酒！在古代的詩詞中大致圍繞三個主題，即寫“消愁”“得意”“慵懶”，代表的詩句有范仲淹的：“酒入愁腸，化作相思淚”；杜甫的：“白日放歌須縱酒，青春作伴好還鄉(xiāng)”；李清照的：“寒日蕭蕭上瑣窗，梧桐應(yīng)恨夜來霜。酒闌更喜團(tuán)茶苦，夢斷偏宜瑞腦香”；孟浩然的：“開軒面場圃，把酒話桑麻”！ 酒能加速人體血液循環(huán)，適量飲用，可通經(jīng)活絡(luò)，消疲解乏，這有道理可言。說它可以消愁，不知依據(jù)何在？你看唐代偉大詩人李白在宣城與李云相遇并同登謝朓樓時創(chuàng)作的一首送別詩就說“抽刀斷水水更流，舉杯消愁愁更愁，人生在世不稱意，明朝散發(fā)弄扁舟”。
借酒消愁的人，從情緒上可以得到暫時的寬解。但是，好像抽出寶刀去砍流水一樣，水不但沒有被斬斷，反而流得更湍急了。我舉起酒杯痛飲，本想借酒消去煩憂，結(jié)果反倒愁上加愁。當(dāng)你陷于“不稱意”的苦悶中，而且只能找到“散發(fā)弄扁舟”這樣一條擺脫苦悶的出路。深刻理解酒并非能消愁哦！
從古代先人飲酒的各種心態(tài)，不由讓我想起現(xiàn)代人飲酒的熱情。吃飯、辦事無一不飲酒；男男女女，無酒不歡，無一例外的是，喝酒中的“勸酒”似乎成了我國的酒文化之一。不喝不行，喝少了也不行，非要把對方灌醉為目的，例如：來遲的，罰三杯；站著敬酒的，罰三杯；酒杯滴酒，還得罰三杯。有的是酒杯一端，血脈賁張，口不擇言，黃色段子隨著唾沫星子噴涌而出，男的笑得前仰后合，女的笑得花枝亂顫；甚至還有的是“酒精”（久經(jīng)）考驗的人民公仆，早也喝，晚也喝，喝了這桌喝那桌，喝了東家喝西家，酒量驚人，讓我不由思考，究竟是社會的進(jìn)步？還是酒的悲哀？
穿梭在應(yīng)酬的酒桌上，整天喝的酩酊大醉，他們這些人喝酒是為了圖口腹之快呢？還是為了顯示自己身份地位呢？是為了官場左右逢迎？還是為了別的什么呢？要沒就是好喝酒也！我想不清明白，人家李白酒入了他的肚子，出來的是詩，李白喝酒是：“一杯一杯接一杯！”出來的詩也是一篇一篇又一篇。而我們的人民公仆喝下去的是貪婪和欲望，回饋出來的是贅肉和糞土，做為我們現(xiàn)代人縱使沒有李白那樣的豪酒才情，飄逸的文字，纏綿激揚(yáng)的詩篇，但是我們至少不能讓我們的老祖宗為我們汗顏！
俗話講：酒是穿腸毒藥。少喝對人身體有益，喝多傷害身體。喝高了酒后有幾個人能干事的，一些常喝酒的人可能都知道這個道理？所以有人把這些喝酒的人稱之為好喝酒或者說會喝酒，但我認(rèn)為會喝酒與好喝酒就不是一回事兒！
中國的酒文化非常豐富，歷史悠長。有人把特喜歡喝酒的人細(xì)分為不同類別，如：酒圣、酒神、酒仙、酒徒、酒鬼、酒膩子等等。
我認(rèn)為；酒圣、酒神、酒仙這類是褒義詞，是指那些既有酒量，又有酒品，喝酒講究，還講的出酒文化的喝酒高手，這類人極為少見。他們才算得上是會喝酒的，幾十年來在我身邊的幾位朋友會喝酒的，我特佩服。他們要么不喝，要喝就特講究的人。這里不一一介紹了，他們的共同點就是酒量、酒風(fēng)、酒品特好，喝酒時從不胡亂言語，面對其他人講酒話總是一笑了之，絕不和酒量差的計較，喝酒時大大方方端酒就喝，別人給斟酒時從不攔杯，也不回絕，只是用手在桌上點點，表示禮貌，在酒桌上不偷奸?；?，絕不浪費杯中酒。散席喝完后依舊沒事一樣，實在讓人敬佩。
我們平時常見的還是另一類的；那就是酒鬼、酒徒、酒膩子為多，他們酒品極差，喝了后讓人討厭。
酒鬼是指有些酒量但沒酒品的，天天喝、頓頓喝，喝的人不人鬼不鬼的。
酒徒是指嗜酒如命，且又沒有什么太大的酒量，逢酒必醉，但醉了還要喝，完事就橫臥桌下或街頭。
酒膩子是指好酒貪杯，見酒就邁不動步，被稱為酒膩子的人；這邦人稱之為好喝酒這類。
喝酒時自以為中心，搶話頭。這些就屬于酒鬼、酒徒、酒膩子之類，不喝尚好，一喝就多，喝二、三兩跟八兩一樣，而且喝一次醉倒一次，破壞聚餐氛圍與節(jié)奏，稍微不注意就借酒撒風(fēng)、鬧事。我朋友圈子里這種人雖然不多，但喝酒在酒桌上喝醉過的有不少，鬧事的不多，但喝多了半夜愛打電話的多，一聊還沒完，過去的瑣事全想起來了，咱還不敢掛電話，朋友嘛也要給面子。其實這就是騷擾他人，等到第二天醒來翻片兒全忘了。
再說女人；再會喝酒也沒人稱其酒圣、酒神、酒仙這類是褒義詞，但是如果稱之為酒鬼、酒徒、酒膩子之類對女人來說，實在是不雅之詞。
喝醉酒的女人在眾人眼里是最狼狽的女人，是最沒風(fēng)度的女人，是最讓人嘲笑的女人。作為女人要喝酒就要做到會喝，即使是喝醉，在眾人面前得把自制力發(fā)揮到極致。醉時妝不能殘、發(fā)不能亂、思維不能不敏捷、口齒不能不伶利，智慧更不能弱化。只能將醉時欲表達(dá)的種種郁悶、種種委屈、種種傷懷化做心淚暗流在心里。
作為女人決不能大醉，但卻可以痛痛快快、瀟瀟灑灑地哭。用眼淚淡化苦難與滄桑是上天給女人特有的權(quán)力。在傳統(tǒng)文化里，為女人的哭匯集了許多美妙的詞。如：梨花帶雨、珠淚滿腮、嚶聲小泣、淚眼盈盈。
女人會喝酒，也會用酒詮釋自己的人生。有時才思泉涌，有時豪放灑脫，不矯揉做作。如李清照“三杯兩盞淡酒，怎敵它晚來風(fēng)急”在她心中掀起巨大的情感波瀾，因此成就了“東籬把酒黃昏后，有暗香盈袖。莫道不消魂，簾卷西風(fēng)，人比黃花瘦。”之佳句。所以我喜歡會喝酒的女人，像白酒一樣奔放豪邁，像紅酒一樣優(yōu)雅典致。
女人會喝酒，喝的是心情，品的是生活，養(yǎng)的是心靈，融入的是一種屬于女人的情懷。
會喝酒的女人自然懂酒。古人有云：“弱水三千，吾只取一瓢飲”。就是這個道理。酒最能體現(xiàn)女人的千嬌百媚。最為典型的莫過于古裝戲《貴妃醉酒》和《霸王別姬》，“蘭陵美酒喲……琥珀碗喲……葡萄美酒喲……夜光杯喲……”把會喝酒的女人那一份醉態(tài)表達(dá)得淋漓盡致。
