原料：玉米面、面粉、玉米粒、糖、酵母、泡打粉、嫩筍衣。
1. 玉米面和面粉加入糖，酵母，泡打粉和適量的溫水揉成面團。
2. 醒發(fā)一會揉勻搟開，切成一個個的長方形，中間放入玉米粒。
3. 把玉米粒卷起。
4. 做成玉米棒的形狀。
5. 用刀先壓出豎紋、
6. 再壓出橫紋，這樣玉米粒的形狀就出來了。
7. 醒發(fā)半小時入蒸籠蒸熟。
8. 蒸好的玉米包。
9. 選用鮮嫩的筍衣，用開水燙一下做點綴。
10. 制作好的玉米包。
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