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和大家分享一下精美的糖醋里脊的教程，做法簡單，味道鮮美。喜歡這道菜的朋友可以收藏或者轉(zhuǎn)發(fā)。

首先我們準(zhǔn)備一點里脊肉，給它切條。加入一個雞蛋，食鹽，料酒。然后攪拌均勻，我們給它腌制6到8分鐘。

放入淀粉，攪拌均勻。讓肉條均勻的裹上淀粉。

鍋里下油，油溫?zé)?成熱，下入肉條，炸至定型即可撈出來控油。

當(dāng)油溫再次升至8成熱，我們再次下入剛剛定好型的肉條給它炸至金黃即可撈出。

給鍋里下入番茄醬，少量鹽，兩勺白糖和一點米醋。白糖和醋的比例是一比一。

將料汁燒至濃稠，或者勾芡都可以。如上圖所示即可下入炸好的里脊肉。

將里脊肉翻炒均勻，撒上點芝麻點綴即可出鍋裝盤。美味十足的糖醋里脊肉就做成了。喜歡美食的朋友可以點一下關(guān)注，謝謝大家。