足陽(yáng)明胃經(jīng)循行圖
《黃帝內(nèi)經(jīng)》胃
《靈蘭秘典論》認(rèn)為“脾胃者，倉(cāng)廩之官，五味出焉”。《刺法論》是把脾胃分開(kāi)介紹的：脾為“諫議之官”，胃為“倉(cāng)廩之官”。東漢末年，有一本專(zhuān)門(mén)探求事物名稱(chēng)之源的佳作叫《釋名》，里面說(shuō)道：“脾，裨也，裨助胃氣以化谷也?！? “胃”字的含義
“胃”字上部是田地的“田”，底下是“肉”。所謂“田”是什么東西？“田”指大片的土地，是土地的分區(qū)。田有一個(gè)很重要的功能——撒下種子就可以發(fā)芽。我們?nèi)梭w會(huì)出現(xiàn)所謂的“三丹田”——比如下焦里有一個(gè)地方叫下丹田，中焦有一個(gè)中丹田，頭部?jī)擅贾g為上丹田——就是因?yàn)檫@些地方也像“田”一樣具有再生的能力。
“胃”字從“田”，在田里撒下種子，相當(dāng)于人們吃下食物，種子可以發(fā)芽，相當(dāng)于胃可以收獲很多東西。收獲的是什么？胃里收獲最多的是精氣，是水谷化成的精和氣。在談到肺經(jīng)的時(shí)候，我們了解到“肺主一身之氣”，這“一身之氣”從哪兒來(lái)？就是從水谷精微來(lái)。中醫(yī)為什么特別強(qiáng)調(diào)護(hù)佑后天脾胃？用老年人的話(huà)來(lái)說(shuō)，就是“能吃是?！?。一個(gè)人如果不能吃，吃下去人體消化吸收不了，就很不好了。中醫(yī)強(qiáng)調(diào)，如果一個(gè)人胃脈已絕，他基本上就沒(méi)救了。所以從某種意義上來(lái)講，大家一方面不要暴飲暴食，另一方面要養(yǎng)成一種健康的飲食習(xí)慣，這對(duì)身體是非常重要的。
水谷皆入于胃
什么叫“倉(cāng)廩之官”？胃就像糧倉(cāng)的管理員，它負(fù)責(zé)把天地萬(wàn)物收獲的這些好東西進(jìn)行分類(lèi)。怎么分類(lèi)？“五味出焉”，即按酸、辛、甘、苦、咸五味去分。因?yàn)槿梭w的五臟各有所喜，比如肝喜酸，脾喜甘，心喜苦，腎喜咸……人吃下食物，化出水谷精微，然后由胃重新全身心地去輸布。《黃帝內(nèi)經(jīng)》說(shuō)“胃者，五臟六腑之海也”。胃是什么？胃是五臟六腑的大海，這個(gè)海很重要，如果沒(méi)有這個(gè)海，五臟六腑就無(wú)源了?！八冉匀胗谖浮?，“水谷”就是指人們吃喝的東西，“五臟六腑皆稟氣于胃”，五臟六腑的精華全是從胃那里得到的。這是胃的一個(gè)重要作用。
胃主血
所謂的水谷精微到了人胃里以后，所提取出來(lái)的精華就是“血”。這個(gè)“血”指的是什么？血屬于中焦受氣，就是中焦脾胃先吃了東西，然后“取汁變化而赤”，那個(gè)汁就是精華，精華像氣一樣輸布出去就叫做血。人體無(wú)處沒(méi)有脈，無(wú)處沒(méi)有血，所以人體處處都有胃的功能在那兒起作用。
在十二生肖當(dāng)中，龍對(duì)應(yīng)的是辰時(shí)，而辰時(shí)為胃經(jīng)當(dāng)令。龍的生機(jī)是最旺的，人的胃就像龍一樣，只有吃下去的東西變現(xiàn)出精華，人才有生機(jī)。所以人們一年四季都是要吃飯的。大家要記住一句話(huà)——飯是精血的來(lái)源，補(bǔ)藥不是精血的來(lái)源。大家不要以為吃點(diǎn)藥就可以補(bǔ)血，一定要靠吃飯，要靠胃的消化吸收能力，才能變現(xiàn)出血，如果胃的功能正常，人就是吃窩窩頭，胃也能把它的精華提取出來(lái)變現(xiàn)成血，這就是胃對(duì)人體的重要意義。
水谷只要被消化就變成了血，血能夠往外輸布、往外散。血里邊更加精微的東西，一旦被吸收就是液，胃主血、主燥、主運(yùn)化消化，小腸主液、主寒、主斂藏吸收。如果身體整個(gè)運(yùn)化出問(wèn)題，其實(shí)就和胃主血的功能相關(guān)。人體如果出現(xiàn)血液上的毛病，也可以從胃經(jīng)當(dāng)中去尋求根源。血被吸收以后，最終被腎精藏起來(lái)了，所以腎精的來(lái)源也是胃。所以大家一定要養(yǎng)護(hù)脾胃。
養(yǎng)護(hù)脾胃有一個(gè)原則：吃飯最好是七八分飽。早晨七點(diǎn)到九點(diǎn)是胃經(jīng)當(dāng)令，這個(gè)時(shí)候一定要吃飯，因?yàn)榻?jīng)脈氣血是從子時(shí)一陽(yáng)初生，到卯時(shí)的時(shí)候陽(yáng)氣就全升起來(lái)了。辰時(shí)，太陽(yáng)也已經(jīng)升起來(lái)了，天地出現(xiàn)一片陽(yáng)的象，人體需要補(bǔ)充一些陰，而食物屬于陰，這個(gè)時(shí)候吃早飯，就像“春雨貴如油”一樣，能夠補(bǔ)充人體能量。所以早飯一定要吃得很豐盛才可以。而且吃早飯不容易發(fā)胖，因?yàn)樯衔缡顷?yáng)氣最足的時(shí)候，也是人體陽(yáng)氣氣機(jī)最旺盛的時(shí)候，這時(shí)候吃飯最容易消化。另外，到九點(diǎn)以后就是脾經(jīng)當(dāng)令了，脾經(jīng)能夠通過(guò)運(yùn)化把食物變成精血，然后輸送到人的五臟去，所以早飯吃得再多也不會(huì)發(fā)胖。午時(shí)以后，大家也要吃一點(diǎn)。到了下午，一派陰霾之氣，所以中國(guó)古代人就講“過(guò)午不食”，但是這個(gè)做法對(duì)現(xiàn)代生活是不太實(shí)用的，因?yàn)楣湃耸窍热谧鳎貋?lái)以后吃點(diǎn)飯，下午四點(diǎn)多鐘再吃點(diǎn)飯，但是他們晚上八九點(diǎn)鐘就睡了，我們現(xiàn)在很少有人能做到這一步，因?yàn)楝F(xiàn)在人都睡得偏晚，所以晚飯是肯定要吃的。但是要想讓夜里的睡眠好，晚飯就要少吃，既補(bǔ)充精血，又不會(huì)把脾胃過(guò)度地累著?？偨Y(jié)一下，就是人上午吃東西好消化吸收，下午吃東西基本上不太好消化吸收，所以晚飯八成飽就是很合適的。
胃經(jīng)病一般都會(huì)表現(xiàn)成什么樣子？在《黃帝內(nèi)經(jīng)》里，有一大段的描述。
第一，“灑灑振寒”，即人會(huì)無(wú)緣無(wú)故哆嗦一下。“振寒”就是哆嗦，這是胃火不旺的一個(gè)象。因?yàn)槲附?jīng)屬陽(yáng)明燥火，要是沒(méi)有火，水谷精微化不掉，沒(méi)辦法消化和吸收，人體就會(huì)出現(xiàn)“灑灑振寒”的象。
第二，“善伸數(shù)欠”，即人特別愛(ài)打哈欠。這說(shuō)明人的胃很寒，是胃氣虛、胃氣不振的一個(gè)象。不過(guò)，打哈欠是一種自救，當(dāng)人打哈欠的時(shí)候，胃是處在抻拉狀態(tài)的，通過(guò)打哈欠可以讓胃氣稍微舒展一下，把胃寒散掉一些。用西方醫(yī)學(xué)的說(shuō)法，打哈欠可以增加吸氧量，其實(shí)，吸氧也是氣的問(wèn)題。中醫(yī)認(rèn)為，氣從胃來(lái)，通過(guò)打哈欠這個(gè)動(dòng)作可以讓氣能夠旺一些。
第三，口歪。如果陽(yáng)明胃火太勝，而血又不足，人體營(yíng)養(yǎng)不夠，嘴唇就特別容易上火，然后還會(huì)出現(xiàn)口歪。
第四，唇胗，就是嘴唇外翻上火。因?yàn)槲附?jīng)環(huán)唇而走，所以胃部有病，有可能會(huì)出現(xiàn)唇胗。
第五，牙痛。不過(guò)同樣是牙痛，大家也要有所區(qū)分。胃經(jīng)的牙痛是上牙痛，因?yàn)槲附?jīng)入上齒中，一般針刺，即扎一扎胃經(jīng)的內(nèi)庭穴就可以了。
第六，“顏黑”。當(dāng)胃統(tǒng)攝血的功能降低時(shí)，血不能“上榮于面”，即心血帶不上來(lái)，所以人的臉就會(huì)很黑。
第七，“鼽衄”，就是流鼻血。這說(shuō)明脾胃不再統(tǒng)攝血了。胃氣是以下降為順的，而現(xiàn)在所謂的呃逆，都是屬于胃氣不降造成的。胃氣往下降，對(duì)于女人來(lái)說(shuō)，表現(xiàn)為月經(jīng)，可是如果上逆就叫經(jīng)血倒流，有可能從鼻子出來(lái)，這就是鼽衄之癥。
第八，“喉痹”。胃經(jīng)走咽喉，胃經(jīng)起于迎香穴，往上一直走到山根，然后分兩支，一支走臉，另一支沿著頭角到額顱，沿著頸部一直往下走?？傊?，就是要經(jīng)過(guò)咽喉部分。如果胃氣不降，咽喉部分就會(huì)出現(xiàn)腫痛，得不到滋潤(rùn)，特別干。女人為什么會(huì)變老？女人到了三十五歲以后，陽(yáng)明胃經(jīng)會(huì)衰，整個(gè)臉就會(huì)顯得蒼老，皺紋都會(huì)生出來(lái)。
第九，水腫。人的肚子會(huì)特別大。脾主運(yùn)化的功能，如果脾無(wú)法化濕氣，就會(huì)形成水腫，因?yàn)槠⒅鳚裢?，濕氣化不掉，就像沼澤一樣，水越?lái)越多，形成水腫。水腫是陽(yáng)明燥火和腎火不旺導(dǎo)致的。
第十，“膝臏腫痛”，就是膝關(guān)節(jié)出現(xiàn)腫痛。因?yàn)槲附?jīng)是沿著伏兔穴一直往下走，中間經(jīng)過(guò)膝蓋，“下入膝臏中”。很多老人的膝蓋疼痛的毛病，實(shí)際上和胃經(jīng)不通有關(guān)。因?yàn)橹嗅t(yī)講“不通則痛”，人老了以后，脾胃運(yùn)化能力下降，吃的東西也少，氣血就更加少，如果再不鍛煉，經(jīng)脈就會(huì)不通暢，整個(gè)膝蓋就會(huì)出問(wèn)題。
十一，“有余于胃，則消谷善饑”，就是如果胃火太盛的話(huà)，人們就特別容易餓。有的人剛吃完飯就會(huì)餓，這是陽(yáng)明燥火太盛所造成的。
十二，精神癥狀方面。同樣一個(gè)胃病，在精神癥狀里可能表現(xiàn)為兩方面，一個(gè)是實(shí)證，狂躁，即癲狂癥；一個(gè)是虛證，即憂(yōu)郁癥。
“甚則郁，上高而歌”，為什么登高而歌？因?yàn)槿说倪\(yùn)化和輸布沒(méi)有制約，他就狂了，開(kāi)始張揚(yáng)起來(lái)，總覺(jué)得自己特了不起，沒(méi)事就坐著瞎想，腦子里想的與之交流的人物，全是領(lǐng)袖階層，這是典型的狂證。實(shí)際上是陽(yáng)明燥火和身體的輸布功能出現(xiàn)了不能制約的現(xiàn)象。接著他會(huì)“棄衣而走”，開(kāi)始出現(xiàn)裸奔、到處亂跑這種現(xiàn)象，說(shuō)明這個(gè)人已經(jīng)沒(méi)法掌控自己了。
如果一個(gè)人沒(méi)事老返回家去，老有不放心的事，總怕自己抽的煙沒(méi)有掐滅，一遍一遍地跑回去看，一遍遍地檢查，這可能代表他負(fù)責(zé)任，但是，其實(shí)是因?yàn)樗I精和脾胃精氣不足造成了他內(nèi)心的惴惴不安。比如說(shuō)他聽(tīng)到點(diǎn)響動(dòng)，就很害怕，“聞木聲則惕然而驚”，假如有人聽(tīng)到拍桌子聲就恐懼，這是胃病?？墒峭瑯拥?，聲音也可以用來(lái)治病，比如小孩子因?yàn)槠⑻撎貏e嗜睡，古時(shí)人們可能會(huì)用敲撥浪鼓的方法來(lái)讓小孩醒過(guò)來(lái)。因?yàn)楣囊羰钦駣^士氣的，就像古代戰(zhàn)爭(zhēng)，打仗之前一定要敲鼓，可以振奮士氣。虛證方面，人還會(huì)“心欲動(dòng)，獨(dú)閉戶(hù)塞牖而處”，說(shuō)明他非常地不自信，非常地悲觀。
健康刮痧6、護(hù)胃刮痧三步曲（王敬）
刮痧可以治療胃的劇烈疼痛。
我們現(xiàn)在的病大都是吃出來(lái)的，管不了這張嘴。
我們現(xiàn)在回家看看自己的牙齒就可以知道我們應(yīng)該吃什么，不應(yīng)該吃什么。
老虎的牙，有兩個(gè)犬齒就是來(lái)捕殺動(dòng)物，它的吃相是什么呢？有一句話(huà)叫狼吞虎咽，所以老虎吃東西的時(shí)候基本不嚼直接就吞下去了。大自然給老虎設(shè)計(jì)的一套消化器官，胃酸特別強(qiáng)，它的胃酸是草食類(lèi)動(dòng)物的十倍，是人的二倍。
有句話(huà)說(shuō)“食至精則有毒”就是吃肉吃太多了以后，就會(huì)有很多的毒素。肉吃多了會(huì)口臭，中醫(yī)叫死氣，或者老百姓叫打屁都很臭。但是自然界給老虎設(shè)計(jì)了一個(gè)很好的腸道，它腸道比較短，腸道是它身長(zhǎng)的三倍左右，所以肉吃的多毒素多，但是很快會(huì)排泄出去。
草食類(lèi)動(dòng)物如牛，它的牙齒主要是臼齒，就是咀嚼，切草用。牛沒(méi)有犬齒。自然界給它設(shè)計(jì)的消化系統(tǒng)有四個(gè)胃。所以牛趴在地上經(jīng)常反芻，把胃里的草弄出來(lái)再咀嚼。牛的腸道是身長(zhǎng)的20倍。
人的牙齒有8個(gè)切牙，嚼蘿卜切菜。4個(gè)尖牙也就是小小虎牙，剰下來(lái)的都是磨牙。人的牙齒注定了人應(yīng)該吃谷物為主，谷物是磨的，然后切牙吃蔬菜，四個(gè)小尖齒可以吃一點(diǎn)點(diǎn)肉。自然已經(jīng)給人制定了腸道是人的身高的7倍。消化功能介于肉食類(lèi)動(dòng)物和草食類(lèi)動(dòng)物之間。人的胃酸分泌主要是來(lái)消化淀粉的，膽汁可以消化一些肉食類(lèi)的食物。比例應(yīng)該是有10-20%的肉就可以了。應(yīng)該是八份的谷物蔬菜水果，二份是肉。
中醫(yī)的五臟六腑，每一個(gè)臟每一個(gè)腑都有一條經(jīng)脈。胃就是足陽(yáng)明胃經(jīng)。
這條經(jīng)脈上的重要穴位有：
天樞穴，肚臍旁邊兩寸。點(diǎn)按或刺激這個(gè)穴位可以潤(rùn)腸通便。這個(gè)穴位有雙向調(diào)節(jié)作用，腹瀉也可以用這個(gè)穴位。
護(hù)胃的三步曲
第一步 刮胃俞穴，胃俞在第十一、十二胸椎脊突下，旁開(kāi)1.5寸這個(gè)位置。從上往下刮。
出痧標(biāo)準(zhǔn)
1）看的見(jiàn)。看的見(jiàn)顏色，越鮮紅的病就越輕，越黑的表示病情越重時(shí)間越長(zhǎng)。
2）摸的到。用手一摸里邊會(huì)有很多的硬結(jié)。
3）有些人用刮板按壓時(shí)會(huì)有按壓痛，這就是有病灶的地方。還可以走罐。走罐后力量加大了，更深的病灶可以反映出來(lái)。
第二步 刮腹部 找到肚臍，一是鳩尾穴，位于臍上七寸，劍突下半寸。二是中脘穴，在人體上腹部正中線上，在肚臍以上4寸。鳩尾穴，中脘穴，輕柔的刮。
第三步 刮足三里 足三里穴位于外膝眼下四橫指、脛骨邊緣。從上往下刮，也可以點(diǎn)按。
