步驟

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  1

  豬肉末放入碗中，放適量味極鮮醬油和料酒，腌制10分鐘。

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  2

  豆角洋蔥彩椒洗凈，切成末備用。

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  3

  鍋內(nèi)放適量油，放入花椒，爆香后撈出花椒，放入肉末翻炒。

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  4

  翻炒幾下，放入一勺甜面醬，翻炒均勻。

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  5

  放入豆角翻炒幾下，然后放入洋蔥末和彩椒末。

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  6

  加適量清水，悶熟后放適量調(diào)味。

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  7

  另一鍋內(nèi)放適量清水，水開后放入面條煮熟。

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  8

  將面條撈出，過涼水。

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  9

  面條放入碗中，加上炒好的醬料就可以啦~~