留一時美景，藏一世溫情。 有一物，用它的酥軟融化了人們的心扉， 用它的甜膩呵護了人們的味蕾。 一口，唇齒留香；一塊，終身難忘。 它有著“荷花酥”這樣好聽的名字， 它有著西施一般好看的模樣。 “出淤泥而不染，濯清漣而不妖”， 詩人為荷花的高潔所動， 而世人沉醉于那沁人的芬芳。 荷花，婉轉(zhuǎn)出它們的清香浪漫； 荷花酥，傳來陣陣甜香，馥郁醉人， 誘惑著我對美食的欲望
By 彬彬9025
用料
1、.
2、紅油皮的材料加入面包桶，和面程序，揉至出膜，這樣不容易破酥，揉好的面團放一旁靜置，把白油皮的材料加入面包機揉面出膜
3、揉好的倆塊面團放一旁蓋保鮮膜靜置30分鐘
4、接下來把油酥材料混合均勻，靜置15分鐘
5、接下來做椰蓉餡，黃油軟化加其他材料，混合均勻，
6、靜置好的紅油皮平均分成15份，白油皮15份，油酥30份，椰蓉餡15份
7、取一塊紅油皮，搟開，包入一份油酥面團，捏緊收口，一次將剩下的紅油皮和白油皮同樣包好
8、這是白色油皮
9、包好的紅面團搟成牛舌狀，然后由上往下卷起，白色面團也一樣做法，卷好的面團蓋保鮮膜靜置15分鐘
10、靜置
11、時間到了后，再重復(fù)一遍第一次的步驟，把紅油面團搟開，由上往下卷起，放一旁靜置15分鐘，白色面團也一樣做法靜置15分鐘 取一塊白面團，壓住中間部位，把兩邊向中間靠攏，滾成圓團，搟成中間厚邊上薄的面皮，紅色一樣做法，把白色面皮放在紅色面皮上
12、這樣
13、放入椰蓉餡，捏住收口朝下
14、用鋒利的刀片把面團切幾道，分成幾片花瓣，（建議劃出6片花特別好看），切的不要太深，
15、如圖
16、放入烤盤，送入預(yù)熱好的烤箱，160度，35分鐘！中途椰蓉上色及時加蓋錫紙！出爐晾涼，就可品嘗美味了！
17、、
18、美味的中式點心，配一杯熱茶，絕配
19、美美噠
20、.....做起來吧
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