教你做自制雜糧堅果切糕,你從來沒吃過的切糕,趕緊收藏啦!
文/李曉麗營養(yǎng)師
傳統(tǒng)切糕,是高能量的代表,也令想吃的三高人群望而卻步!自制五谷雜糧切糕,高營養(yǎng)、高纖維、低能量,健康美味,關(guān)鍵是味道絲毫不輸傳統(tǒng)切糕哦~尤其是減肥瘦身、三高等人群的優(yōu)選零食。
睿智的主婦們,趕緊把這份“壕氣”搬上自家的餐桌吧!
食材:
o 糙米200g
o 紅米200g
o 原色冰糖40g
o 黑花生100g
o 紅花生100g
o 扁桃仁100g
o 腰果100g
o 黑芝麻適量
做法:
將糙米、紅米分別加入20g原色冰糖蒸熟。
2.在模具中抹一層油,然后趁熱按紅米、腰果、糙米、黑花生、紅米、杏仁、糙米、紅花生、紅米一層一層鋪在模具中,每層壓實。
3.倒出,撒上黑芝麻,食用時分塊切開即可。
溫馨小貼士:
1、糙米含VB族豐富,能夠有效地調(diào)節(jié)人體新陳代謝,促進消化。
2、雜糧與各種堅果結(jié)合,做到了食物多樣化,同時還均衡了營養(yǎng)。
注明:本文原創(chuàng),商業(yè)轉(zhuǎn)載請用微博或郵箱聯(lián)系本文作者。
李曉麗
高級營養(yǎng)講師
國家二級公共營養(yǎng)師
北京營養(yǎng)師俱樂部會員
首都保健營養(yǎng)美食學(xué)會會員
美味101節(jié)目組特聘營養(yǎng)顧問
今日頭條、搜狐健康等自媒體特約作者
健康時報、保健時報、家庭保健報、中國老年報
春雨醫(yī)生、女人坊等報刊媒體特約撰稿人
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