古語云：“一兩茯苓一兩金?！避蜍咦钤缬涊d于《神農(nóng)本草經(jīng)》中，其味甘淡、性平，歸心、脾、腎經(jīng)，有滲濕利水、健脾和胃、寧心安神、強精益髓的作用。

《神農(nóng)本草經(jīng)》將其列為養(yǎng)生之上品，有四時之“神藥”的稱號，也被也被稱為“中藥八珍”之一。

味甘，平。主胸脅逆氣，憂恚，驚邪，恐悸，心下結(jié)痛，寒熱煩滿，咳逆，口焦舌干，利小便。久服安魂養(yǎng)神，不饑，延年。

——《神農(nóng)本草經(jīng)》

茯苓可以長期飲用，因為其性質(zhì)平和，偏性略小，味甘而不膩，氣平而利下，且藥食同源，故而是中醫(yī)方劑當(dāng)中最常用的一味藥之一，也可以做成養(yǎng)生食品日常食用。

長期喝茯苓有很多好處，下面我們來分析一下——

長期喝茯苓的好處

1、健脾利濕

茯苓性平味淡，故而歸于脾、胃經(jīng)，可以養(yǎng)護脾陰。

其次，茯苓祛濕化痰的作用很好，因其可以化脾胃聚集之痰飲，生化為津液重新輸布給脾，無法化生的水濕則下滲膀胱輸送至體外。

因此，茯苓最大的特點就是瀉中有補，可以利濕，且能補養(yǎng)脾胃，升清降濁。

中醫(yī)認為“濕生百病”，茯苓健脾利水滲透濕，可以用于脾虛濕阻型肥胖，痰飲入絡(luò)引起的咳嗽、頭暈、胸悶、腰酸背痛等癥狀，是一味很有效的祛濕佳品。

2、養(yǎng)心安神

茯苓同時可以收斂心氣，有養(yǎng)心安神的作用。

茯苓煎水，可以緩解心脾氣虛引起的失眠、多夢、心悸、健忘、驚恐等病癥。

茯苓常與酸棗仁、遠志等藥物配伍，有很好的緩解失眠的作用。

3、利尿消腫

茯苓性味甘淡，淡則能滲，故而茯苓有很好的滲濕作用。

茯苓可以緩解臉部、四肢水腫，以及小便澀痛、淋漓不盡、小便不利等病癥。

茯苓利尿消腫，且不傷及正氣，不辨寒熱，性味平和，均能飲用。

4、美白潤膚

茯苓同時有美白的作用，因其色白，入肺經(jīng)，而肺主皮毛，白色入肺。

茯苓美白潤膚，外用內(nèi)服均可，可做成面膜，也可泡水飲用，但需長期堅持才會看到效果。

茯苓怎么飲用

茯苓質(zhì)地較硬，很難煎煮，故而日常食用一般是打成極細粉飲用，更易消化吸收。

1、茯苓飲

茯苓研磨，沸水沖服，可緩解因水濕上泛導(dǎo)致的脫發(fā)、頭發(fā)油膩、脂溢性發(fā)質(zhì)等現(xiàn)象；

2、茯苓陳皮姜汁茶

將茯苓與陳皮水煎，加入少許姜汁飲服，有健脾和胃的作用；

3、茯苓柏樹湯

茯苓與柏樹研為粗末，水煎去渣取汁飲用，可緩解小便不利、脾虛水腫等癥狀；

4、白茯苓粥

白茯苓磨細粉，同粳米煮粥食，有清上實下的作用，可緩解心氣虛弱、白濁等癥狀；

5、茯苓大棗粥

紅棗文火煮爛，加入米粥內(nèi)，再放入茯苓粉煮沸，可適用于腹瀉、失眠、煩躁等癥狀；

6、茯苓山藥粥

茯苓與山藥一同熬制米粥，有補脾生津的作用，可緩解脾虛濕濁等癥狀；

7、茯苓薏仁粥

粳米煮粥，加入茯苓、薏苡仁、生姜等一同熬制，有健脾利濕、溫胃散寒的作用，既能助消化，也能緩解脾胃虛寒。