認證空間 2014-5-4 17:30 閱讀(5.05萬)
5元搞定的一道菜!震驚了吧!
家里吃除了健康放心之外,做為一枚賢妻,經(jīng)濟實惠也是我們一直追求的目標??!
5塊錢就可以搞定的一道菜~都來學習一下吧
╮( ̄▽ ̄)╭物價這么飄乎,在不同的季節(jié),說不定也許是十元才能搞定呀。總之就是比較便宜比較容易做的菜啦!
蠶豆香腸爆炒梅干菜的做法步驟
1. 開油鍋,等油8成熱后,將蒜茸和梅干菜倒入,翻炒直至出香味,大約3分鐘;
2. 將火腿丁兒和蠶豆放入鍋中一同翻炒,放入鹽。糖和醬油,大火翻炒至蠶豆呈碧綠色;
3. 在鍋內(nèi)少許淋些熱水,繼續(xù)大火翻炒3分鐘,即可出鍋。
萵筍炒肉片的做法步驟
1. 萵筍洗干凈切片,肉也切片待用。萵筍用鹽腌2到3分鐘,這樣萵筍吃起來更脆。腌好后沖洗干凈,瀝干水份待用。
2. 鍋中油熱,放姜片,倒入肉片大火煸炒發(fā)白。
3. 加點料酒,少點幾點醬油繼續(xù)翻炒1分鐘。
4. 倒入萵筍,加些小干辣椒,加鹽,大火翻炒2分鐘。
5. 然后加點雞精就可起鍋了,是不是很簡單?。?div id="c9ozetgccsir" class='imgcenter'>
絲瓜油面筋的做法步驟
1. 枸杞用熱水泡發(fā)
2. 絲瓜削皮切成滾刀塊,油面筋對半切開;
3. 鍋中放油燒熱,將絲瓜和蒜蓉一同放入稍微翻炒幾下,接著倒入適量開水,放入油面筋,燒至湯汁略收干成熟;
4. 調(diào)好生粉水,在鍋中調(diào)入鹽,少許糖,雞精,撒入枸杞,倒好生粉水翻勻勾芡,出鍋后淋少許香油即可。
兩分鐘成就的美味——蒜泥搗蛋的做法步驟
1. 大蒜剝皮,放入蒜臼中加鹽砸成泥,如沒有蒜臼可直接用刀切
2. 雞蛋煮熟后剝殼放入碗中,加入蒜泥,用不銹鋼勺子切拌碎
3. 放入適量的鹽和香油,調(diào)勻,即可
韭菜黑木耳炒河蝦的做法步驟
1. 將河蝦洗凈摘去大須;水發(fā)黑木耳洗凈摘成小朵;韭菜摘洗凈切段
2. 鍋中放油加入蔥姜末爆香,加入河蝦炒一下,加入黑木耳,將蝦和木耳炒熟后加入韭菜迅速翻炒,加入鹽炒勻出鍋。