嬰兒補鈣吃什么呢?可以吃輔食的寶寶,媽媽可以適當(dāng)添加一些具有補鈣的作用的營養(yǎng)食譜給孩子加加餐了。接下來,小編就來為大家推薦幾款嬰兒補鈣食譜,媽媽們快來學(xué)兩招吧。
4款嬰兒補鈣食譜
草菇豆腐
材料:草菇, 北豆腐, 鮮豌豆, 水淀粉, 醬油, 油, 鹽
做法: 將草菇洗凈,對半切開;豌豆洗凈,煮熟;豆腐切片,備用。 中火加熱鍋中的1 湯匙油,將豆腐下鍋煎至兩面呈金黃色,盛出。再起鍋,加熱余下的1湯匙油,倒入草菇翻炒,加入2湯匙水,加熱23分鐘至草菇成熟,再加入豆腐及豌豆,放醬油和鹽調(diào)味,用水淀粉勾芡,燒開即成。
雨菜米糊
材料:米粉(或乳兒糕),魚肉,青菜,食鹽。
做法:將米粉酌加清水浸軟,攪為糊,入鍋,旺火燒沸約8分鐘;將青菜、魚肉洗凈后,分別剁泥共入鍋中,續(xù)煮至魚肉熟透,調(diào)味后即成。
骨頭湯菜肉粥
材料:胡羅卜,青菜,瘦肉,骨頭湯,大米,蔥,姜,蒜,鹽,醬油。
做法:將胡羅卜切成細小的丁,與骨頭湯,大米一起煮。瘦肉剁碎,與蔥,姜,蒜同炒,加適量醬油調(diào)味。當(dāng)粥八成熟時,將炒好的肉碎下鍋繼續(xù)煮。青菜切碎,下鍋煮熟。加入適量鹽,即成。
田園鮮蝦粥
做法
玉米粒、碗豆粒洗凈備用
嬰兒營養(yǎng)食譜:田園鮮蝦粥
香菇用40度的溫水浸泡2個小時后,擠掉水份,切絲。
鮮蝦去外殼后,從背部剔除泥線。撒入白胡椒粉,糖和姜絲腌制10分鐘
大米淘洗干凈,鍋中加入適量的清水,用大火燒開后,倒入大米,沸騰后改用小火熬制60分鐘,先倒入香菇絲煮5分鐘,再倒入玉米粒和豌豆繼續(xù)煮5分鐘
嬰兒營養(yǎng)食譜:田園鮮蝦粥
最后倒入鮮蝦和姜絲,2分鐘后關(guān)火放鹽,雞精和香油調(diào)味,即可。
溫馨提示:以上幾款嬰兒補鈣食譜烹飪方法都很簡單,為了寶寶健康成長,快來試試吧。
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