隨著新課改的逐漸推進,生物試題越來越凸顯能力和學科素養(yǎng)的考查。由于生物學實驗的考查是檢測學生的探究能力、分析能力、創(chuàng)新能力及語言表達能力等的良好載體,因此,實驗的考查也逐漸成為高考試題的熱點。但實驗的考查開放程度高,考查形式靈活多樣,難度較大,學生往往是望而生畏,無從下筆。如何突破這一難點?下面談談生物實驗常見題型的特點及答題策略,僅供參考。
一 基礎型實驗題
該類試題多為課本學生實驗和生物科學發(fā)展史上的經(jīng)典實驗的考查。一般是課本實驗的直接考查或者是課本實驗重組后的考查。在考查形式上有選擇題也有非選擇題。
例 關于還原糖、蛋白質和DNA的鑒定實驗,下列敘述正確的是( )
A.在甘蔗莖的組織樣液中加入雙縮脲試劑,溫水浴后液體由藍色變成磚紅色
B.在大豆種子勻漿液中加入斐林試劑,液體由藍色變成紫色
C.提取DNA時,在切碎的洋蔥中加入適量洗滌劑和食鹽,充分研磨,過濾并棄去濾液
D.將DNA粗提物溶解在2 mol/LNaCl溶液中,加入二苯胺試劑,沸水浴后液體由無色變成藍色
【解析】本題為課本基礎實驗的考查。甘蔗富含蔗糖,蔗糖為非還原糖,且檢測還原糖的試劑為斐林試劑。A錯誤。大豆種子富含蛋白質,用雙縮脲試劑檢測,先加雙縮脲試劑A液,再加B液搖勻,液體由藍色變成紫色,B錯誤。提取DNA時,材料處理后應棄去濾紙上的粘稠物,留下濾液。C錯誤。D正確,答案選D。
答題策略:基礎型實驗題的解決主要是依據(jù)課本相關內(nèi)容。在復習時,對課本學生實驗可從實驗目的、原理、材料、試劑、步驟及現(xiàn)象等方面進行全面梳理,要求熟練掌握;對于經(jīng)典實驗,可側重于實驗思路、實驗方法等的整理歸納。分析實驗思路的構成,體會實驗方法的獨特。比如艾弗里和赫爾希、蔡斯在探究遺傳物質時共同的實驗思路是什么?有哪些實驗應用到了同位素示蹤法或假說-演繹法等。
二 完善型實驗題
該類試題一般為非選擇題,往往是題目給出實驗目的、原理、材料等,要求補充實驗的相關步驟。比如題中給出對照組,補充實驗組或者是填寫自變量和無關變量的處理方法及觀測指標等。
例 為研究垂體對機體生長發(fā)育的作用,某同學用垂體切除法進行實驗。在實驗過程中,用幼齡大鼠為材料,以體重變化作為生長發(fā)育的檢測指標。請完善下面的實驗步驟。
①將若干只大鼠隨機分為A、B兩組后進行處理,A組(對照組)的處理是________;B組的處理是________。
②將上述兩組大鼠置于相同的適宜條件下飼養(yǎng)。
③________。
④對所得數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理與分析。
【解析】實驗目的為“研究垂體對機體生長發(fā)育的作用”,從中找出自變量和因變量。自變量為垂體的有無,因變量為生長發(fā)育的變化。根據(jù)自變量可確定實驗組為切除垂體組,為排除手術本身對實驗結果的影響,對照組為手術但不切除垂體。題中提示“以體重變化作為生長發(fā)育的檢測指標”,故因變量的檢測指標為體重變化。
【答案】 手術但不切除垂體 切除垂體 定期測定并記錄兩組大鼠的體重
答題策略:解完善型實驗題時,可先從題中找到實驗目的或者是實驗要驗證、探究的觀點,從中找出自變量和因變量,確定實驗組和對照組。實驗組一般要經(jīng)自變量處理,對照組不經(jīng)自變量處理。觀測指標往往是因變量檢測的手段、方法,要求科學、具體、直觀,符合題意。
三 結果和結論型實驗題
該類試題為非選擇題,往往要求學生依據(jù)實驗的科學性原則,根據(jù)題中相關的實驗目的、原理、步驟等對實驗結果做出合理的預測,還有依據(jù)題中實驗結果,分析產(chǎn)生的原因,得出相應的結論。
例 某科研小組對禽流感病毒遺傳物質進行如下實驗:
實驗目的:探究禽流感病毒的遺傳物質是DNA還是RNA。
材料用具:顯微注射器,禽流感病毒核酸提取物,活雞胚,DNA酶,RNA酶,蛋白酶等。
實驗步驟:
第一步:取等量活雞胚分為 兩 組,用顯微注射技術分別向活雞胚細胞中注射有關物質;
第二步:在適宜條件下培養(yǎng)一段時間;
第三步:分別從培養(yǎng)后的雞胚中抽取樣品,檢測有無禽流感病毒。 。
實驗相關內(nèi)容如下表:
組別 | 注射的物質 | 實驗現(xiàn)象預測 (有無禽流感病毒) | 實驗結論 |
第一組 | 核酸提取物+DNA酶 | 如果 如果 | 則 是遺傳物質 則 是遺傳物質 |
第二組 | 核酸提取物+RNA酶 | 如果 如果 | 則 是遺傳物質 則 是遺傳物質 |
【解析及答案】 該實驗為探究性實驗,結果和結論未知,要分類討論。由實驗目的可知,實驗的自變量為病毒核酸的種類,利用酶解法設置。通過觀察該病毒是否再繁殖出新個體,從而確定遺傳物質是DNA還是RNA。
第一組 | 如果有 如果無 | 則RNA是遺傳物質 則DNA是遺傳物質 |
第二組 | 如果有 如果無 | 則DNA是遺傳物質 則RNA是遺傳物質 |
答題策略:首先,要正確區(qū)分實驗結果和實驗結論。實驗結果是從實驗中得出的數(shù)據(jù)或現(xiàn)象,可用文字或表格、曲線圖等形式記錄下來;實驗結論是從實驗結果分析后得出的觀點,相當于總結性的語言。其次,要明確該實驗是驗證性還是探究性的。驗證性實驗的結果和結論是已知的,往往只有一個,其實驗結論的書寫可參照題中的實驗目的或名稱。而探究性實驗的結果和結論是未知的,可根據(jù)不同的實驗假設,預期對應的結果,得出相應的結論,進行分類討論。書寫格式為:若……(結果),則……(結論)。
四 實驗思路型實驗題
該類試題為非選擇題,多涉及課本基礎實驗及經(jīng)典實驗思路的重組與變形,也有全新的探究性實驗思路的考查。
例 為檢測注射禽流感疫苗的幼雞對禽流感病毒是否具有免疫能力,請完成相關實驗設計思路。
【答案及解析】
答題策略:首先,要正確區(qū)分實驗思路和實驗步驟。實驗思路主要側重實驗的基本方法和大致步驟。實驗步驟是實驗思路的具體實施,更加具體,重視操作,且特別強調遵循對照原則和單一變量原則等。其次,根據(jù)題意分析該實驗是否涉及課本實驗的原理和方法、思路等,可將所學內(nèi)容遷移過來加以應用。若該實驗為全新的探究性實驗,可先根據(jù)題中的實驗目的找出自變量和因變量、無關變量;再設置對照組和實驗組;選擇合適的觀測指標;最后組織語言。實驗思路書寫的內(nèi)容一般包括四個方面:材料均分,不同處理(設置對照),相同處理(無關變量保持相同且適宜),觀測指標。
五 評價糾錯型實驗題
該類試題多是給出實驗設計的全部內(nèi)容,要求學生根據(jù)題意判斷實驗中的錯誤與不足,并根據(jù)實驗設計的基本原則、方法和所學知識進行評價和糾錯。
例 為證明“唾液淀粉酶對淀粉有消化作用”,某同學進行了以下操作。
① 取2支試管,編號為A和B,各注人2m L漿糊。
② 用涼開水漱口后,用小燒杯收集唾液。
③ 向A試管內(nèi)加人2m L唾液。
④ 向2支試管中各滴加2滴碘液。
⑤ 將2支試管振蕩后放在37℃水中恒溫10min,同時取出2支試管,觀察試管內(nèi)溶液顏色的變化。
該實驗的方法和步驟以及結論有沒有錯誤?如果有請指出并改正。
【解析及答案】該實驗的自變量為唾液淀粉酶的有無,因變量為淀粉的水解情況,觀測指標為顏色的變化。實驗操作的順序第④⑤步不合理,應先反應后檢測,第③步未遵循等量原則。
錯誤改正:第③步應在B試管中加入2 mL清水;第④步和第⑤步應作對調。以排除碘液對淀粉分解的影響。
答題策略:三看糾錯法:一看材料用具,材料的選擇和處理是否恰當,實驗器材的選擇是否合理及試劑的選擇用量是否準確;二看操作,操作的順序是否合理,是否遵循對照原則和單一變量原則等; 三看結果和結論,是否是先寫結果再寫結論;驗證性實驗的結果和結論是否與實驗目的相對應,探究性實驗結果和結論的討論是否全面等。
以上是高中生物實驗考查的常見類型,此外,還有考查實驗原理及研究性課題名稱的題型等等。不管哪種類型的實驗題目,都需要學生在熟練掌握教材實驗的基礎之上,勤加練習不斷總結,才能有所感悟有所收獲。正所謂“紙上得來終覺淺,絕知此事要躬行”,實戰(zhàn)演練才是根本。
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