而站在陶瓷角度，也能看出它對于中國瓷基因的繼承和創(chuàng)造。
以青花瓷為例，在十四世紀(jì)時，世界上能夠燒制青花瓷的只有中國與越南兩地！
由于明代洪武帝的海禁政策,中國瓷器對海外出口量銳減,與此同時,特別在中東、近東和印度尼西亞等國,中國青花瓷依然廣受歡迎,并有很大的需求。
越南為了生產(chǎn)出中國青花瓷的替代品,不斷提高窯業(yè)技術(shù),至15世紀(jì)中期迎來了一個繁榮期。這與日本肥前的有田諸窯(所謂伊萬里燒)在明清王朝交替時因景德鎮(zhèn)瓷器輸入停滯,為生產(chǎn)出景德鎮(zhèn)瓷器的替代品而提高生產(chǎn)技術(shù),并拓寬海外銷路的狀況一樣。
土耳其托普卡比宮館藏
越南大和八年（1450年） 青花牡丹唐草紋天球瓶
越南青花瓷中有部分作品忠實(shí)地模仿了元青花
隨著近幾年窯址發(fā)掘和研究的進(jìn)一步開展,有人指出越南青花瓷的獨(dú)特風(fēng)格應(yīng)該很早就得以確立。著名的托普卡比宮所藏大和八年(1450年)銘的青花唐草紋天球瓶也證實(shí)了越南青花瓷在大越國黎王朝(1428～1788年)期間得到了很大發(fā)展。
15世紀(jì)青花牡丹紋盤 伊朗阿特比爾廟舊藏
臺北國立故宮博物院藏
越南青花荷花盤
越南青花花卉小盒
越南青花加彩花卉罐
十五世紀(jì)末十六世紀(jì)初 越南青花飛鳥盤
越南青花加彩獅戲大盤
越南青花鏤空花鳥執(zhí)壺
越南青花花鳥葫蘆瓶
大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏
15世紀(jì)青花雙魚紋盤
15世紀(jì)越南青花四鳥紋盤
下面以大阪館藏越南青花雙鳥紋盤為例,探討中國元明時期對越南青花瓷的影響及越南青花瓷的發(fā)展。
15世紀(jì)越南青花雙鳥紋盤
大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏
大阪館藏青花雙鳥紋盤內(nèi)底中心部主紋樣區(qū)至口緣部,在兩重圓圈線的區(qū)劃中可見三種裝飾紋樣帶。其中最占空間的是內(nèi)側(cè)的寶相花唐草紋。這種被細(xì)密切割而非纏枝形式的唐草紋是越南青花瓷上經(jīng)常見的特征之一。
越南青花瓷經(jīng)過紋飾要素的選擇和演變
此青花雙鳥紋盤是圓口盤,屬于口沿斜直類型,腹部與別的大盤相比更深,這種深腹大盤是極為罕見的。該盤口沿部和圈足露胎,底部無白色化妝土,以渦狀形式直接施透明釉。越南青花瓷在圈足內(nèi)涂抹含鐵泥漿,而后施加透明釉,被稱為“巧克力底(鐵銹底)”而以這種渦狀形式涂抹含鐵泥漿的情況為多。
以1425年至1450年為中心,越南生產(chǎn)出雙鳥紋盤和天球瓶等最高質(zhì)量的青花瓷。探究其背景,有人說是受到中國元明青花瓷的影響。然而,與其說越南青花瓷是直接模仿中國青花瓷,不如說是經(jīng)過紋飾要素的選擇和演變,并且進(jìn)行獨(dú)特組合后的產(chǎn)物,是越南主動地進(jìn)行綜合整理的結(jié)果,這一點(diǎn)僅從有限的資料上就可得以證實(shí)。
越南青花象形水注
這個熟悉又陌生的國度，它的青花瓷逐漸被人遺忘或鮮為人知，但我們應(yīng)該記住這個曾經(jīng)優(yōu)秀的對手和它對于古陶瓷特別的貢獻(xiàn)。
盡管近期有學(xué)者認(rèn)為，在日本又稱之為交趾燒的，實(shí)則是福建平和縣所產(chǎn)素三彩；之后又從福建傳入海峽對岸的臺灣，至今猶是名產(chǎn)，稱“交趾陶”；但無論如何，越南或者說安南、交趾，卻繼續(xù)以陶瓷的名義，在海上，在陶瓷之路上流轉(zhuǎn)回響。
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