇綠色生態(tài)病害防治技術(shù)。
4 結(jié)語(yǔ)
臺(tái)農(nóng)一號(hào)百香果的高產(chǎn)栽培需要采用先進(jìn)的栽培技術(shù),掌握科學(xué)的培植技術(shù)與工藝,主要掌握好溫度、肥料、修剪、病蟲害防治等方面的技術(shù),從而確保百香果的高產(chǎn)、增收,提高百香果的產(chǎn)量和品質(zhì)。
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