吉州窯，也稱永和窯，位于江西省吉安永和鎮(zhèn)，遺址主要分布在今江西吉安縣永和鎮(zhèn)附近的贛江兩岸。創(chuàng)燒于唐，《東昌志》之《永樂東昌志》卷之一、《序二》記曰：“至五代時(shí)，民聚其地，耕且陶焉，由是井落墟市，廟宇祠觀始創(chuàng)。周顯德初，謂之高唐鄉(xiāng)臨江里瓷窯團(tuán)，有團(tuán)軍將主之。及宋浸盛，景德中為鎮(zhèn)市，置監(jiān)鎮(zhèn)司掌瓷窯煙火公事，辟坊巷、六街三市。時(shí)海宇清寧，附而居者至數(shù)千家，民物繁庶，舟車輻輳。”吉州窯時(shí)至北宋，一直為普通民窯，以燒青白瓷為主，所燒制器物并無優(yōu)秀之處。清人藍(lán)浦《景德鎮(zhèn)陶錄》所云：“江西窯器，唐在洪州，宋出吉州。”南宋單暐于宋高宗紹興元年（公元1131年）所撰的《清都觀記》中寫道：“（永和）鎮(zhèn)距城十有余里，瀕江帶山，聚為井落，鑿山火土，埏埴為器，貿(mào)易于四方，瓦礫塵埃，所在如是。”1980年吉安市永和鎮(zhèn)本覺寺嶺宋代窯址龍窯遺跡北宋青白釉弦紋盒 2002年吉州窯東昌路窯址采集
南宋時(shí)期，在南北方文化交流融合的大背景下，吉州瓷燒制水平取得飛躍發(fā)展，從燒單一品種向著多品種方向改進(jìn)，并結(jié)合自身胎釉特色，創(chuàng)燒出木葉盞、玳瑁釉，剪紙漏花、剪紙貼花等品種。表現(xiàn)出強(qiáng)烈的嶺南本地人文底蘊(yùn)，具有無拘無束、廣納百川、博采眾長(zhǎng)的開放意識(shí)，繼承歷代的傳統(tǒng)裝飾手法，借鑒其它窯場(chǎng)的先進(jìn)工藝，制瓷風(fēng)格獨(dú)樹一幟，使其成為發(fā)展成為一處綜合性窯場(chǎng)。 2012年考古發(fā)掘東昌路窯址A區(qū)南宋作坊遺跡 南宋人周必正在《輔順廟記》中寫道：“皇朝景德中，瓷窯始置官吏，為永和鎮(zhèn)，秀民大家，陶埏者半之。無高城深池而盜不能犯，窯焰竟日夜而火不能為孽。”清代藍(lán)浦著、鄭廷桂補(bǔ)輯《景德鎮(zhèn)陶錄》卷七《古窯考》中記載：“吉州窯 宋時(shí)吉州永和市窯，即今之吉安府盧陵縣，昔有五窯，具白色紫色，紫有與紫定相類者，五窯中惟舒姓燒者頗佳，舒翁工為玩具，翁之女名舒嬌，尤善陶，其甕諸色，幾與哥窯等價(jià)，花瓶大者值數(shù)金，小者有花。格古要論云，體厚質(zhì)粗不甚足品”。唐氏肆考云：“吉窯頗似定器，出今吉安之永和鎮(zhèn)，相傳陶工作器入窯，宋文丞相過時(shí)變成玉，工懼事聞於上，遂封穴不燒逃之饒，故景德鎮(zhèn)初多永和陶工。按此亦元初事，若明陶以后則皆昌南土著。”《景德鎮(zhèn)陶錄》.十卷.清.藍(lán)浦著.清光緒十七年京都書業(yè)堂刊本 歷年以來，在杭州、南京、合肥等地考古出土有大量南宋吉州窯器物。無不精美異常，彰顯自身特色。與明代初年曹昭《格古要論》卷下中所描述吉州窯產(chǎn)品：“吉州窯 其色與紫定相類，體厚而質(zhì)粗，系吉州燒者，不甚直錢?！?/span>不相類同。南宋皇城圖《南宋都城杭州》周峰
杭州東南化工廠出土南宋吉州窯內(nèi)剪紙漏花飛鳳紋外黑地黃彩茶盞
杭州東南化工廠出土南宋吉州窯梅瓶殘片
《新增格古要論》明曹昭 王佐校増.明萬歷時(shí)期新都黃正位等?？?/span> 南宋單暐《清都觀記》云：“俗以鑿山火土，埏埴為器，”《青原山志略》也載：“其龜?shù)爻瞿佂?，宋永和窯所資也”；“宋時(shí)開窯取雞岡龍度膩土作器，四方鱗集，設(shè)監(jiān)理其稅，煙火數(shù)十家。”明末清初方以智《游永和記》：“其為窯嶺者六七處，宋時(shí)所開，出土明膩。”宋代吉州窯陶工，主要取土于永和鎮(zhèn)附近和贛江對(duì)岸，所選胎土含砂量大，胎質(zhì)疏松。燒成后的瓷胎，有土黃色、米黃色和灰青色；或者為瓷土稍次一些的缸胎，燒成后為醬紫色、紫黑色。所以陶工采取以黑釉、褐釉等覆蓋力強(qiáng)的釉色施釉，并在此基礎(chǔ)上，創(chuàng)燒出如玳瑁斑，鷓鴣斑、剪紙貼花、木葉紋釉等配釉工藝，并同時(shí)使用繪花、剔花、描金、堆塑和文字等裝飾技藝，如書寫有“福山壽海”和詩文等于茶盞之上。所謂“玳瑁斑”是在黑釉上黑黃交織，出現(xiàn)狀如海龜殼上的紋樣的花斑，稱為玳瑁斑，觀之天趣盎然。剪紙漏花是先施一層黑釉，再將剪紙圖案置于盞內(nèi)，再施一層色釉，揭掉剪紙，燒制過程中圖案邊緣兩種釉色互相滲透，燒成后濃淡相襯，生動(dòng)雅致，別有一番清新意趣。吉州窯黑釉茶盞胎土
南宋玳瑁釉瓜棱盞 2006年吉州窯永和中心小學(xué)窯址出土，本圖來源于“三水三影”微博
揚(yáng)州博物館藏南宋吉州窯玳瑁釉瓷片
南宋吉州窯黑釉玳瑁斑紋罐 江西省博物館藏
黑釉剪紙漏花工藝----江西省星子縣宋墓出土吉州窯露胎折枝花四系罐（左）吉州窯黑釉露胎梅花紋瓶（右） 江西省博物館藏黑釉描金工藝---弗利爾美術(shù)館藏南宋吉州窯黑釉描金文字盞
南宋黑釉剪紙貼花文字吉語盞 2012年吉州窯東昌路窯址出土
南宋 黑釉剔花梅瓶 2006年吉州窯永和中心小學(xué)窯址出土
南宋詩人陳與義《書懷示友》詩云：“柏樹解說法，桑葉能通禪。”宋代禪宗盛行，吉州作為禪宗“一葉五花”中“三宗”的發(fā)源地，受“一花一世界，一葉一菩提”的禪意影響，吉州窯陶工創(chuàng)燒出木葉盞。在燒制之前，陶工用一種特殊的貼花技術(shù)，將經(jīng)過特殊處理的天然樹葉，半張、整葉，或二、三張等相迭成紋地貼在胎體上，再上釉后入窯燒成，樹葉燒揮發(fā)后留下的痕跡就是木葉紋，映襯在漆黑明亮的茶盞上。桑葉的紋理、形體、脈絡(luò)永恒而無缺地與茶盞融為一體。木葉飄空于黑釉之上，以靜悟心的蘊(yùn)意讓品茶之人達(dá)到“天人合一，道法自然”的狀態(tài)。除此之外，吉州窯還燒制有大量與佛、道有關(guān)的器物。如漏花薝葡（卜）盞，由劉新園先生首次提出、郭學(xué)雷先生詳細(xì)考證。作為吉州窯獨(dú)具特色的裝飾之一，主要流行于碗盞、瓶、罐類器物上。吉州窯遺址中曾出土“本覺”款碗盞和“弟子蔣子通”款碗，另有禪宗散圣“寒山拾得”塑像。永和鎮(zhèn)本覺寺塔與宋代龍窯遺址
考古出土 南宋吉州窯 黑釉木葉紋碗
南宋黑釉剪紙漏花侈口盞 2012年吉州窯東昌路窯址出土北宋 吉州窯乳白釉褐彩“本覺”款盞（修復(fù)件） 江西省博物館藏
南宋 吉州窯寒山拾得塑像 （高立人《吉州永和窯》） 南宋吉州窯彩繪器從裝飾風(fēng)格上除了具象的工筆寫生外，還有類似于抽象的潑墨寫意技法---灑釉。灑釉技法率性灑脫、隨心而為。陶工將黃彩灑澆在黑/褐釉上，形成一種花而不亂、靈動(dòng)跳躍的裝飾效果。灑繪的圖畫充滿了濃郁的寫意風(fēng)格，就像一幅現(xiàn)代抽象派作品，任憑觀者自由想象，幻出各色美景；縱情灑脫、超逸不羈、古樸典雅，與現(xiàn)代審美相契合。儀征市博物館藏南宋吉州窯黑地黃菜線條紋茶盞
大都會(huì)藝術(shù)博物館藏南宋吉州窯黑釉灑褐彩線條紋斗笠盞
南宋吉州窯彩繪瓷，在裝飾上自有獨(dú)特的韻味。畫面構(gòu)思，根據(jù)不同的 器型需要設(shè)計(jì)，采用白地褐彩、剔刻、開光等多種表現(xiàn)手法，以清新、明快的格調(diào)，展現(xiàn)出質(zhì)樸的畫面，或以二方、四方連續(xù)的多組紋樣組合成精美圖案，主次分 明，層次清晰。為了制作方便、快速，常采用“一筆點(diǎn)畫”的畫法，即意斷筆不斷地一筆繪到底。題材多為表達(dá)吉祥如意、美滿幸福等與民間習(xí)俗相關(guān)聯(lián)的寫意畫，如雙魚、雙鴨、雙鳳、雙蝶、奔鹿、喜鵲、小狗、馬等 千姿百態(tài)的花鳥蟲魚、飛禽走獸，或?yàn)榕c繪畫相關(guān)的牡丹、折枝梅、蘆草、卷草、并蒂蓮、梅竹、月梅等精工細(xì)繪紋樣，或?yàn)樗?、錦地紋、弦紋、八卦紋、連弧紋一 類結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)膸缀渭y樣，可謂豐富多彩，富有生活氣息，反映了平民百姓企盼祥和幸福的美好愿望。因?yàn)樘ネ敛粔驖嵃?，多以用白地或米黃色釉下彩繪裝飾工藝，陶工使用含鐵量高的釉汁彩繪的花卉、魚蟲、山水，覆蓋透明釉后燒制，呈現(xiàn)出黑、褐、赭等諸多色彩，呈色趨于紅艷，后來景德鎮(zhèn)青花瓷產(chǎn)生很大影響。從豐城市“淳熙十年”（1183年）墓所出彩繪牡丹紋瓶、南昌縣“嘉定二年”墓所出彩繪奔鹿紋蓋罐和彩繪蓮荷紋爐等精美文物來看，釉下彩繪技術(shù)在南宋前期已達(dá)到十分嫻熟、完美的程度。
吉安市博物館藏南宋吉州窯錦地紋方瓶 圖片來源于“松松發(fā)”微博
南宋吉州窯褐彩長(zhǎng)頸瓶 鎮(zhèn)江市博物館藏
北卡羅來納大學(xué)教堂山分校藏宋吉州窯黑釉黃彩月影梅花盞
窯址考古出土南宋吉州窯 白地彩繪長(zhǎng)頸瓶南宋吉州窯褐釉鶴鹿紋執(zhí)壺，2006年南京秦淮區(qū)信府河巷出土。藏于南京博物館(朝天宮)江西省博物館藏南宋吉州窯彩繪躍鹿牡丹紋蓋罐
南宋 吉州窯褐彩白花梅瓶殘件 浙江紹興南宋六陵陵園遺址采集浙江省文物考古研究所藏南宋 吉州窯彩繪卷草紋梅瓶 浙江杭州密渡橋遺址出土杭州市文物考古研究所藏九江市博物館藏南宋吉州窯白地褐彩纏枝紋梅瓶 1979年九江出土
波濤紋是南宋吉州窯彩繪紋飾中的一個(gè)流行品類。這不止是窯工對(duì)自然江海景象的樸素描繪，同時(shí)也受當(dāng)時(shí)盛行的文人風(fēng)氣影響，南宋的著名畫家馬遠(yuǎn)有《水圖》十二幅，其中描繪了水的各種不同姿態(tài)，工匠在紋飾上吸取了同時(shí)代文人畫的營(yíng)養(yǎng)，也是時(shí)代樣式流行的反映。宋邵雍《夢(mèng)林玄解》卷二十九原·山川條：“江海波濤為財(cái)富之藪”，說明水波紋飾也是財(cái)富的象征，在當(dāng)時(shí)商品社會(huì)高度發(fā)達(dá)，經(jīng)濟(jì)繁榮的背景下，正好迎合了人們普遍渴求財(cái)富的期盼。南宋馬遠(yuǎn) 《水圖》 故宮博物院藏
南宋 吉州窯彩繪海濤紋瓶 中國(guó)國(guó)家博物館藏
克里夫蘭藝術(shù)博物館藏宋吉州窯白地褐彩水波紋梅瓶
南宋吉州窯剔犀紋瓷器，在窯址和各大城市遺址中多有考古出土，其圖案和釉色仿制當(dāng)時(shí)名貴的漆器器物。陶工在施好黑釉的釉面上，用筆繪上“剔犀”的紋路，入窯燒制而成。北宋 剔犀盆 日本東京國(guó)立博物館藏
英國(guó)巴斯東亞藝術(shù)館藏南宋吉州窯褐地黃彩剔犀紋盞
南宋吉州窯剔犀紋梅瓶 美國(guó)大都會(huì)藝術(shù)博物館藏
開光手法是南宋吉州窯釉下彩繪瓷的基本特征之一，開光即根據(jù)胎體表面空間的變化，在胎面用較粗的線條框出一定的范圍，作為主題圖案構(gòu)圖空間。開光以外的部分為有一定規(guī)律的圖案，這樣就形成了畫中畫的多層次效果。南京六朝博物館“煙雨樓臺(tái)—西營(yíng)村考古紀(jì)實(shí)展”南宋吉州窯白地黑彩奔鹿紋盒
江西省博物館藏南宋吉州窯白地褐彩奔鹿紋膽式瓶
江西省博物館藏南宋吉州窯白地褐彩折枝紋膽式瓶
南宋吉州窯褐彩開光折枝花卉紋梅瓶 馬鞍山市博物館藏 宋代吉州窯燒制器物有碗、杯、盞、瓶、罐、爐、枕、盒、玩具，人物佛象等。《青原志略》卷十二《雜記》中“東昌窯”條提到：“青原殿上一供佛瓶，乃永和窯舒翁所陶，其女所畫者也。白地加釉，五彩爛然，久盛水其中，不變色味。相傳取雞岡龍坪泥土，淋麻灰汁……南宋歐陽鈇《雜著》云：“永和鎮(zhèn)舒翁、舒嬌，其器重仙佛，盛于乾道間，余見有元祐，崇寧者。”廣東省博物館藏 南宋道觀訂燒吉州黑釉剔花長(zhǎng)頸瓶 1996年征集
宋代吉州窯所燒瓷器種類繁多，工藝特色鮮明，法效南北百工，造型與裝飾內(nèi)容豐富，涉及宗教、士人與世俗文化等宋元社會(huì)生活的諸多方面，具有濃厚的地方風(fēng)格與民族藝術(shù)特色。從基礎(chǔ)的單色釉、窯變釉到白地彩繪、黑底白花、剪紙貼花、禪意的木葉到深剔刻裝飾，極盡工匠之能事。能工巧匠集仕人之高雅審美到匠人手中的草根品味，從深邃的禪意到百姓俗事，最終造就了僧俗通用的一代名窯。
北宋 黑釉白腹輪盞 2012年吉州窯東昌路窯址出土
北宋綠釉折沿洗 2012年吉州窯東昌路窯址出土
波士頓美術(shù)館藏南宋吉州窯木葉盞
大阪市立東洋陶瓷美術(shù)館藏南宋吉州窯木葉盞
臺(tái)北故宮博物院藏南宋吉州窯木葉盞
芝加哥藝術(shù)博物館藏南宋吉州窯木葉盞
東京國(guó)立博物館藏南宋吉州窯黑釉點(diǎn)褐彩連珠紋茶盞
江西省博物館 藏 宋 吉州窯黑釉剪紙貼花朵梅紋盞
美國(guó)克利夫蘭博物館藏南宋吉州窯外玳瑁內(nèi)剪紙漏花雙鳳紋盞
常州博物館藏南宋吉州窯黑釉剪紙貼花鳳紋碗 1982年江蘇常州青龍港工地出土
南宋吉州窯黑釉屈輪文天目碗 日本白鶴美術(shù)館藏
芝加哥藝術(shù)博物館藏宋代吉州窯藍(lán)釉窯變茶盞
東京國(guó)立博物館藏南宋吉州窯玳瑁釉茶盞
豐城市博物館藏南宋吉州窯乳白釉乳釘紋柳斗罐
故宮博物院藏南宋吉州窯白地黑花卷草紋罐
克里夫蘭藝術(shù)博物館藏宋吉州窯黑釉灑黃彩罐
南宋吉州窯白釉褐彩纏枝蔓草紋罐 首都博物館藏
上海博物館藏南宋吉州窯白地黑花蕉葉紋雙系罐
上海博物館藏吉州窯白地黑花蕉葉紋三足爐
上海博物館陳藏南宋吉州窯玳瑁釉執(zhí)壺
美國(guó)波士頓藝術(shù)博物館藏南宋吉州窯褐地黃彩剔犀紋執(zhí)壺
吉州窯遺址出土北宋青白釉蓮瓣紋爐
北宋綠釉蓮瓣紋行爐 2012年吉州窯東昌路窯址出土
考古出土吉州窯北宋 黑釉蓮瓣?duì)t
安徽省博物院藏南宋吉州窯綠釉香薰
鎮(zhèn)江市博物館藏南宋吉州窯綠釉乳釘爐
樟樹市博物館館藏南宋·吉州窯剪紙貼梅花黑釉三足爐
江西宜春博物館藏南宋吉州窯黑釉剪紙漏花梅紋爐
南宋吉州窯白地釉下褐彩奔鹿紋瓷爐 馬鞍山市博物館藏
江西省博物館藏南宋吉州窯褐彩玳瑁釉三足爐 吉州窯址出土
安徽博物院藏南宋吉州窯白釉黑彩畫花蓮紋梅瓶 安徽省巢湖市周酈村出土
江西省博物館藏南宋吉州窯黑釉玳瑁紋瓶 1978豐城縣出土
江西省博物館藏南宋吉州窯黑釉剔花長(zhǎng)頸瓶
江西省博物館藏南宋中晚期吉州窯黑釉剔劃花折枝梅花紋梅瓶 江西省南昌縣南宋嘉定二年（1209）墓出土
康奈爾大學(xué)博物館藏南宋吉州窯黑釉點(diǎn)白彩鷓鴣斑觶瓶
臨宇山人舊藏 南宋吉州窯玳瑁釉剪紙貼雙鳳紋長(zhǎng)頸瓶銘「飛鶴」
玫茵堂藏南宋吉州窯褐釉梅花紋瓶
美國(guó)弗利爾&賽克勒美術(shù)館藏南宋吉州窯玳瑁釉梅瓶
美國(guó)哈佛大學(xué)博物館藏南宋 吉州窯剪紙貼鳳紋梅瓶
南京市博物館藏北宋 吉州窯卷草紋梅瓶 南京市幕府山北宋墓葬出土
南京市博物總館藏宋吉州窯滿天星瓷瓶2010年南京雨花臺(tái)區(qū)石子崗A1地塊出土
南宋吉州窯褐釉梅花紋瓶 玫茵堂藏
南宋吉州窯黑釉剪紙貼梅花梅瓶 美國(guó)圣路易斯博物館藏
南宋 吉州窯黑釉屈輪文瓶 東京國(guó)立博物館
南宋吉州窯黑釉漏花花卉紋梅瓶浙江嘉興市嘉善博物館藏
南宋吉州窯黑地白花雙獅滾繡球紋膽瓶。大英博物館藏
武漢博物館藏宋 吉州窯褐彩開光飛鳳紋罐
揚(yáng)州博物館藏南宋吉州窯白地褐彩花卉紋瓶
北宋黃釉長(zhǎng)方形束腰枕 2012年吉州窯東昌路窯址出土
當(dāng)涂縣文物管理所藏宋代吉州窯白地黑彩卷草水波紋枕
望江縣文物管理所藏南宋吉州窯青黃有八角枕
揚(yáng)州博物館藏南宋吉州窯綠釉水波紋枕
鎮(zhèn)江市博物館藏南宋吉州窯白地褐彩卷草紋枕
鎮(zhèn)江市博物館藏南宋吉州窯綠釉鏤空人物劃花紋枕
參考書籍：
1、張毅《如意云紋與卷草紋的關(guān)系——從剔犀紋樣談起》8、《禪風(fēng)與儒韻 宋元時(shí)代的吉州窯瓷器》9、《中國(guó)古代黑釉瓷器暨吉州窯國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)論文集》
